惠比壽咖啡館巡禮！16間能在時尚空間中享受幸福時光的店家

圖片:美食家SHA

從JR惠比壽站西口步行5分鐘即可抵達的「CAFE GITANE」，是1994年於紐約開幕的人氣名店東京分店。

可以在色彩繽紛又時髦的店內悠閒度過時光。設有露台座位也是令人開心的一點。

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照片中的是紐約店的人氣餐點「酪梨吐司」。

種類很豐富，除了酪梨搭配瑞可塔起司、蜂蜜與橙皮的款式之外，還有使用煙燻鮭魚和無花果的酪梨吐司。

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「煙燻鮭魚蛋班尼迪克」據說濃郁的荷蘭醬和煙燻鮭魚十分搭。

還附有使用羽衣甘藍製作的沙拉，份量也很足，據說一起分著吃也很不錯。

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「loger cafe」是一間擺放著古董家具、空間復古又沉穩的咖啡館。

這裡原本是麻將館，經過翻修後成為現在的店面。店內也有沙發座位，可以悠閒地坐著放鬆度過時光。

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店裡的人氣餐點是「巧克力布朗尼」。

這是一道可以同時享受溫熱布朗尼與冰涼冰淇淋組合的甜點。據說搭配融化冰淇淋一起吃的布朗尼，口感非常濃郁。

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「午餐拼盤」是包含主菜、白飯、沙拉與配菜的套餐。據說主菜會每日更換。

也有評論表示，附上份量十足的沙拉讓人很開心。

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「Mercer Brunch 惠比壽」是一間能享受如度假飯店般時尚空間的咖啡餐廳。

店內天花板挑高，並有自然光灑入，整體空間相當開闊。1樓以餐桌座位和沙發座位為主，2樓則是包廂樓層。

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「布里歐法式吐司早午餐」是可依照喜好選擇主菜，並搭配法式吐司的套餐。

使用布里歐修（brioche）的法式吐司，連麵包內部都吸飽了蛋液，據說一口咬下能感受到濕潤多汁的美味。

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在這間咖啡館，也能享用擺盤漂亮的下午茶。

內容會隨季節更換，屆時會端出使用當季水果與食材製作的甜點和鹹點。

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從JR惠比壽站西口步行5分鐘，帶有墨西哥風情氛圍的「派爾咖啡館惠比壽」。

店內擺放了許多古董沙發，在充滿復古感的空間中可以享用墨西哥料理。

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這道滿滿盛裝在盤子上的料理是「Beef Birria」。所謂的 birria，據說是起源於墨西哥的牛肉燉菜。

牛肉經過8小時慢火細燉，口感鬆軟又嫩，風味鮮美，廣受好評。

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手作甜點菜單也很受歡迎。

「NYチーズケーキ アーモンドクランチのアイス添え」的魅力在於起司濃郁的風味。搭配的冰淇淋裡加入了杏仁脆片，和蛋糕一起吃時，能增添口感上的層次變化。

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位於惠比壽花園廣場中心廣場B1F的「Atelier LaLa」。

這是一家能享用使用從全國60家以上合作農家與生產者進貨的當季食材所製作料理的店。

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其中一道人氣餐點是現炸的「貝涅（法式炸麵點）」。

會附上卡士達醬、巧克力醬和水果果醬，可以依照自己喜歡的方式享用。上面也撒了糖粉，所以直接吃也很美味。

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除了貝涅（Beignet）之外，鬆餅、厚鬆餅、法式吐司等咖啡館餐點也很豐富。

「巧克力香蕉法式吐司」據說把濃郁的巧克力滿滿沾在吐司上一起吃，特別美味。

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「THE NEW NORMAL 惠比壽」是一家可以享用使用當季水果製作的百匯的店。

店內氣氛時尚，最吸睛的就是配置在餐桌座位中央的暖爐。到了晚上的時段，暖爐會點起火，可以一邊看著搖曳的火光，一邊悠閒度過時光。

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店內備有多款外觀也十分繽紛亮眼的水果百匯。

用於百匯的水果採用從日本全國各地嚴選而來的品項，從冰淇淋、醬汁到果醬也都是手作。水果會隨著季節更換，因此似乎也有不少人會一再回訪。

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咖啡、紅茶等飲品菜單也很豐富。

據說「今日風味紅茶」備有適合搭配百匯的紅茶品項。也有不少人提到茶托和杯子都很可愛，所以到店點用時不妨多留意。

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以古董家具與整面牆書櫃為特色的「有獅子的馬戲團」。據說店內是以書房為意象打造。

帶有溫暖感的空間，讓人似乎能夠放鬆沉穩地度過時光。

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巧克力熔岩蛋糕、蘋果派等甜點種類相當豐富。另外，據說甜點全部都是店家自製。


照片中的是「今日布蕾」。口味由店長決定，所以每次造訪都能享受到不同的風味。

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靜岡縣富士市的在地美食「沾拿坡里義大利麵」，是店裡的招牌餐點。

像沾麵一樣，把麵條沾著以番茄為基底的沾汁來吃。據說濃縮了鮮味的番茄湯和Q彈有嚼勁的麵條組合，會讓人一吃就上癮。

圖片:江戸っ子嫁ちょこ子

「惠比壽美食廣場 惠比壽」距離惠比壽站步行2分鐘，是一間充滿海外美食廣場氛圍特色的店。

寬敞的店內設有吧檯座位和餐桌座位，店鋪正面入口與後方也各自設有露台座位。

圖片:ryoryoryo36241

照片上的菜單是「Chocolate Brownie w/Ice Cream」。

附有香草冰淇淋、鮮奶油和莓果醬，看起來也能享受不同的味道變化。另外，也有評論提到，堅果成了很棒的點綴，吃起來很美味。

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午餐菜單種類很豐富，有義大利麵、咖哩、河粉等多種選擇。

「POKE BOWL」可從鮪魚、鮭魚、蝦、雞胸肉之中最多選3種主食材來點餐。醬料和加點配料也都能自行選擇，可以客製成自己喜歡的口味。

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「ALEVVERY TERRACE EBISU」是位於惠比壽 Prime Square Tower 1樓的咖啡館。店內氣氛時尚，設有可舒適就坐的沙發座位、餐桌座位，以及小高台半開放式包廂。

露台座位也相當寬敞，據說能一邊欣賞戶外景色一邊悠閒度過，因此頗受好評。

圖片:Reibi

店裡的人氣餐點是「HOMEMADE 鬆餅」。鬆餅上放了滿滿的奶油，不只好吃，視覺上也很享受。

據說這款鬆餅表面帶點微酥，內裡則鬆軟蓬鬆，是在其他地方吃不到的口感。

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使用大量菠菜製作的「培根蛋波派飯」也很受歡迎。

據說拌入菠菜的奶油飯，搭配酥脆培根和荷包蛋的組合非常美味。

圖片:TACKNMON

「Torch Cafe」是位於惠比壽站步行約5分鐘、沿著駒澤通的咖啡館。

店內使用許多暖色系的間接照明，據說是以棕色為主調的沉穩空間。白天的氛圍很迷人，到了夜晚還能從窗邊欣賞惠比壽的夜景。

圖片:れーの備忘録

拿鐵、柴茶等飲品菜單種類豐富。

照片中的品項是「咖啡拿鐵」。可愛的拉花圖案似乎會依每天而有所不同。除此之外，還有豆奶拿鐵、焦糖拿鐵、榛果拿鐵、抹茶拿鐵等選擇。

圖片:rumirumi813

自製甜點也以美味而廣受好評。

「完熟蘋果蘋果派」是一道附有撒上堅果的鮮奶油的蘋果派。據說可以享受到酥脆的派皮與多汁的蘋果。

圖片:抹茶22700

「ESPRESSO D WORKS」是一家店內牆上設置的招牌標誌特別吸睛的店家。整面牆的壁畫據說是用25萬顆咖啡豆打造而成。

此外，咖啡使用的是Allpress的咖啡豆。據說連義式咖啡機也很講究。

圖片:chakoko1204

店裡的人氣餐點是舒芙蕾鬆餅。

照片中的「焦糖堅果鬆餅」以焦糖微苦風味與清爽奶油的組合廣受好評。鬆餅菜單中也有季節限定款式。

圖片:おいも55283

照片中的 Dutch Baby 也是人氣餐點之一。

「生火腿與奶油起司的 Dutch Baby」據說把生火腿的鹹味和麵糊的甜味搭配得恰到好處，十分美味。淋上楓糖漿後，還能更享受香甜鹹交織的滋味。

圖片:sugar_and_salt

如海外飯店酒廊般的空間在「LEDIAN lounge」中展開。

挑高又開闊的店內陳列著充滿高級感的內裝，因此以能讓人感受非日常氛圍而廣受歡迎。

圖片:no.578

店裡的人氣餐點是刨冰。特色之一是不只夏天，一年四季都能點得到。

「鹽味焦糖香蕉」結合了自製牛奶糖漿與焦糖的甜味，再加上鹽味點綴，鹹甜交織的滋味讓人一吃就上癮。

圖片:大食いフーディーてっつん

刨冰的菜單種類也很豐富，像是提拉米蘇和綜合莓果牛奶等口味都有。

照片中的刨冰是「芒果牛奶優格」。據說芒果醬與帶有恰到好處酸味的優格醬非常搭，廣受好評。

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「One By One Coffee Tokyo」是一間距離惠比壽站步行8分鐘、位於寧靜住宅區內的咖啡館。

店內共有5個吧檯座位，另有2個附迷你桌的長椅座位，能在沉穩舒適的空間中享受咖啡。

圖片:ちゅん｜食べるのだいすき

這家店的人氣品項是從莊園、烘焙到萃取方式都講究到極致的精品咖啡。

除了牙買加和衣索比亞的咖啡豆之外，還能點到像是在巴拿馬評鑑會中奪冠的咖啡這類平常不太容易喝到的品項。

圖片:びっぐらぶ

在「Omakase套餐」中，可以品嚐到咖啡師在眼前以手沖現煮的咖啡。

由於店家會說明當日使用的咖啡豆和杯器，感覺能更享受這杯講究的咖啡呢。

圖片:ゆっきょし

「guenin」距離惠比壽站步行5分鐘，是一間可以享用台灣茶和台灣料理的咖啡館。

以木質調為主的店內空間明亮，座位全部都是餐桌座位。飲品也可以外帶。

圖片:ゆっきょし

「Tea Set」是由2款茶點和飲品組成的套餐。

飲品可從嚴選茶、台灣飲品、花茶中選擇。照片中的茶是「梨ジャスミン」。店家會用稍大一些的茶壺沖泡，所以可以好好享受滿滿一壺。

圖片:Tk1S10

「餐點套餐」是把餐點和飲料搭配在一起的套餐。據說可以從滷肉飯（台灣豬肉燥飯）或米粉等品項中選擇。

「黑醋拌麵」上面鋪了多到幾乎把麵蓋住的蔥，看起來很有飽足感。據說黑醋和蔥跟偏粗的麵條非常搭。

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「普羅托 惠比壽東口店」是一家咖啡館，從JR線惠比壽站東口步行1分鐘即可抵達，地點相當方便。

不只有咖啡時段，早上也提供早餐，晚上則可作為酒吧時段使用。在酒吧時段，還能享用拿坡里義大利麵等咖啡店風格的餐點。

蛋糕、Baumkuchen（德式年輪蛋糕）等甜點菜單也很豐富。

照片中的是「楓糖舒芙蕾鬆餅」。鮮奶油上撒了烘烤糖脆片，感覺能享受到口感上的層次變化。

圖片:tomis812

午餐菜單以義大利麵和沙拉為主。

「和風卡邦尼 生義大利麵」是在卡邦尼醬上搭配鱈魚卵、紫蘇葉、海苔和柴魚片。醬汁裡也用了昆布高湯，口味清爽，廣受好評。

圖片:www.doom.now.cc

位於惠比壽站步行3分鐘的絕佳地段，「es Café Bar & Beauty Salon」。

這是一家附設美容院的少見咖啡酒吧。店內氛圍沉穩，以吧檯座位為主，裡面也有餐桌座位。

圖片:aiaka1108

店裡的人氣餐點是「主廚私房菜生義大利麵」。

從淡路島的製麵所進貨的生麵，以Q彈好吃而廣受好評。照片中的「海鮮卡邦尼義大利麵」據說加了芝麻葉，成了很棒的點綴。

圖片:みず様

照片中的是「Original 法式香橙可麗餅（Crêpe Suzette）」。這是一道可以同時享受可麗餅的溫熱與冰淇淋冰涼口感的甜點。

據說可麗餅和冰淇淋的甜味，與莓果醬及橙子的甜味與香氣相當搭配，十分美味。