大阪府大阪市推薦的10間飯糰店！口碑好店

圖片:牛丼仮面

飯糰的內餡約有25種。從米飯的炊煮方式到捏製手法，據說每一道工序都講究到極致。

除了普通尺寸之外，還有「小飯糰」可選，可以依照當天的心情和肚子餓的程度來挑選。

圖片:Yuki1907

飯糰當中特別受歡迎的是「亂王醬油漬」。內餡的蛋黃據說以高湯醬油醃漬了4天。

濃郁有層次的蛋黃和鬆軟的米飯十分融合，整體風味相當濃厚。

圖片:Takahashi0611

「飯糰 豪力醬」是一家飯糰專門店，位於中崎町總店，從大阪Metro谷町線的中崎町站步行1分鐘即可抵達。

店內以白色為主調，整體乾淨清爽。全店皆為吧檯座位，還可以看到店員現場捏製飯糰的樣子。

圖片:www.umeda-hirumeshi.com

飯糰使用的是新潟縣產的「越光米（コシヒカリ）」。每次點餐後都會由職人現捏，並在上面鋪上滿滿的配料。

成品口感鬆軟，送入口中後會輕柔地散開。

圖片:zomu442

僅限內用，還能享用飯糰高湯茶泡飯。還可以依照個人口味加入山葵或蔥等佐料。

據說高湯中濃縮了柴魚和昆布的鮮味，和飯糰非常搭配。

圖片:saori︎☺︎

「結堂」是位於大阪 Metro 谷町線・中崎町站步行3分鐘處的飯糰與味噌湯專賣店。

店內以充滿木質調溫潤感的空間為特色，設有餐桌座位與吧檯座位。由於有些餐點過了中午就會完售，建議提早前往。

圖片:lucmam

飯糰使用奈良縣產的「Hinohikari」。其特色是會提供用調味海苔包裹的鹽飯糰。

據說每咬一口，都能享受到米飯本身的甘甜與Q彈有嚼勁的口感。

圖片:regluse1

充滿手作感的午間套餐也很推薦。

「結堂午間套餐」是內含2顆鹽味飯糰，再搭配主菜、配菜和味噌湯等的套餐。味噌湯可從豬肉味噌湯、酒粕湯、馬鈴薯味噌湯等品項中選擇。

圖片:スピリチュアルカウンセラーあい

「飯糰馬尾」是一家距離大阪 Metro 御堂筋線・南森町站步行1分鐘內的店。

店內設計時尚，整體氛圍舒適自在。除了餐桌座位和吧檯座位之外，還備有能不必在意周遭目光、輕鬆用餐的半開放式包廂。

圖片:解答ルパン

這家店的飯糰據說是使用講究自家精米的米飯製作而成。店家會提供現捏飯糰，熱騰騰又鬆軟的口感深受好評。

如果想好好品嚐海苔、鹽和米飯的簡單風味，推薦選擇沒有內餡的口味。

圖片:まいやんの食べログ

點御膳的話，飯糰可以無限續。

這款是「飯糰蒸籠蒸御膳」。還會附上生魚片、涼拌菜等每天更換、很適合搭配飯糰的小缽。

圖片:saori︎☺︎

「金飯糰專門店 Bonta Bonta LINKS UMEDA店」是一家飯糰專門店，從大阪Metro御堂筋線・梅田站步行3分鐘即可抵達。

店內只有吧檯座位，一個人也能輕鬆前往。由於附設美食街，所以多人一起來也沒問題。

圖片:NS417

這家店的飯糰以餡料豐富、份量十足而廣受好評。據說使用的是從日本全國各地市場送達的食材。

特色是在包入滿滿餡料的同時，依然會鬆鬆軟軟地捏製成形，據說從第一口開始就能盡情享受餡料的鮮美。

圖片:せかい0318

店內內用限定，也有提供飯糰套餐。

照片是「A套餐」。除了飯糰之外，還附有海苔味噌湯、醃菜，以及3樣每日更換的小菜，能夠盡情享受日本料理的魅力。

圖片:OKAYAS。ぐるめっと。

「boo boo boo Grand Green大阪店」是位於梅北公園 North Park H棟1樓的咖啡館。這裡提供手作飯糰、甜點，以及現沖咖啡等餐點。

店內設有寬敞舒適的沙發座位和餐桌座位。在灑落日光的開放空間中，可以悠閒舒適地度過時光。

圖片:OKAYAS。ぐるめっと。

飯糰似乎很講究使用的食材。店家使用自家調配的混合米、淡路島的藻鹽，以及有明產的海苔。

餡料全部都是手作，另外也有提供像是「紫蘇Aloha」和「Aloha Egg」這類創意口味。

圖片:yoshiyoshiyuzu

「飯糰與講究豬肉味噌湯套餐」是可以選擇飯糰數量與餡料的餐點。

豬肉味噌湯使用了熊本縣產的豬肉與2種混合味噌。裡面放了滿滿的季節蔬菜，據說能讓身心都暖和起來。

圖片:こうちゃん809

「夜的一粒 心齋橋店」是一家可以享用飯糰和關東煮的店，位於大阪Metro御堂筋線・心齋橋站步行5分鐘的地方。

店內洋溢著溫馨的居家氛圍。採用開放式廚房設計，據說可以一邊看著料理製作的過程，一邊放鬆享受時光。

圖片:くりざ

同店的飯糰使用嚴選越光米（コシヒカリ），每次點餐後都會輕柔現捏。從經典口味到每月更換的品項，菜單約有30種。

照片中的是「肉燥」和「鱈子奶油」。據說兩款都餡料滿滿，吃起來很有飽足感。

圖片:km0207

也很推薦使用當季食材製作的天然高湯關東煮。

不只有「白蘿蔔」和「蒟蒻」等經典品項，店裡也有提供隨季節變化的菜單。據說每一種配料都濃縮了帶有甘甜感的鮮美滋味。

圖片:luna..

「太喜歡飯糰了。」是位於大阪Metro御堂筋線、本町站步行2分鐘處的飯糰專門店。全品也都可以外帶，很適合邊走邊吃或當作伴手禮。

店內也有提供午間限定、夜間限定菜單，無論哪個時段都能輕鬆前往使用。

圖片:カタコ酒

使用国産越光米現做的飯糰很受歡迎。據說從接到點單後開始，會在客人面前一個一個現捏。

內餡約有30種以上，而且聽說連裡面也塞得滿滿的。

圖片:yukausaooo

以飯糰為主的套餐選擇也很豐富。

數量限定的「飯糰喜好 Premium」是份量十足的套餐。據說可以享用3種飯糰、可自選主菜、4樣配菜等豐盛內容。

圖片:luna..

「飯糰三昧 啾太郎」是一家距離大阪Metro四橋線・四橋站步行3分鐘的店。

店內以飯糰為主，也有提供使用當季食材製作的單點料理。店內設有餐桌座位與吧檯座位，氣氛溫馨和樂。

圖片:くりざ

飯糰使用的是岡山縣新庄產的無農藥越光米（コシヒカリ）。

據說配料不只鋪在表面，連飯裡也塞得滿滿的。飯糰捏得鬆軟蓬鬆，海苔酥脆的口感讓人難以抗拒。

圖片:グルスタ@孤独のグルメ

午餐限定的「One Plate」，是附有小顆飯糰、配菜和味噌湯的套餐。

飯糰的內餡和配菜每天都會更換。據說這裡的飯糰輕柔捏製，幾乎鬆到快要散開，米飯口感則相當鬆軟飽滿。

圖片:うさぎ☆★

「飯糰屋 肚子餓了。」是位於「APA Hotel 難波南惠美須町站」1樓的日式餐廳。除了飯糰之外，也提供以米為原料製成的啤酒，以及酒藏直送的清酒。

座位數很多，也很適合團體聚餐。

圖片:maepova

飯糰備有50種以上，1個起就能點餐。使用的米是福井縣越前產的「Nikomaru（にこまる）」。

另外還能從「雪鹽」「喉黑魚高湯鹽」「蝦鹽」等6種鹽當中，選擇自己喜歡的口味，這點似乎也很有魅力。

圖片:☆ハニー

照片中的是數量限定菜單「家常小菜套餐」。附2顆飯糰，還有使用肉、魚、蔬菜製作、色彩豐富的家常小菜。

據說家常小菜每一道都是用心細緻製作，不只吃得飽，心裡也會感到滿意。