鹿兒島縣鹿兒島市人氣酒吧10選！從雞尾酒到燒酒
鹿兒島擁有可眺望櫻島的壯麗自然景觀與溫暖氣候，歷史與飲食文化的風貌也濃厚留存於此。到了夜晚，以天文館周邊為中心的街區熱鬧起來，在能享用在地美食與美酒的餐飲店裡，也能感受到充滿活力的氛圍。這次整理了鹿兒島市內的人氣酒吧，讓你盡情享受燒酒和雞尾酒等豐富酒款。
建立日期：2026年07月21日
圖片:hiro0827
本文基於695則 Tabelog 評論。
圖片:ｱｰﾏｲｾﾞ
「Bar Stinger」是位於從鹿兒島市電天文館通站步行約5分鐘處的一家shot bar，可以在這裡享用世界各地的名酒與新鮮水果調酒。
店內共12個座位，空間雖然小巧，卻帶有沉穩厚實的氛圍，讓人感受到歷史感。牆上整齊陳列的威士忌十分壯觀，據說是讓威士忌愛好者難以抗拒的空間。
圖片:フラワ田
使用當季水果調製的雞尾酒很受歡迎，據說平時可從約10種菜單中選擇。
調酒師切水果的動作也很精彩，除了酒本身的風味之外，製作雞尾酒的過程也備受好評，讓人看得很享受。
連經典調酒 Gin Tonic，這裡似乎也會加入水果，調製成別有風味的一杯。
這天供應的季節限定 Gin Tonic，據說把陽光玫瑰麝香葡萄的清新甘甜，和 Gin Tonic 的香氣與微苦感完美結合，喝起來很有特色。
Mahariku
我的金柑琴通寧非常順口，最後還能把金柑也吃掉，幾乎像是在吃甜點。草莓香檳甜美又帶有果香，這杯也幾乎像甜點。生巧克力本身也確實很好吃，讓人感受到這家店作為酒吧的完成度很高。
來源:Mahariku的評論
tmt.t993
點了富士柿和柳橙的雞尾酒，以及石榴的雞尾酒。兩杯都能喝出水果的鮮明存在感，非常好喝。首先是店裡的氛圍不會太過拘謹，讓人感到很自在。再加上動作優雅、細膩周到的專業服務。既不會過於隨便，又能讓人度過一段舒服的時光。下次再來鹿兒島時，還會再來打擾。
來源:tmt.t993的評論
圖片:コエコエ0828
「BAR小原」是一家很受歡迎的酒吧，以能享用種類豐富的威士忌與正統又美味的雞尾酒而聞名。
店家距離鹿兒島市電的甲東中學校前站步行3分鐘，宛如隱藏版祕境的店內空間，據說有種讓人想久待的舒適氛圍。
圖片:おおちゃん880
雞尾酒菜單相當豐富，從「Moscow Mule」和「Margarita」等經典款，到原創雞尾酒都有提供。
生火腿、堅果、巧克力等，適合一手拿酒一手輕鬆享用的餐點選擇似乎也很豐富。
圖片:51ef00
評論中很受歡迎的是「蘭姆葡萄乾雞尾酒」。據說蘭姆酒的醇厚香氣與葡萄乾完美搭配。
雖然口感香甜，給人如甜點般的印象，但也是一杯酒感十足的調酒。
alchemist427
如果要在鹿兒島找BAR，選這裡我想準沒錯。無論是雞尾酒的風味與技術，還是水果雞尾酒的豐富變化與原創雞尾酒，我想整體滿意度都很高。空間與氛圍也壓倒性地出色，店員的服務態度也絲毫沒有老店常見的距離感，反而相當溫和，讓人覺得真的是一家很棒的店！
Mahariku
西洋梨的雞尾酒、草莓雞尾酒、Gimlet 等，每一款都很順口，真的很適合用「珍藏的一杯」來形容。雞尾酒帶有濃郁的水果香氣，喝起來令人陶醉。帶有沉穩時髦、成熟氛圍的酒吧，真的很有魅力呢。
來源:Mahariku的評論
圖片:マツダ2021
位於高見馬場站與天文館站步行皆約5分鐘處的「葡萄酒與天婦羅 前屋敷」，是間能一邊品嚐天婦羅，一邊盡享豐富葡萄酒而廣受歡迎的店。
店內設有7個吧檯座位與2張餐桌，據說整體燈光偏昏暗，帶有很有氣氛的氛圍。
圖片:kzsg01
看得出來店內備有由侍酒師老闆精選蒐集的各式葡萄酒。
即使對葡萄酒不熟，店家也會提供搭配天婦羅精選的酒款。葡萄酒新手也能安心享用。
圖片:ぴーおか #麺タリズム
從可以輕鬆吃點的乾貨小食，到道地的燉煮料理，餐點菜單看起來也相當豐富。
天婦羅是一定要點的菜色。店裡準備了充滿巧思的各種天婦羅，評論中也提到，能享受葡萄酒與天婦羅搭配的套餐很受歡迎。
氷川参道
我雖然不懂葡萄酒，但每一款都很好喝。而且價格也很實在。天婦羅雖然不是專門店，但能吃到這種水準的天婦羅，真的很棒。而且創意也很好。店主的人很好，也很親切，讓人度過了一段愉快的時光。
來源:氷川参道的評論
羽ちゃん19649
我們點了套餐料理。酒水另外單點，在點了氣泡酒和白酒各一瓶之後，接著改點店家推薦的杯裝葡萄酒。因為是由侍酒師幫忙挑選，所以和天婦羅非常搭。
來源:羽ちゃん19649的評論
圖片:こぐまの森
「礎」是一間位於天文館通站步行2分鐘的大樓4F、很推薦給燒酒愛好者的酒吧。
店內陳列了許多依照鹿兒島各家酒藏整理分類的燒酒，據說那壯觀的景象簡直像藝廊一樣。
燒酒方面，光是鹿兒島縣內的酒藏就集結了超過1,500種品牌，從稀有款到限定品都能廣泛品嚐到，這點很有魅力。
據說店主和酒吧調酒師都非常熟悉燒酒，只要告訴他們自己的喜好和當下心情，就會為你提供符合需求的一杯。
圖片:ぴーおか #麺タリズム
料理菜單看起來也很豐富，所以就算是想以料理為主、不以喝酒為重點的時候，也很推薦。
不只有看起來很適合搭配燒酒的下酒菜，還準備了像披薩和熱壓三明治這類比較有飽足感的餐點。
美食迷探偵Sherlock
安靜沉穩的空間，也很適合在工作行程延續到夜晚時前來。給人的感覺像是成熟大人的隱藏版去處，不論是商務招待後續攤，或是一個人來這裡收尾都很合適。在走訪全國各地的過程中，像這樣如此專注於燒酒，且能有系統地享受的酒吧相當難得。這也讓人再次感受到燒酒的深奧魅力。
Wアクセルローズ
一走進店內，整排陳列著鹿兒島的酒，壯觀到讓人忍不住看入迷。光是視覺上就讓人情緒高漲。我在吧檯點了店家推薦的芋燒酎，結果完全點對了，讓人大為滿意。店裡也備有稀有酒款，還會依照個人喜好幫忙推薦，這點真的很加分。
來源:Wアクセルローズ的評論
圖片:miconos
「立飲酒吧 Kiritsu」是位於天文館通站旁商店街拱廊內的一家立飲酒吧，可以在這裡享用鹿兒島奄美的燒酒。
輕鬆隨性的氛圍很有魅力，似乎也是深受當地熟客喜愛的一家店。也有人表示一個人來也很方便。也很推薦當作第2攤續攤的選擇。
圖片:じゃがいも309
燒酒的種類非常豐富，看起來是不論住在縣內、喜歡燒酒的人，還是從外縣市來玩的人，都會感到開心的品項陣容。
如果不知道該選哪一種，據說店員也會幫忙提供建議。啤酒和雞尾酒等選擇也很齊全，就算不太擅長喝燒酒也能盡情享受。
圖片:miconos
說到鹿兒島產地的燒酒，當然會想搭配鹿兒島的鄉土料理一起享用。
這裡備有只有當地才吃得到的招牌料理，像是搭配醋味噌享用的「銀帶鯡生魚片（きびなご刺身）」以及口感蓬鬆的「薩摩炸魚餅（さつま揚げ）」等。
ボンドくん
提供的燒酒種類豐富，也能享受試喝比較的樂趣。銀帶鯡（キビナゴ）的生魚片和薩摩炸魚餅等下酒菜，也都很適合配酒。無論是觀光客還是在地客，都能輕鬆順道造訪的一家店，滿滿都是鹿兒島風情。gochisosama！
來源:ボンドくん的評論
こたっぴ
這裡不只有當地才吃得到的料理，也有很多居酒屋的經典菜色。燒酒也備齊了鹿兒島各個地區的酒款，還能享受找到自己喜歡口味的樂趣。儘管如此，價格還是超便宜！
來源:こたっぴ的評論
立飲屋 Kiritsu
天文館通車站 / 燒酒酒吧
141
- JPY 2,000 - JPY 2,999
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鹿児島県鹿児島市千日町14-21天文館アーケード 1F
圖片:chiezo⭐️
「High Bridge」是一家自1985年創業、擁有悠久歷史的正統派酒吧，復古感十足的燈飾與家具營造出迷人的氛圍，頗受好評。
除了很適合一個人前往的吧檯座位外，據說店內也備有能悠閒放鬆的沙發座位。
圖片:食べ呑み行脚マン
看起來店裡備有Highball、葡萄酒、雞尾酒等各式各樣的酒精飲品。
如果是從鹿兒島縣外來訪，也很想試試當地的威士忌。照片中的Lucky Cat據說口感清爽，十分順口。
圖片:miwaさん
看起來這裡提供以蘭姆酒、龍舌蘭、利口酒為基底的豐富雞尾酒菜單。
「Bisco Tonic」是以葡萄蒸餾酒為基底的雞尾酒，據說能享受到圓潤又清爽的葡萄風味。入口柔和，讓人感覺是一杯會想一喝再喝的調酒。
b12344
這是一家很有成熟大人氛圍的酒吧呢。Grasshopper除了有清爽的甜味之外，還帶有奶油般的滑順口感，堪稱一絕！其他水果系調酒也都好喝得不得了！
來源:b12344的評論
とら子グルメ
因為有清楚標示每杯的價格，所以就算是第一次來的人也能安心消費。調酒師也很親切，還跟我分享了許多關於鹿兒島的資訊。這是當地人介紹給我的BAR，結果真的完全沒踩雷❣️在鹿兒島又多了一家我喜歡的店。
來源:とら子グルメ的評論
High Bridge
甲東中學前車站 / 酒吧
41
- JPY 4,000 - JPY 4,999
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- 星期日
鹿児島県鹿児島市山之口町6-8
圖片:rinchan1987
「BAR S．A．O」是一家以燒酒種類豐富，還能搭配美味料理一起享用而廣受好評的酒吧。從天文館通站前往，交通也很方便。
店內陳列著各式各樣的燒酒，據說整體空間沉穩安靜，很適合想靜靜細細品味美酒時造訪，是充滿成熟氛圍的空間。
圖片:だいち777777
店主親自走訪酒藏，嚴選了約150種燒酒。
店主會提供適合燒酒的喝法，所以不只喜歡燒酒的人，連剛接觸燒酒的人也能享受其中。調製方式相當細緻，還會一邊仔細確認最理想的調酒方式，一邊完成每一杯。
圖片:よっしー007
料理的美味也頗受好評，從清爽的小菜到費工的料理，選擇都相當豐富。
照片中的是據說在當地很受歡迎的「鹿兒島縣產鰹魚腹皮」。厚實的魚肉油脂豐富，鹹味拿捏得恰到好處，很適合搭配酒類。
rinchan1987
最令人印象深刻的，莫過於店員驚人的知識量。對於各個銘柄的特色與風味差異，都會用淺顯易懂的方式說明，推薦也很精準，讓燒酒喝起來更加美味。另外，餐點每一道都很好吃，份量也恰到好處。尤其是蔬菜沙拉裡的花椰菜，火候和調味都拿捏得恰到好處。
辻モン
這是一家位於居酒屋街地下室的燒酒BAR。明明是燒酒BAR，料理卻也很好吃。用講究的燒酒與美味料理，讓人盡情享受了鹿兒島的夜晚。冷豆腐口感非常滑順，味道也很扎實。自製薩摩炸魚餅（鹿兒島特產）也很鬆軟好吃。
來源:辻モン的評論
圖片:すっちゃら
「小塞琳」是深受當地葡萄酒愛好者喜愛的人氣葡萄酒吧。
位於從天文館通站步行幾分鐘即可抵達的大樓4F，據說是間帶有內行人才知道的隱密氣息的店。店內空間沉穩，很適合悠閒品味葡萄酒。
圖片:こめぱん62
據說店內準備了由對葡萄酒瞭若指掌的老闆提供、種類豐富的自然派葡萄酒。
可以依照喜好和當下心情，享用一杯滿意度很高的酒，因此廣受好評。據說每一款葡萄酒都很好喝，也能實際感受到自然派葡萄酒的厲害之處。
圖片:haute9
搭配葡萄酒的下酒菜，主打似乎是使用切片機在眼前現切的生火腿。
現切特有的鬆軟化開口感也能品嚐得到。還附有新鮮起司、橄欖油和麵包。
だいやめ太郎
葡萄酒以自然派、有機類型為主，備有豐富多樣的選擇，只要告訴店主你的喜好或當下心情，對方就會幫你推薦最適合的一杯。可以現場現切的生火腿，口感像鬆軟的雪一般，堪稱一絕。
來源:だいやめ太郎的評論
こめぱん62
這是一家作為隱藏版葡萄酒吧完成度非常高的店。生火腿的品質、葡萄酒的選擇、店內沉穩的氛圍都很不錯，也很適合當作第二攤續攤去。和常客之間的距離感也讓人感到自在，就算一個人來也能度過愉快的時光。來到鹿兒島的話，還想再順道造訪這家店。
來源:こめぱん62的評論
La Petite Cerine
天文館通車站 / 葡萄酒酒吧
40
- JPY 10,000 - JPY 14,999
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- 星期日
鹿児島県鹿児島市千日町8-10千扇ビル 4F
圖片:ワンエース
「搖曳」是一家以能感受季節氣息的水果調酒很好喝而廣受好評的酒吧。想在鹿兒島度過時尚夜晚時，這裡是很推薦的一家店。
店內設有吧檯座位和餐桌座位，整體氛圍沉穩有質感，看起來也有不少客人會一個人前來。
圖片:あぐみん様
使用鹿兒島特有水果與蔬菜調製的雞尾酒很受歡迎，據說店內隨時備有約15種。
也可以用自己喜歡的食材調製成飲品，或是依照你想像的感覺，提供一杯符合形象的特調。
圖片:ちゅん0131
除了雞尾酒之外，據說威士忌、白蘭地等酒類的品項也很豐富。
菜單以飲品為主，但也備有切片水果、巧克力，以及可以輕鬆享用的餐點。
だいち777777
店內整排陳列著少見的酒款，調酒師也會一款一款細心地為你介紹。店裡的氛圍也把燈光調暗，是個非常能讓人放鬆的空間。來到鹿兒島後，喜歡喝酒的人一定至少要來造訪一次這家店。
來源:だいち777777的評論
tuzu37
氣氛非常棒。這裡也有很多只有鹿兒島才有的多汁水果調酒，店內氛圍和店員的貼心招呼都讓人感到很舒服，度過了一個美好的夜晚。客人也大多很有風度，聊到隔天要在鹿兒島觀光時，還會告訴我推薦的景點。是一家氣氛很好、能愉快享受美酒的店。
來源:tuzu37的評論
Yuragi
天文館通車站 / 酒吧
32
- JPY 3,000 - JPY 3,999
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- 星期一
鹿児島県鹿児島市千日町9-5公園ビル 1F
「清酒與燒酒 酒向 夢花」是一家只有9個吧檯座位的店，可以一邊享受與對酒類知識豐富的店主聊天，一邊悠閒度過時光。推薦給正在鹿兒島市尋找溫馨酒吧的人。
店內時尚又沉穩，據說陳列了許多清酒與燒酒。
圖片:口福ハンター
店主從當地酒藏嚴選進貨的清酒，採杯裝提供。店內平時備有40種，甚至還講究到連古酒也一應俱全。
燒酒則以九州為主，從日本全國各地的酒藏嚴選而來。可從100種以上中挑選，能廣泛享受地瓜燒酒、黑糖燒酒、泡盛等各種類型。
圖片:xxこうきちxx
料理種類相當豐富，除了能品嚐到鹿兒島的風味之外，還能盡情享受來自日本各地的在地菜單，這點很有魅力。
像是店主親自栽種的櫻島白蘿蔔製成的蘿蔔糕、中華點心、日式熟食等，備有許多很適合配酒的料理。
gourmet.ty
有超值的Omakase套餐+無限暢飲，也可以另外加價升級酒款等級。搭配以手作下酒菜為主的料理，還能請店家依Omakase方式搭配嚴選清酒。可以毫無拘束地享受清酒，很推薦。
食べ歩き大好き＠男
這間備有豐富清酒和燒酒的酒吧，對愛喝酒的人來說，真的是讓人難以抗拒的地方！清酒除了有季節限定款，還備有各地的特色酒款，每一款都香氣十足、滋味深厚。燒酒的種類也很多，像是地瓜、麥、黑糖等應有盡有，而且店員還會親切地說明介紹，讓人能試到各種不同風味。
來源:食べ歩き大好き＠男的評論
日本酒與燒酎 酒向 Yumehana
高见马场車站 / 燒酒酒吧, 居酒屋 (酒館)
12
- JPY 2,000 - JPY 2,999
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鹿児島県鹿児島市山之口町10-5BLD.KIHARA.Ｎo3 2F