中崎町站周邊的人氣餃子！推薦的18間店

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「坂上俱樂部 Part 2」是一家居酒屋風格的店，以餃子和大阪在地美食章魚燒為主打，從中崎町站步行1分鐘，交通非常方便。

由老屋全面翻新而成、時尚又富有韻味的店內空間也是一大魅力。店內採環繞廚房的格局，據說充滿熱鬧活力。

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「煎餃」是店內細心手工現包的薄皮類型餃子。最大堅持就是不使用大蒜，改以生薑帶出鮮明風味。

煎得香氣十足，口感酥脆輕盈，就算不沾醬也很好吃，因此頗受好評。

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大阪的靈魂美食「章魚燒」。將章魚包進麵糊裡烤成圓形，特色是外皮酥脆，裡面則是軟嫩滑順。

雖然經典口味是醬汁，不過也能享受像是「鹽昆布美乃滋」或「海苔鹽」等多種不同的口味變化。

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「大阪中華澤田飯店」是知名主廚操刀的「中國菜 Es Sawada」系列中華料理店。這是一家能夠輕鬆享受總店水準正宗風味的人氣店鋪。

霓虹燈閃耀的紅磚空間，據說整體氛圍讓人可以自在放鬆地度過時光。

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「煎餃」據說是大顆尺寸，裡頭飽滿包著滿滿肉汁。Q彈厚實的外皮，搭配多汁的內餡，據說美味得一絕。

菜單上有包入紫蘇葉、大蝦、松露等各種不同食材的餃子。

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「3種點心拼盤」是能品嚐小籠包吃法比較的人氣菜單。

會以剛蒸好、熱騰騰的狀態上桌。據說可以享受到和餃子不同的滑順外皮口感，以及不斷湧出的滾燙肉汁。

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「餃子食堂」是一家以泡在湯裡的「炊餃子」廣受歡迎的店。這裡是居酒屋風格，可以一邊用餃子和單點料理當下酒菜，一邊享受美酒。

店內以復古風格的裝潢統一，氣氛時髦又有品味。整體充滿活力，也是個能讓人放鬆的空間。

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「白湯燉煮餃子」是用豬肉與雞肉高湯熬製的白湯湯底，將餃子慢慢燉煮而成。據說餃子內餡的鮮味會融入湯中，呈現出濃郁醇厚又溫潤的滋味。

據說餃子外皮Q彈厚實，也充分吸收了湯汁。

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「煎餃」是帶有酥脆焦香外皮的經典款餃子。店裡也有風味濃郁的「大蒜餃子」。

另一個特色是會搭配特製醬料，將醃漬過的韭菜醬油與醋混合而成。據說醋的酸味與韭菜的香氣，能化解餃子的油膩感，吃起來更清爽。

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「肉汁餃子・內臟串燒 天滿的新醬」是一間能一邊用餃子和串燒當下酒菜、一邊享受喝酒樂趣的休閒酒場。位於中崎町站周邊一處很有韻味的居酒屋街角落。

座位間距較寬，雖然熱鬧但依然能讓人放鬆。店內瀰漫著烤物升起的陣陣白煙，也很有大阪酒場特有的魅力氛圍。

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「肉汁餃子」是店裡堪稱主角級的人氣菜單。使用伊比利豬製成的特製內餡，以鮮美多汁的肉汁廣受好評。

一口咬下，滿滿鮮味的肉汁就在嘴裡迸開，讓不少人驚呼真是太多汁了。因為調味很夠味，所以就算什麼都不沾也很好吃。

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「下酒煎餃」是一道一口大小、很適合當下酒菜享用的料理。外皮薄，包了滿滿高麗菜，吃起來口味清爽。

店家也推薦把煎餃放在青椒上，再沾上肉味噌一起享用。

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「福包酒場 梅田堂山店」距離中崎町站步行5分鐘，是一家可以輕鬆品嚐中華料理的酒吧風格餐廳。店內提供餃子、小籠包等點心料理，以及經典的中華料理。

店內裝潢是霓虹招牌閃耀的攤販風格。據說整體氛圍充滿活力，非常適合大阪的夜晚。

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「煎餃」是點心師一個個親手包製的自家製餃子。蒜味較為清淡，據說是能吃出食材鮮味、樸實耐吃的風味。

除了煎餃之外，也有蒸餃和水餃等不同變化。據評價，這是一款大眾普遍都容易接受的經典風格餃子。

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「五色小籠包」是因為外觀繽紛可愛而很受歡迎的套餐。粉紅色是蝦，橘色是魚翅，紫色是牛肉，各自包著不同的內餡。

據說每一種都有不同的多汁口感，也能享受一一比較著吃的樂趣。

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「餃子俱樂部Rock Lee」是一家以餃子吃到飽和中華料理為主打的中華居酒屋。店址位於「裏天滿燈籠通」，這裡是從中崎町站走過來也很近、餐飲店林立的區域。

據說店內是Old China風格，霓虹燈照明與中國酒的展示櫃特別吸睛。

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提供超划算的套餐，只要預約60分鐘且2人以上用餐，就能享有餃子吃到飽。

據說這裡的餃子以豬絞肉為主，均衡搭配蔬菜，並且充分調味。就算不沾醬，也一樣很好吃。

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也可以用單點方式點餐的「炎之麻婆豆腐」，也是店內的招牌名物之一。為了增添香氣，會點燃辣椒，熊熊火焰的演出正是這道菜的最大看點。

裡頭加了滿滿濃郁有層次的肉味噌，帶著讓人一口接一口的鮮美辣勁，十分好吃。

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這是一家以「讓人每天都想吃的餃子」為概念的餃子專門居酒屋。據說以吃不膩的經典調味為特色，還能享受用佐料與醬料自由搭配的樂趣。

店內是復古流行又時尚的餐酒館風格。據說不論是多人聚餐還是一個人前來，都能輕鬆造訪。

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「Yesterday 煎餃」因為不使用大蒜，不管什麼場合都方便享用，因此很受歡迎。尺寸偏小，一口接一口很容易吃個不停，也很適合作為下酒菜。

另外也備有豐富的變換口味配料，像是香味蔬菜的佐料，以及麻辣醬汁等。

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「明天大阪肉吸餃子」是將大阪名物美食「肉吸（不加烏龍麵的肉湯）」加以改編的餃子。把餃子浸在從牛肉烏龍麵去掉烏龍麵麵條後的湯品料理中。

據說可以搭配融入牛肉與餃子鮮味、帶有甘甜溫和風味的高湯一起享用。

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距離中崎町站步行約5分鐘的「炊餃子 川添」，是一家以發源於福岡縣博多的「炊餃子」而受歡迎的居酒屋。這裡可以品嚐到將餃子放進湯裡燉煮後享用的炊餃子。

店內帶有居酒屋特有的熱鬧感，整體氛圍輕鬆休閒。

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「炊煮餃子」是以日式風味的雞白湯為基底。餃子皮吸收了帶有濃稠感的濃郁湯汁，口感會變得滑嫩Q彈。

內餡的特色是以豬絞肉為主，混入雞軟骨。吃起來在多汁之中，也能享受到恰到好處的嚼勁。

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據說吃完「炊餃子」的餃子後，推薦的吃法是把麵加進剩下的湯汁裡。

經過熬煮、鮮味濃縮的湯頭，讓人連一滴都不想剩下，能完整享用其美味。一次就能享受兩種美味，正是「炊餃子」的魅力。

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「餃子之勝 天滿店」是大阪地區擁有連鎖店、以餃子為主打的中華酒場。從經典口味到創意口味餃子，共有多達14種餐點可選。

一進店裡就能看到吧檯區，採站著喝酒的風格。店內也備有餐桌座位和戶外座位，整體設計就像路邊攤一樣。

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店內提供蒜味十足的「黑餃子」，以及加入滿滿生薑、口感清爽的「白餃子」。

據說店家講究得非常徹底，像是會以1g為單位調整鹽分，也會根據當天高麗菜的甜度來區分使用不同種類。內餡還混合了白菜，是一款蔬菜比例較高的餡料。

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如果想輕鬆享受餃子和酒，那麼「小酌套餐」就很適合。

這是份滿意度超高的套餐，可從啤酒或酎嗨等酒類中任選1杯，還附上餃子和3種下酒菜。下酒菜則會每日更換，像是筍乾、榨菜等中華料理經典小菜都可能登場。

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「台灣酒場 Yesterday」是位於中崎町站周邊的餃子店「餃子 Yesterday」的姊妹店。這裡是一家以台灣料理為主的店。

店內裝潢重現了台灣路邊攤般的熱鬧氛圍，走的是大眾居酒屋風格。除了餃子等點心之外，還有許多帶有台灣風味的下酒菜可選。

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改造成台灣酒場風格的「煎餃」。煎出香脆有彈性的焦香外皮，並以熱騰騰的狀態上桌。內餡則放了滿滿蔬菜，口感較為清爽。

還能加入微辣辣油或黑醋等辛香調味，享受不同風味變化，這點也很討喜。

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「肉感十足的燒賣」也是很受歡迎的點心菜單。這道料理是用薄薄的外皮包住肉餡後蒸熟而成。內餡塞滿了豬肉，據說能扎實感受到肉的鮮美。

在日本的吃法通常會沾芥末享用，不過這裡的經典吃法則是搭配醋醬油或黑醋來品嚐。

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「坂上幸子」是一家以餃子和關東煮（おでん）廣受歡迎的居酒屋。店名取自老闆的名字，到了晚上還能讓客人彼此一起享受卡拉OK，是一間充滿家庭般溫馨感的店。

熟客很多，整體氣氛和樂融融。就算是第一次來訪也會覺得很自在，因此回訪的客人也很多。

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每道料理都以道地風味廣受好評。「煎餃」據說是以大量薑取代大蒜，兼具有勁的風味與清爽感，十分美味。

除了基本口味之外，店裡也提供清爽的「梅紫蘇餃子」，以及加量蔥花與薑的「滿滿香料餃子」。

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關東煮是將各種食材放入以鰹魚和昆布熬製的高湯中，慢慢燉煮而成的料理。這家店則是在其中加入蛤蜊高湯增添鮮味，並帶出醬油俐落風味的滋味。

照片中是匯集白蘿蔔、厚炸豆腐等人氣食材的「關東煮6種拼盤」。

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「酒場729」是一家提供不受料理類型拘束的創意料理的店。概念是搭配自然酒（Nature Wine）與精釀啤酒一起享用。

店面位於高架橋下，帶有些許私密感的時尚空間也是一大魅力。復古摩登風格搭配暖色燈光，營造出溫暖的氛圍。

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餃子的特色是圓形外觀，尺寸剛好一口就能輕鬆吃下。

據說為了搭配葡萄酒，調味特別著重香味蔬菜的香氣與酸味。蔬菜依然保有爽脆口感，能帶出食材優點的內餡也很美味。

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據說和酒非常對味、廣受好評的是「729名物 自製叉燒盤」。這道餐點是把豬肉和秘傳醬汁一起燉煮，做成口感軟嫩的一盤。

叉燒下面藏著豆芽菜，據說把生雞蛋拌開後一起裹著吃，特別美味。

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「燒鳥 餃子 鳥金 梅田店」是一家可以享受餃子和雞肉料理吃到飽＆無限暢飲方案的居酒屋。店內共180個座位以上，空間寬敞，也備有多種包廂。

開放式大空間的座位區有不少成群客人一邊喝酒一邊享用料理，能盡情感受熱鬧酒場的氛圍。

圖片:よく食べる人。

吃到飽方案可在時間內續點10種以上的餃子。還附有酒類無限暢飲，據說滿意度非常高。

蔥鹽、泡菜、美乃滋等各式各樣的創意餃子，都能享受比較品嚐的樂趣。據說內餡調味偏重，和啤酒或Highball很搭。

圖片:✳︎食いしん坊ちゃん✳︎

人氣NO.1的吃喝無限暢享套餐，菜色陣容多達180種以上。

從烤雞肉串、炸雞塊，到炒飯等飯類料理通通都有。照片中的是「炸串（串カツ）」。將肉和蔬菜串在竹籤上，酥脆炸製而成，是大阪在地美食之一。

圖片:kosaku8

「Crochet d'ot 83」是一家能品嚐到充滿創意餃子的店，特色是先把餃子水煮後再進行料理。店裡也提供融入義式料理、和食等各種技法的獨創餐點。

隱身在住宅區中的低調隱密氛圍也是它的魅力之一。店內空間雖然不大，但裝潢相當時尚。

圖片:ribbon914

先水煮再放到鐵板上煎烤的餃子，據說能把外皮Q彈麻糬般的口感發揮到極致。調味也能感受到其他地方吃不到的獨特原創風味。

「義式餃子」結合了羅勒醬和帕瑪森起司，據說是一道和葡萄酒非常對味的料理。

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「Raclette 起司餃子」是一道將專用起司融化後，淋在餃子和配菜蔬菜上的料理，而且份量十足。還能享受店員在眼前現場淋上起司的演出。

剩下的起司也可以沾法棍一路吃到最後，滿意度也非常高。

圖片:ぎんじろう☆彡

「肉汁餃子的Dandadan 大阪梅田店」距離中崎町站步行約10分鐘，是一家位於鬧區的居酒屋。正如店名所示，飽含肉汁的餃子非常受歡迎。

這是一家以餃子為主打，也能享用中華風下酒菜和酒類的休閒風格餐廳。週末則有提供午餐套餐（定食）。

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「肉汁燒餃子」徹底講究滿溢而出的肉汁。據說會把蒸製火候調整到極限，再用厚實的外皮包裹，讓肉汁在煎烤時一滴都不流失。

豬絞肉使用帶有顆粒感的大塊肉末，能直接感受到肉本身的鮮美。

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雖然餃子是壓倒性的主角，但中華料理的單點菜色也很道地。這道是「我們的麻婆豆腐」。

據說會以土鍋（砂鍋）咕嘟咕嘟滾燙的狀態上桌。帶有五香粉和花椒香氣的風味，麻辣到讓人上癮。也可以選擇辣度等級，點起來很安心。

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「浪花一口餃子 餃餃 梅田總店」是一間主打一口大小餃子和啤酒的居酒屋。店裡備有各種可以輕鬆點用的餐點，也很適合當作續攤小酌的第2間店。

店內是狹長型空間，排有一整列吧檯座位。據說很適合少人數悠閒小酌。

圖片:n.keiko16525

「餃餃餃子」的特色，在於使用僅0.9㎜的超薄外皮，煎得香脆酥脆。據說還特地包成四角形，讓多餘的油脂容易釋出，因此口感更加輕盈。

另外也提供豐富的創意餃子口味，像是起司、微辣、白蘿蔔泥等。

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「Choice Set」是超值套餐，除了有「餃餃餃子（チャオチャオ餃子）」的半份之外，還能從喜歡的餃子中選1種。另附1道小菜，也有小黃瓜、豆芽等經典下酒菜可選。

這道是口感滑溜Q彈的「Q彈水餃」。可以享受和煎餃不同的口感。

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「平價啤酒與鐵鍋餃子 3・6・5酒場 梅田HEP通店」是一家可以享受熱騰騰端上桌的「鐵鍋餃子」與啤酒組合的居酒屋。店名蘊含著「讓人一年365天都想來光顧的店」這層意思。

從1個人小酌到宴會，任何人都能輕鬆前來，是很有代表性的居酒屋經典風格。

圖片:おおさかもぐもぐ

「酥脆鐵鍋煎餃」可以吃到被稱為羽根的薄皮狀酥脆麵皮。用筷子喀滋一聲夾開來吃，能感受到內餡的多汁，以及羽根的香氣。

除了沾醋醬油之外，也很推薦再稍微加一點柚子胡椒來享用。

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餐點菜單方面，另外也有豐富的居酒屋經典下酒菜和鐵板料理。

「博多鐵板燒肉」是以豬腹肉 橫隔膜肉和高麗菜用蒜味醬汁拌炒而成的一道菜。據說可以把辣味噌融化開來，一邊慢慢變化味道一邊享用。

圖片:まいやんの食べログ

「餃子的勝醬 梅田堂山店」是一家提供豐富酒類無限暢飲套餐的居酒屋。店內氣氛熱鬧，擠滿了一邊享用各式各樣餃子、一邊喝酒的客人。

店內也有附門簾的半開放式包廂座位，可以依照不同場合使用。

圖片:寝屋ログ太郎

人氣NO.1是「勝醬餃子」。蔬菜與豬絞肉的比例恰到好處，據說一咬下瞬間湧出的多汁口感，就是好吃的秘訣。還能選擇要不要加大蒜，這點也很加分。

單點方面，店裡提供炸餃子、蝦餃子等多種不同種類的餃子。

圖片:qjpwx

店家提供附120分鐘無限暢飲酒類的超值套餐。內容也包含「Kacchan 餃子」，集結了店內的人氣料理。

「塔塔醬炸雞塊」據說是在多汁的炸雞塊上，淋滿以美乃滋和洋蔥製成的特製醬料。