日本首屈一指的商業區・虎之門站周邊！人氣燒肉店20選

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距離虎之門站步行7分鐘的燒肉店「和牛與牛舌 燒肉 富 新橋總店」。店內是以金、紅、黑為主色調的沉穩空間。

店內以需要脫鞋入座的架高榻榻米座位為主，也設有可對應少人數到多人聚餐的包廂。

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照片中的是套餐中的一道菜，內容包含稀有部位的菲力芯(夏多布里昂)和特選和牛。燒烤會由工作人員細心代為烤製，據說能以恰到好處的火候，享受到柔嫩得幾乎入口即化的美味。

也有人提到，搭配芥末或生胡椒一起享用，還能散發出高雅的香氣。

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照片中的是厚切的「大富豪牛舌」。帶有油花的牛舌根部位口感俐落，入口柔嫩得讓人驚豔。

如果和薄切的「富豪牛舌」一起比較著吃，口感差異會更加明顯，搭配鹽昆布醬汁後，鮮味也會變得更加集中。

位於從虎之門站步行約6分鐘處、以街頭風燒肉為主題的「TRATT. USHIGORO 新橋店」。

店內是帶有溫暖感、讓人隱約感到幾分懷舊的空間。細緻周到的服務也是這裡的特色，據說連更換烤網等小地方的貼心照顧都做得很到位。

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照片中是人氣的「燒肉炙燒里肌」。輕輕炙燒過的里肌，油脂的甘甜更加突出，據說一入口就能感受到滑順到像要融化般的口感。

再裹上蛋黃後，會多一分圓潤滑順，更能襯托出肉本身的鮮美滋味。

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照片中的是「10種拼盤」。首先會送上5種鹽烤，接著再登場5種醬燒，是這樣的安排。

辣醬可從微辣、大辣、鬼辣3種中選擇，也有評論提到，微辣的辣醬是很下飯的滋味。和生菜也很搭，是一款讓人怎麼吃都不會膩的拼盤。

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位於虎之門Hills Station Tower 4樓的「燒肉山水 虎之門Hills店」。這是一家能在明亮又有開放感的店內，輕鬆品嚐高品質肉品的燒肉店。

店內設有半開放式包廂和視野良好的座位，聽說不論各種場合都很方便使用。

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照片中的是「生牛舌綜合拼盤」。這是一道將一整條生牛舌中能取得的稀有部位集結而成的拼盤，可以同時享受厚切與薄切不同口感的一盤。

搭配檸檬汁或麻油鹽一起吃，更能襯托出鮮味，是一道以滿意度很高而廣受好評的菜單。

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照片中的是這家店的人氣餐點「夢幻生肝燒」。上桌時店員會從上方淋上香油，之後再烤來吃。據說口感厚實又Q彈滑嫩，是廣受好評的絕品。

這是僅限預約的商品，想吃這道菜的人，記得在訂位時先告知店家。

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「炭火燒內臟 咕 新橋」是一家以用七輪（日本小型炭爐）燒烤內臟為招牌的人氣店。店內帶有某種令人懷念的復古空間感，熱鬧的氛圍也很能勾起食慾。

店內設有能充分吸走油煙的排煙管道，所以也有人說不太需要擔心氣味沾身。從虎之門站步行10分鐘，交通也很方便。

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「Guu套餐」是能從招牌內臟開始，一路品嚐到牛舌和腹肉
橫隔膜肉等多種風味、滿意度很高的套餐。這裡採用肉本身就先調味好的風格，烤好後直接吃就很不錯。

據說有時也會出現少見的部位。

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照片中的是每天從芝浦進貨的新鮮「生內臟」。未經加熱處理就進貨的內臟幾乎沒有異味，不論搭配醬汁或鹽調味都很美味。

據說放到烤網上後，會飽滿地鼓起來。尤其是心臟，口感彈性很好，甜味也特別突出。

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距離虎之門站步行約10分鐘的燒肉店「德壽」，創業於1958年。

本館洋溢著和風摩登且明亮的氛圍。店內設有吧檯座位與餐桌座位，能在沉穩舒適的空間裡悠閒享受燒肉。也有不少人稱讚這裡的服務相當細緻周到。

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「三種吃比拼午餐」是可以一次享用和牛五花肉、和牛瘦肉、腹肉
橫隔膜肉3種的人氣套餐。肉品加大份時，各個會提供3片。據說特色是油脂帶有甘甜風味，口感柔嫩。

附白飯、沙拉、湯品和甜點，是滿意度很高的午餐。

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照片中是人氣「萩套餐」中的和牛薄切西冷。店員會將肉以恰到好處的火候稍微炙烤，再沾上濃郁的甜鹹醬汁與蛋黃享用，是一道壽喜燒風味的料理。

母的黑毛和牛特有的高級鮮美滋味在口中擴散，還能享受奢華的餘韻。

位於虎之門站步行5分鐘處的「燒肉內臟 在市 西新橋店」。位於地下的寬敞店內，是以間接照明為特色的沉穩空間，整體氛圍乾淨清爽，帶有成熟休閒感。

店內也設有半開放式包廂，據說能不必在意周圍目光，輕鬆享受交談。

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「綜合燒烤」是一道把牛五花、Techan（牛大腸）和牛肚夾脂等紅肉與內臟用辣味噌調味完成的料理，採由店員代烤的形式。

據說濃郁味噌的醇厚風味非常下飯，搭配蔥一起吃，尾韻會更俐落，整體吃起來更有平衡感。

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「在市正肉套餐」是以當天推薦的肉品為主，搭配西冷和招牌料理，內容讓人相當滿意。

最先上桌的牛舌據說濃縮了滿滿鮮味。用鹽味醬汁和黑胡椒做簡單調味，更能襯托出肉本身的鮮美。

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距離虎之門站步行約12分鐘的「秀苑天」，是一家以整頭採購宮崎牛這種少見進貨方式聞名的燒肉店。

店內帶有沉穩成熟的氛圍，同時也有溫馨親切感，是個讓人待起來很舒服的空間。店內也設有半開放式包廂，廣受好評，能不必在意周圍視線，悠閒地享受用餐時光。

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在「附西冷的燒肉套餐 竹」中，會吃到上等牛舌、豬頸肉、土雞等多種部位。

其中，特製西冷是很受歡迎的一道，沒有筋、口感柔嫩。稍微搭配一點鹽，更能襯托出肉的鮮美滋味，能好好品嚐高品質的宮崎牛。

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照片中的是「和牛黑牛舌刺身」。這是只使用舌根核心部位的稀少部位，據說一整條牛舌只能取出4人份。高雅的甜味與鮮味格外突出，也有不少人表示和酒非常搭。

份量也恰到好處，是一道能細細品味食材鮮美滋味的菜色。

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「赤身燒肉 卡爾比亞諾 新橋店」的特色，是能以少量多樣的方式品嚐A5赤身肉。吧檯座位間飄散著備長炭的香氣，氣氛成熟有質感，比起燒肉店更像是一間酒吧。

據說店主會細心接待每一組客人。店家位於從虎之門站步行約11分鐘的地方。

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「霜降3種拼盤」是店內的人氣餐點，可以一次少量品嚐A5等級的不同部位。牛臀蓋肉帶有入口即化般的柔和口感，搭配泡沫醬油和山葵一起享用時，油脂的餘韻會俐落散去，留下舒服的尾韻。

這道料理也以能同時享受瘦肉鮮味與佐料平衡感而廣受好評。

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在單點菜色中也很受歡迎的「嚴選牛舌岩鹽板燒」。

在岩鹽板上稍微炙烤後，能帶出牛舌的甘甜，搭配酢橘和蔥一起享用，整體風味會更清爽。

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位於從虎之門站步行約12分鐘處的「燒肉 近江牛肉店 別館」，是由直營精肉店經營的店家。

1樓空間雖然較為精巧，不過2、3樓設有可舒適入座的座位和榻榻米座位，也很適合團體聚餐。

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照片中的是能品嚐到「認證近江牛」的套餐。據說店家會從滋賀縣牧場直送的近江牛中，嚴選品質特別高的部位。

可以一次享受到赤身肉濃郁有力的鮮味與霜降油花的甘甜，據說和剛煮好的白飯也非常搭。

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紅盤、白盤是會依進貨狀況變更內容的特别感十足菜單。

據說白盤的魅力在於濃郁油脂的甘甜，還能享受稀有部位的吃法比較。紅盤則是以清爽不膩的瘦肉為主。

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「YAKINIKU 37west NY」是一家燒肉店，店內有豪華吊燈點綴，營造出高質感的空間，從虎之門站步行9分鐘即可抵達，地點便利、交通方便。

餐廳用餐區與酒吧休息區分開，據說能在這裡享受沉穩悠閒的成熟時光，因此頗受好評。

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「雅套餐」的熟成国産牛。據說在專用熟成櫃中花時間熟成的肉，香氣濃郁，鮮味也更加凝縮。

主菜的紅肉牛排還附有從寶箱中登場的驚喜演出，讓人忍不住心情也跟著高昂起來。佐料也很多樣，能享受不同的風味變化。

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和牛與鵝肝的迷你漢堡，是一道以鵝肝濃郁鮮味與酥脆麵包完美結合的人氣餐點。

燒烤師傅會將它烤到最佳狀態，因此多汁口感與香氣都格外鮮明。

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距離虎之門站步行9分鐘的「燒肉敷島ぽんが」。位於地下的寬敞店內採用沉穩舒適的燈光，在休閒氛圍中也帶有高雅感。

由於店家整頭購入並使用由敷島農場直送的敷島和牛，因此可以品嚐到各式各樣的部位。

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照片中是店裡的招牌菜「疊蔥鹽味牛舌」。店員會將蔥仔細包裹起來，細心地烤到恰到好處。

據說滑嫩的蔥香甜味與口感爽脆的牛舌層層交疊，每一口都能感受到鮮美滋味在口中擴散。香氣與清爽感的平衡也十分絕妙。

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照片是出自「朋牙極品套餐」的一道豪華拼盤，匯集了特選牛舌、厚切腹肉、牛臀芯牛排等。

據說能享受到厚切特有的彈性口感與多汁風味。師傅會依不同部位調整切法與厚度，展現出精湛的職人手藝。

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位於虎之門Hills站步行1分鐘處的「虎之門 醬汁燒肉暖氣」。

以木質調為主的店內空間帶有溫暖感，營造出讓人不用拘束、能輕鬆度過時光的大眾燒肉氛圍。店內以餐桌座位為主，也有評論提到這裡讓人能輕鬆自在地前往用餐。

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照片中是店內招牌的紅肉系肉品拼盤。以芝麻味噌為基底的特製醬汁充分入味，一烤上去的瞬間就會散發出香氣四溢的迷人香味。

五花肉和里肌帶有讓人滿意的油脂鮮味，腹肉
橫隔膜肉則是清爽不膩、尾韻輕盈。

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照片中的是每次點餐後現煮的2合土鍋（砂鍋）飯。剛煮好的光澤與香氣格外出色。和燒肉非常對味，而且還能免費續飯，這點也很加分。

剩下的飯還會貼心幫你做成飯糰，這也是它受歡迎的原因之一。

從虎之門站步行10分鐘，位於大樓4樓的「燒肉 緣結 新橋總店」。店內是一個潔淨感十足的高質感空間。

因為使用無煙烤爐，也讓人能不用在意氣味，開心享受餐點，這點也很加分。

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「夾蔥鹽味牛舌」這道菜，能一次品嚐到香氣十足的蔥香與柔嫩牛舌的鮮美。

越嚼越能感受到肉汁在口中散開，青蔥的清爽也讓尾韻更加輕盈。整體平衡拿捏得恰到好處，也有人說會讓人想一再回訪。

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「壺漬大塊腹肉」是一道以大塊切法為魅力、吃起來很有滿足感的一盤。

據說肉質柔嫩，烤好時飄出的香氣也特別誘人。能扎實感受到紅肉特有的鮮美，和白飯更是絕配。

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距離虎之門站步行10分鐘的「大盛苑」，是一家擁有超過半世紀歷史的燒肉店。以紅色為主調的店內充滿活力，據說也保留了幾分傳統老店的氛圍。

店家的手工醬汁頗受好評，在評論中也很有人氣，據說能襯托出肉本身的鮮美滋味。

很受歡迎的「上等牛舌（鹽味）」。店家使用的不是冷凍牛舌，而是新鮮生牛舌，因此特色就是帶有淡粉紅色、外觀非常漂亮。

據說只要稍微炙烤一下，外層就會散發香氣，內裡則Q彈多汁。油脂與瘦肉的平衡恰到好處，似乎每咬一口都能感受到鮮美滋味在口中散開。

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「丸腸（牛小腸）」是使用以生鮮狀態進貨的新鮮內臟製作的一道料理。口感Q彈，鮮味十足，烤好後的香氣更是讓人食指大動。

自製醬汁風味濃郁，據說是很下飯的滋味。

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距離虎之門站步行9分鐘的「草之家 新橋店」，是一家除了燒肉之外，也提供豐富韓國料理的店家。寬敞的店內還設有適合團體聚餐的獨立包廂。

有客人表示，店內帶有復古氛圍，加上店長和工作人員親切有禮的服務，讓人印象深刻。

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「輕鬆套餐」均衡搭配了牛舌、豬頸肉、牛五花、里肌肉等品項，最後還可選擇冷麵或韓式嫩豆腐鍋。

每種肉都很軟嫩，尤其是自家製醬汁據說特別下飯。這是一套很適合想輕鬆享受燒肉時選擇的套餐。

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照片中是人氣燒肉午餐。里肌肉、腹肉、五花肉均衡地盛裝在一起，肉質厚實，吃起來很有滿足感。

沙拉、韓國海苔、泡菜等配菜也很豐富，還有可自行續添的白飯，搭配起來整體滿意度很高，評論中也有這樣的說法。

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「燒肉會席 友路」是一家能品嚐以山形牛製作的燒肉，並結合和食技法的一家餐廳。店址位於虎之門站步行範圍內的日比谷FORT TOWER內，全店座位皆為包廂，並採無障礙設計。

在沉穩又帶有高級感的空間中，能與重要的人共度一段適合用餐的美好時光。

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照片中的是「海膽×燒肉×清酒套餐」中的海膽與山形牛西冷壽喜燒。

據說把濃郁的海膽疊在入口即化的西冷上，兩者的搭配好得出乎意料，奢華的鮮美滋味會在口中滿滿散開。這道菜正是結合和風細膩感與燒肉的套餐中，才品嘗得到的一道佳餚。

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慶祝活動時很受歡迎的「肉蛋糕」，是將山形牛豪華層層堆疊而成的華麗一道。點綴花朵的擺盤簡直像藝術品一樣，一端上桌的瞬間，特別的氛圍就立刻升溫。

令人開心的是，連作為燒肉享用時也使用了高品質的部位。

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「雙子 新橋別館」的特色是以大阪下町燒肉為原點的熱鬧氛圍。休閒風格的店內舒適自在，很適合三五好友一起熱熱鬧鬧圍著燒肉享用。

附無限暢飲的套餐也很受歡迎。店址位於從虎之門站步行12分鐘的地方。

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「上等蔥鹽牛舌」是由店員幫忙掌握最佳熟度後烤好上桌的風格。

在火候剛剛好的瞬間，蔥香會輕柔地散發開來，和柔嫩的牛舌也非常搭。

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「雙子拼盤」是一道能一次品嚐到夢幻腹肉、牛肚等人氣內臟的菜單。

油脂在口中迸開的香氣與多汁口感讓人無法抗拒，據說也有很多熟客一開始就會先點這道。這道也包含在附無限暢飲的套餐中，是一道滿意度很高的拼盤。

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距離虎之門站步行10分鐘的「燒肉ここから 新橋店」。明亮又熱鬧的店內雖然空間精巧，共25個座位，但拼盤和套餐選擇豐富，也很適合團體聚餐。

由於營業到早上，續攤也很方便。這是一家能享用以大塊肉為特色、品嚐各種部位的燒肉店。

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「傳說份量」端上桌時，牛舌、腹肉、牛里脊都以大塊肉的形式登場，光是看外觀就讓人情緒高漲。

燒烤可交給店員代烤。牛里脊會先切成方便入口的大小再提供。柔嫩的肉質和蒜片、帶有柚子醋風味的醬汁非常搭。

照片中的「赤MIX拼盤」，是能一次享受3種紅肉、在評論中也廣受好評的套餐。

據說可以品嚐到牛五花的鮮美、腹肉
橫隔膜肉的彈性，以及牛里脊里肌的高雅口感，享受各部位不同的風味。也很推薦更高一級的「上等赤MIX拼盤」。

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「燒肉內臟襷 新橋店」是在沉穩木質調的休閒空間中，提供全程專人服務式燒肉的店家。

據說這是一家兼具輕鬆感與安心感、非常方便利用的店。從虎之門站步行11分鐘。

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「牛舌3種拼盤」是一道可以一次品嚐3種高鮮度生牛舌的菜色。

燒烤熟度由店員拿捏得恰到好處，因此能享受到柔嫩的口感，以及越嚼越散發甜味的鮮美滋味。對牛舌愛好者來說，是令人難以抗拒的奢華拼盤。

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「經典套餐」備有腹肉、牛舌、五花肉、內臟等牛、豬、雞的經典品項，據說滿意度很高。

另外加價也可以改成無限暢飲，內容也很適合聚餐使用。

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距離虎之門站步行10分鐘的燒肉店「燒肉虎路次 新橋店」。

11樓是Brooklyn風格的時尚空間，12樓則是帶有厚重質感的獨立包廂，可依照不同用途來選擇。

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「Premium套餐」是很受歡迎的套餐，集結了厚切鹽味牛舌等高品質肉品。

以多汁、鮮味濃郁的A5等級肉品為主打陣容，能好好享受燒肉的經典美味。

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招牌「鑽石CUT牛五花」據說在格子狀刀紋中充分滲入了特製水果醬汁。

越嚼越能感受到甜味在口中擴散，是一道能將牛五花魅力發揮到極致的料理。