札幌市內的咖啡館！按區域分類的20間時尚店家精選

圖片:グルメハンター・酔いどれ天使

「和洋折衷喫茶 長山餐廳」是位於札幌市永山紀念公園內的咖啡館。

活用北海道指定有形文化財、建於明治時代的和洋折衷住宅，讓人能在復古空間中一邊欣賞公園綠意一邊度過悠閒時光。

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這是一家以能在沉穩氛圍中享受咖啡時光而廣受好評的店。人氣很高，據說排隊的人潮也不少見。

菜單也多以能呼應空間氛圍、帶有復古感的品項為主。經典的西式餐點和可愛的飲品都很受歡迎。

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以季節為主題的下午茶也是這裡的招牌。內容混合了和菓子與洋菓子，還穿插了三明治和醃漬物等帶有鹹味的品項。

據說這裡有不少兼具視覺享受的餐點，像是口碑很好的加了霜淇淋的聖代，還有奶油蘇打等。

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「可麗餅店 月」是一間以源自法國的加列特薄餅（Galette）與用蘋果釀造的酒款西打酒（Cidre）為主打的咖啡館，位於大通公園西側的西20丁目。

這間店是由獨棟老住宅翻修改建而成。走進店內，就能感受到以法國鄉間宅邸與教堂為意象打造的空間氛圍。

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據說這裡不是走高級法國料理路線，而是希望大家能像接觸布列塔尼的鄉村料理一樣，輕鬆認識法國的飲食文化，因此以法式蕎麥薄餅（galette）作為主打。

作為法式蕎麥薄餅（galette）原料的蕎麥粉，使用的是北海道產。菜單名稱也冠上了法國各地方的名字。

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想稍微吃點甜食的時候，很推薦可麗餅。有簡單的「糖奶油」口味，也有淋上巧克力醬的款式。

這是一家有很多評論都提到，可以在店內溫暖的氛圍中悠閒度過時光的店。

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「PARK PERK」是位於大通公園西側、西8丁目電車站附近的一家店。店家從早上就開始營業，觀光途中也很方便順道來這裡當咖啡館使用。

寬敞舒適的店內，擺放著來自海外的古董家具，營造出時尚又有品味的空間。或許是因為有吧檯座位，也帶有幾分美式氛圍。

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吧檯旁有一個陳列著蛋糕和烘焙點心的展示櫃，在咖啡館時段可以搭配飲品一起點用。

酥脆又有份量的司康，據說也能品嚐到加入當季水果或蔬菜的口味。

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從午餐到咖啡時段都能點得到的，是熱壓三明治。表面烤得香氣十足，夾在裡面的起司則融化得恰到好處。

據說像吃漢堡一樣方便入口，評價很不錯。還能另外加點太陽蛋或酪梨等配料，看來也可以依喜好客製化。

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「銀咖啡店」是位於宮之森的咖啡館，鄰近動物園與北海道神宮。

空間裡充滿木質帶來的溫暖感。店內設有搭配各式椅子與沙發的餐桌座位，讓人可以依照自己喜歡的方式自在度過時光。

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雖然離車站有一小段距離，不過也有停車場，所以就算是在開車觀光的途中，也能放心順道過來。

熱咖啡的特色是用 French press 沖泡。在桌邊慢慢等著沙漏流完的那段時間，感覺也會成為一段很美好的片刻呢。

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大受歡迎的是那份大到幾乎要從小平底鍋裡滿出來、膨得高高的鬆餅。看起來很有份量，但口感鬆軟輕盈，聽說一下子就能吃完。

北海道產的牛肉牛排也是這裡的招牌，尺寸和產地都可以選擇，也能輕鬆享受以牛排為主的餐點。

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「咖啡館 Hygge」是一間由在札幌市內打造住宅的公司經營的咖啡館。店名取自丹麥語「Hygge」，意思是「在人與人交流互動中誕生的溫暖舒適空間」。

地點位於圓山公園西端。據說店內空間帶有丹麥風格的圓潤感，也讓人感受到溫暖。

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這是一家以住宅建設公司特有的高質感室內裝潢與舒適氛圍為特色的咖啡館。也備有停車場。

招牌的鬆餅是限定星期幾才會供應的餐點。加入了瑞可塔起司（Ricotta cheese），廣受好評，能享受到鬆軟的口感。

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北歐家常料理中常見的肉丸滿滿鋪在上頭，奶香濃郁的義大利麵是午餐的人氣餐點。還可以搭配沙拉、飲料等一起享用。

也有評論提到，這是一間帶小朋友一起來也能安心度過時光的店，很適合全家一起來吃午餐或享受咖啡時光！

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這是一間距離圓山公園站步行約2分鐘、位於住宅區中的咖啡館。店內以日本茶為主，活用住宅的一部分作為店鋪。

綠茶色的暖簾似乎就是店家的標誌。店內約有12個座位，不過咖啡空間相當寬敞，據說很適合放鬆休息。

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菜單只有日本茶和和菓子。可從約5種茶葉與調配茶葉中選擇自己喜歡的口味，日本茶可以分3次細細品味。

用葡萄酒杯品嚐的綠茶能更明顯感受到香氣，即使是同一款茶葉，到了第2次、第3次時，風味與香氣的變化也會讓人感到驚喜。

圖片:P0822

套餐附的和菓子可以從陳列櫃中擺放得很漂亮的品項裡挑選一個。似乎也有配合季節、做成花朵等造型的點心。

就算是日本茶初學者，也有擁有日本茶講師資格的店主用淺顯易懂的方式說明，能安心享受品茶時光。

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「Aivalley MIYANOMORI」是位於北海道伊達市豐富自然之中的「花咖啡 Aivalley」姊妹店，店址位在圓山公園北側的宮之森。

1樓販售原創的「紅色蜂蜜」等商品，2樓則設有咖啡廳空間。店內約有11個座位，是個小巧又沉穩的空間。

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「紅色蜂蜜」的主要原料，是來自一種從俄羅斯傳來、名為阿羅尼亞的植物花蜜。這款蜂蜜呈現漂亮的紅寶石色，據說還含有豐富的營養素。

可以把大量的「紅色蜂蜜」淋在優格或起司蛋糕上享用。

圖片:札幌食べ歩きのフランクリン

「紅色蜂蜜」是將野櫻莓（アロニア）的蜜與北海道產蜂蜜調和而成。也可以買來當伴手禮。

照片中的「野櫻莓茶」也是加入野櫻莓（アロニア）調配的花草茶。是對身體溫和的茶飲，據說能讓人度過療癒的時光。

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「Café Cendrillon」是一家位於沿著圓山公園的環狀通往南步行約10分鐘處的咖啡館，以3層樓高的黑色外牆為醒目標誌，並附設於放鬆沙龍內。

由身為設計師的老闆精心打造的時尚空間。店內似乎也有可以脫鞋、伸展雙腿放鬆休息的沙發座位。

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在讓人容易放鬆的空間裡，可以品嚐對身體溫和的餐點與飲品。

其中一項招牌是「麻炭咖啡」，據說可期待有排毒效果。和牛奶一起搭配時，還能看到它像水墨畫般交融的模樣，這點也很受好評。

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人氣的「Sandrillon 沙拉」配色繽紛，也是一道淋上蔬菜沙拉醬的健康餐點。

另外也有使用「CBD oil」製作的餅乾，據說還有可加入「CBD oil drop」一起享用的飲品和沙拉。

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「薄野喫茶紫色大理花」是位於北海道代表性歡樂街、札幌市薄野區域的一家咖啡館。營業時間從傍晚開始，據說以閃耀著光芒的彩繪玻璃窗為醒目標誌。

復古空間中融入繽紛裝飾的店內氛圍，似乎相當受到好評。

圖片:drago360675

札幌市據說是「締めパフェ」文化的發源地，也就是在喝完酒或吃完晚餐後，用一份甜聖代為一天畫下句點。

玻璃杯中整齊地排列著水果，上面放著北海道十勝產的霜淇淋。其特色是加入香料，吃起來清爽不膩。

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除了聖代之外，這裡也有布丁、咖啡凍，還有放上霜淇淋的繽紛蘇打。

這裡也有提供酒精飲品，因此在薄野地區喝完酒後，很多人也會順道過來再喝一杯，或是吃個結尾的聖代。

圖片:札幌妻子

「CAFE LOUNGE mosuke」是一間位於薄野地區、北海道最古老商店街狸小路內的咖啡館，店家位在地下，且與車站直通，所以即使在下雨或下雪天也很方便前往。

店內是以灰色為主調的時尚空間。雖然需要收取座位費，但可以伸展雙腳放鬆的沙發高級座位也很受歡迎。

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從咖啡時段到夜晚，都能吃到可愛的甜點。裝在像玻璃製蓋飯碗般容器裡的百匯，打開蓋子後，裡面還有冰淇淋和水果。

把富有彈性的鬆餅漂亮裝飾起來的蛋糕也很受歡迎。

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咖啡時段也能點的三明治，裝在竹製便當盒裡。內餡非常豐富，用筷子夾著吃似乎很剛好。

另外也能加價搭配酒精飲品或軟性飲料的無限暢飲，所以就算想悠閒慢慢待著，也非常適合。

圖片:グルメハンター・酔いどれ天使

「餡與茶」是一家講究北海道長年持續栽培的豆類，以及以茶葉產地聞名的靜岡茶的店。店址位於薄野區域的狸小路商店街附近。

店內空間以貼有和紙（日本傳統紙張）的內牆，營造出柔和明亮的氛圍。置身於自然風格的裝潢中，可以悠閒度過一段時光。

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據說這家店將店內氛圍、日本茶和點心都盡量打造得簡單，讓人能直接感受到食材本身的美好。

人氣和菓子「金鍔燒（きんつば）」使用北海道產的豆類。其特色是可選擇最後工序要用烤的或炸的，兩種都有著柔和的甜味。

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需事先預約的「Afternoon Tea 套餐」也很受好評。可以品嚐數種和菓子，並搭配2種茶飲，例如靜岡產的綠茶或紅茶。

日本茶有清爽的綠色茶飲、色澤濃郁且有層次的茶飲、香氣十足的焙茶等，能享受充滿和風氛圍的咖啡館時光。

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「尼莫醬樂園3」是位於薄野站3號出口步行約1分鐘處、一間開在大樓地下室的咖啡館。營業時間從下午到晚上，據說也能當作夜間咖啡館使用。

店內只有吧檯座位。店內還有可以看到製作百匯的空間，整體是以自然色調打造的時尚空間。

圖片:りんふゆ

菜單以百匯、飲品和酒精飲料為主。據說百匯使用北海道產鮮奶油、砂糖、小麥粉和奶油。

包含期間限定的百匯在內共有數種，特色是每款都屬於容易吃完的大小，甜度也較為控製。

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特製的費南雪也很受歡迎。據說做得像是一放進嘴裡就會融化一樣。

不只適合喝完酒後順道來這裡，也可以在店裡一邊喝著雞尾酒等飲品，一邊品嚐費南雪，還能享受和店員聊天的樂趣。

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「普朗托 札幌Pole Town店」是一家從早到傍晚是咖啡館、到了晚上則變身為酒場的雙重風格店家。店址位於延伸於札幌市中心的地下街內，靠近狸小路站。

吧檯座位也很多，據說就算一個人也能輕鬆入店。白天店內明亮，到了夜晚則會稍微調暗燈光，營造出較為沉穩的氛圍。

圖片:うりんこ。

咖啡和紅茶除了全年都能品嚐的品項之外，還有季節限定的紅茶、果汁等。許多飲品都能選擇尺寸，這點也很加分。

這是一家不論上班前，或是在購物、觀光空檔時都很方便順道造訪的店。帶小朋友同行也能安心使用。

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蛋糕、鬆餅等甜點菜單也很受歡迎。這裡能吃到帶有手作感、口感偏紮實的布丁。

據說在晚上的時段也能點無酒精的奶油蘇打。和布丁一樣，能品嚐到傳統喫茶店風格的菜單這點也很受好評。

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「ONIYANMA BASE」以能品嚐自家烘焙的精品咖啡而廣受歡迎。

據說店名將「從北海道飛向世界的咖啡店」這個形象，與日本最大的蜻蜓「鬼蜻蜓（オニヤンマ）」重疊，因此命名為「ONIYANMA BASE」。在道內設有多家店鋪。

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使用連咖啡流通量5％都不到的高品質咖啡豆，能品嚐到由咖啡師一杯一杯細心沖煮的咖啡。

據說還可以比較不同烘焙程度、以及不同產地咖啡豆的風味差異。用紅酒杯來品嚐時，香氣的不同似乎也會更加明顯喔。

圖片:kisuke5

除了咖啡好喝之外，自製甜點也廣受好評。有提拉米蘇和使用咖啡凍製作的百匯等。

人氣品項是「義式濃縮咖啡霜淇淋」。口感濃郁，據說搭配咖啡一起享用會覺得更加美味。

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「J・CAFE」是位於札幌丘珠機場附近的咖啡館，和汽車工廠在同一個園區內，可使用共用停車場。

1樓和2樓都設有寬敞的餐桌座位，從上午營業到傍晚，還有兒童遊戲區，帶小朋友來也能悠閒享受咖啡時光。

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單品咖啡、綜合咖啡加起來約有10種左右，而且每一款似乎都會細心地以手沖方式沖煮。

另外也有適合搭配咖啡的咖啡凍、霜淇淋，以及自製蛋糕等。據說可以悠閒地、細細地，在沉穩的氛圍中慢慢品味。

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餐點菜單中最受歡迎的是「Spakatsu」。這是北海道釧路市的名物美食，據說是在肉醬義大利麵上，再放上炸豬肉。

因為是放在熱騰騰的鐵板上端出，所以能一直維持熱度享用，也很有飽足感，廣受好評。

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「馬賽（マルセイユ）」是位於札幌市北區麻生町、麻生站附近的一間咖啡館，綠色外牆和紅色大門似乎就是它的顯眼標誌。

大片窗戶引入充足的自然光，店內氣氛明亮，餐桌座位之間安排得寬敞，也有吧檯座位，所以一個人前往也很方便。

圖片:狸ののぐり

招牌甜點是「小熊布丁」。這是一款做成像小熊沉睡模樣的可愛布丁。

這款是帶有椰子風味的牛奶布丁，淋上紅色草莓醬後看起來更可愛，味道也更棒。據說口感偏紮實、不容易散掉，吃起來是溫和柔順的風味。

圖片:柊山

日式漢堡排也很受歡迎。烤得鬆軟多汁，搭配番茄醬汁或和風山葵（山わさび）風味醬汁等，約有5種可選。

午餐時段似乎比較擁擠，不過如果稍微錯開一點時間，就能悠閒地度過。

圖片:南幌

「CAFE PETIT」是一間位於札幌市北區西4丁目、北24條站巴士總站2樓的咖啡館，不管是等公車還是等電車時，都很方便順道來坐坐。

店內以紅磚與暖色系燈光營造出溫暖的空間感。這裡設有吧檯座位，以及結合沙發座位的卡座區，整體氛圍讓人能輕鬆自在地利用。

圖片:グルメハンター・酔いどれ天使

招牌名物是「鐵板肉醬」，據說延續了店主老家咖啡店的風味，是長年深受喜愛的經典味道。

據說會先把洋蔥充分炒出甜味，再盛放在熱騰騰的鐵板上端出。義大利麵上淋的是濃郁夠味的肉醬，滋滋作響的聲音也很受好評。

圖片:北海道のふづき

因為從早上就開始營業，所以似乎也有很多人會點早餐菜單。使用北海道產小麥粉製作的自家製麵包也很受好評。

沙拉的醬汁也是手作，搭配美味的咖啡，從早晨開始就讓人感到幸福。

圖片:テラ_102

「MORIHICO.STAY&COFFEE」是位於白石區，從菊水站2號出口步行約3分鐘、HOTEL POTMUM內的咖啡館。

也是一間藏書豐富的書店咖啡館。店內風格自然，天花板挑高、空間寬敞舒適，另外也設有露台座位。

圖片:abd76c

經營這間飯店與咖啡廳的是一家在北海道擁有多家店鋪的咖啡店。你可以品嚐到使用自家烘焙咖啡豆、由技術純熟的咖啡師沖煮出的咖啡。

這裡可以喝到烘焙程度不同的咖啡，以及季節限定咖啡等各式各樣的咖啡。

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使用北海道產牛奶製作的霜淇淋，以及採用北海道食材製作的餐點菜單也很豐富。

「旅程起點的咖啡凍百匯」是將風味濃郁的咖啡凍搭配濃縮咖啡冰淇淋等製成的甜點。是很推薦給咖啡愛好者的甜點。

圖片:macpon

「月寒農園」是位於豐平區月寒東3條的店家，可以品嚐到使用北海道產食材製作的甜點。

1樓是鄉村風格的明亮咖啡館，2樓則附設義大利餐廳。

圖片:R.0326

招牌名物是「濃郁霜淇淋」。以使用超過一般3倍以上的北海道產鮮奶油配方製作，是一款非常濃郁的霜淇淋。

據說裝到甜筒上之後，就算倒過來也不會掉下來，硬挺度十足。裹上巧克力塗層的版本也很受好評。

圖片:acheerkk

據說這裡有20多種義式冰淇淋，且全都是使用北海道產的新鮮水果與食材製作。

還有能和冰品或義式冰淇淋搭配享用的蛋糕，以及手作的水果醬。未使用添加物、能讓人安心享用，似乎也是它的一大魅力。

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「咖啡山之手」是位於西區住宅街的一間咖啡館，既貼近自然，前往札幌市中心的交通也很方便。

外觀結合了磚瓦與漆成紅色的木材，據說帶有如同木屋般的氛圍。店內擺設著古董風家具，空間沉穩舒適，能讓人悠閒度過時光。

圖片:ハムちゃん55

西式餐點菜單很豐富，看起來有不少人會在午餐時段前來。點午餐套餐的話，還會附上沙拉和湯，這項服務也很受好評。

用滑嫩濃稠的蛋包住米飯，再淋上滿滿的 demi-glace 醬汁，「滑嫩蛋包哈雅西飯」很受歡迎。

圖片:masami☻

也有手作的蘋果派、巧克力蛋糕等甜點。據說蛋糕也可以外帶。

店家也很講究拿鐵拉花，據說會在咖啡拿鐵、抹茶拿鐵等飲品上畫上可愛的插圖。