在愛知縣想吃牛排就來這裡！按區域分類的20間推薦店

圖片:KAT-N

「Beef Junkie」是位於御園通沿線、從伏見站步行約2分鐘的餐廳，主打国産牛排與日式漢堡排。

風格時尚的店內只有圍繞開放式廚房的吧檯座位。據說還能一邊欣賞烤台與炊飯的鍋，感受充滿臨場感的用餐氛圍。

圖片:洒落乙カイ

牛排以獨家的熟成方式引出鮮味，並以簡單的鹽和胡椒調味後烤製。

表面烤得香脆，內部則以三分熟左右的熟度為基準。若事先預約，還能品嚐到熟成過的菲力芯(夏多布里昂)牛排。

圖片:くろグルメ

以熟成和牛100％製作的日式漢堡排廣受好評，主要選用瘦肉部位，能直接感受到肉的鮮美滋味。也可以搭配洋蔥醬變換口味。

看起來也有不少人會點牛排和日式漢堡排，一起分著享用。用特製土鍋（砂鍋）煮出的白飯也以美味廣受好評。

圖片:R-O

「窯燒牛排TAKIBI」是一家牛排館，從名古屋站L4出口步行約4分鐘可達，以使用日本各地嚴選和牛與蔬菜製作的料理美味而廣受好評。

這是一家帶有隱密感的小店，店內共約16個座位。以可悠閒入座的吧檯座位為主，也設有餐桌包廂。

圖片:R-O

料理以套餐形式供應，主菜是牛排。當天使用的和牛會有所不同，但似乎也有機會吃到稀有度很高的品牌牛。

店家會用特製的爐窯，將串起來的整塊肉慢慢烤熟。把鮮美肉汁鎖在裡頭，據說能享受到柔嫩的口感。

圖片:らんまる**

套餐內容也包含使用當季魚介與蔬菜製作的料理、炊飯，以及甜點。也有評論提到，對用爐窯烤出的蔬菜美味程度感到驚艷。

店內備有適合搭配牛排的葡萄酒，國産葡萄酒的選擇也很豐富。葡萄酒除了可以點整瓶之外，據說也能以杯裝方式提供，方便依照料理搭配挑選。

圖片:ショコラ❤

「鐵板DINING集 榮店」是一間鐵板燒餐廳，從榮站往名古屋市美術館方向步行約8分鐘可抵達。店址位於白色外牆建築的2樓。

店內有閃耀著光芒的施華洛世奇裝飾，空間時尚雅緻，設有環繞約4公尺大水族箱的吧檯座位，水槽裡還有鯊魚悠游其中，也有和風現代感的餐桌座位。

圖片:shiho@名古屋グルメパレット

午餐、晚餐基本上都是以套餐為主。主菜牛排使用黑毛和牛，雖然產地會依日子不同而變化，但都會在眼前的鐵板上烤出剛剛好的熟度，讓人可以依喜好享用。

只要沾一點鹽或山葵品嚐，鮮美滋味就會在口中散開。

圖片:かにちゃん2525

你可以近距離欣賞師傅在眼前把蛋液漂亮地做成歐姆蛋，以及俐落地料理蒜香炒飯的過程，盡情享受鐵板燒特有的現場感。

照片中的「松露歐姆蛋」據說和醬汁的濃郁風味非常合拍。

圖片:vaio-602

「Alan.」是愛知縣一間很受歡迎的秘魯料理餐廳，讓人有彷彿置身南美餐廳的感覺，可以品嚐到以柴火完成的牛排等現代風格的秘魯料理。

地點位於榮的入江町通旁一棟大樓的3樓。店內也擺設了南美出產的家具擺飾，整體氛圍還帶有度假感。

圖片:みしゅらんBグルメ

牛排的特色是使用2種木柴燒烤，在烤製時也很重視香氣。有和牛、Angus牛可選，200g起即可點餐。

慢慢花時間烤製完成的牛排廣受好評，不僅能享受到如煙燻般的香氣，還能品嚐到蓬鬆柔嫩的肉質。

圖片:ろなお

招牌料理之一是塔可，使用墨西哥產的藍玉米粉製成塔可餅皮，包入香辣肉類和酪梨等食材享用。

色彩繽紛的料理也很多，端上桌後讓整張餐桌更顯亮眼。Mojito 和 Tequila 等充滿南美風情的酒精飲品選擇也很豐富。

圖片:みほりーぬ@mihodoll

「THE GOHAN classic pavilion」是一間從國際中心站2號出口步行約2分鐘即可抵達的店家，以牛排為主，也能品嚐到精釀啤酒等飲品。

以黑白色調統一打造的現代又沉穩空間。店內設有大型餐桌座位、沙發座位等，另備有包廂。

圖片:カフェモカ男

可以品嚐到以「如嘴唇般光澤豔麗的紅色切面、富有緊實彈性」為概念的牛排。店員會先展示約10種、每塊約300g左右的塊狀肉品，能從中挑選也是讓人開心的一點。

使用原創熟成的黑毛和牛，據說能感受到美麗的色澤與彈性。

圖片:S.Y Nのグルメ日記

開胃菜以創意料理為主，色彩豐富，也以美味廣受好評。燉飯使用黑毛和牛的牛筋肉和季節魚介，據說是能感受到鮮味、很適合作為收尾的主食。

店內有15種以上的精釀啤酒，像是「自家製發酵飲品」等無酒精飲料也很有原創特色。

圖片:www.doom.now.cc

「卓」位於從伏見站步行約3分鐘的位置，在幾家餐飲店並排的「人情屋台」內，是一間可以輕鬆享受鐵板燒的店。

圍繞著鐵板的吧檯座位是店家的專用座位區。就算是有孩子的家庭也很方便利用，一個人也能輕鬆品嚐牛排。

圖片:☆うま

提供的肉品全都是黑毛和牛。產地每天都會變化，不過店家會在當季進貨高品質的肉品，並依照不同部位調整燒烤方式。

有菲力芯(夏多布里昂)、牛里脊、腹肉
橫隔膜肉等部位，而且會在眼前現烤，彷彿也能感受到香氣逐漸散開。

圖片:鉄道王

在眼前的鐵板上料理的餐點有好幾種，像是海鮮、蔬菜、玉子燒等。能趁著剛做好、熱騰騰的狀態享用，也是吧檯座位才有的獨特體驗。

這裡也有很適合想小酌一下時點的杯裝葡萄酒，讓人能不拘束地輕鬆吃喝。

圖片:Yasunobu

「Xató burrata & steak」位於名古屋市稍微遠離熱鬧區域的辦公商圈，是一家以講究烹調方式完成的牛排相當美味而廣受好評的店。

店內採用彷彿古民家的建築風格，擺設著古董風的桌椅組，整體氛圍沉穩舒適，評價也很不錯。2樓還設有包廂。

圖片:rinko6839

肉品可以從未熟成或熟成，以及當天推薦的和牛等數種類中選擇。熟成肉會經過40天的乾式熟成，據說鮮味和香氣都會更加濃郁。

先用高溫油脂把表面煎到像酥炸般上色，再放進烤箱慢慢加熱。也有不少評論表示，這份美味讓人驚艷。

圖片:【みつね】

等待牛排烤好的時間，店家會先提供湯品和沙拉等餐點。單點料理每一道都頗受好評，據說都很美味。其中布拉塔起司（Burrata cheese）和番茄的搭配特別出色。

店內以自然酒為主，也提供豐富的杯裝葡萄酒可供點選。

圖片:k99852

「肉屋大善 大名古屋大樓店」是一家位於名古屋站步行約3分鐘、在大樓3樓的和牛專門燒肉店，因由精肉店經營，能品嚐到嚴選自各地的品牌牛。

店內空間風格時尚，餐桌座位配置寬敞舒適。也有包廂。

圖片:※たっちゃん※

做牛排用的肉是品牌牛的A5等級。150g以上，還可以依照自己喜歡的份量切好後煎烤。

也可以指定部位，例如西冷、牛里脊、菲力芯(夏多布里昂)等。能一次品嚐3種品牌牛排並進行比較的套餐也很受好評。

圖片:みやさん12

燒肉的人氣餐點是品牌牛的Omakase拼盤。會提供當天推薦的5～7種品牌牛，做成切好的肉品拼盤。採用由客人自己在桌上的烤爐燒烤的方式。

也有同時能吃到燒肉和牛排的套餐，還有「松阪牛」「神戶牛」的牛排套餐喔。

圖片:ri__chan029

「包廂 肉壽司與牛舌日式涮涮鍋 金肉 名古屋站前店」位於從名古屋站步行約5分鐘的地方，在一棟有多家餐飲店進駐的大樓5樓，是一間以能享用以牛舌為主的肉料理而廣受歡迎的店。\n\n入口附近設有以飯店大廳酒廊為靈感的吧檯，往裡面走則有備受好評的時尚空間，並準備了各種類型的座位。

圖片:325(ミツコ)

在眾多肉料理菜單中，有國産牛的梅花肉、牛臀芯牛排。套餐裡似乎也有包含牛排。

有些日子還能品嚐到品牌牛排，據說不是搭配醬汁，而是簡單用鹽調味來享用最美味。

圖片:翠川　殉

招牌菜是「地毯牛舌日式涮涮鍋」，據說是將薄切牛舌像地毯一樣鋪滿在盤子上，再放入加入高湯與蔬菜的鍋中享用的一道料理。

還能品嚐到烤牛肉，以及以肉代替魚料製作的肉壽司等全肉盛宴。

圖片:みんみん1号

「銀座蘆邊」是一家位於從名古屋站步行約10分鐘、廣小路通沿線大樓1樓與地下樓層的餐廳，在這裡可以品嚐到整頭購入的黑毛和牛。

店內空間充滿高級感。鐵板吧檯能享受臨場感，另外也有具隱私感的包廂，分為和室與洋室。

圖片:Honey1999

除了單點菜單之外，這裡也提供多種套餐，從適合輕鬆用餐的選擇，到可以慢慢品味的全套套餐都有。

黑毛和牛的牛排據說表面煎到微微焦香酥脆，內部則保有濕潤口感。也能吃得到稀少部位。

圖片:__kae__

晚餐時段也有鐵板吧檯專用的套餐。可以享受眼前一道道料理完成的過程。

不只有鐵板料理，照片中的「Stick Salad 自家製 Bagna càuda」也很推薦。嚴選蔬菜和醬料的搭配據說非常出色。

圖片:sakur776

「TGI FRIDAYS 名古屋久屋大通店」是位於愛知縣名古屋市中心、久屋大通公園未來塔附近的美式酒吧，也是這家於1965年創立於紐約的店在愛知的分店。

店內是美式風格。也設有可舉辦派對的空間，並有能眺望公園的露台座位。

圖片:DubianXin

牛排有烤肋排、Texas 肋排、雞肉等好幾種。特色是會附上炸薯條和涼拌高麗菜。

據說連 BBQ 醬、香辣口味等調味方式，以及熟度都可以提出需求。

圖片:ハイボール姫

午餐時段可以用划算的價格吃到份量十足的餐點。照片中的是「Grilled Chicken 檸檬牛排（附飯）」。據說檸檬牛排帶來清爽的風味。

另外，店家還有飲料套餐可無限續杯，這點也因為很划算而廣受好評。

圖片:ヤマサ

「鐵板燒 龍神 名站店」是一家位於從近鐵名古屋站前往相當方便的大樓地下樓層的居酒屋。店內以鐵板燒為主，菜單選擇相當豐富。

店內帶有木質的溫潤感，設有鋪著玻璃的走道，也很有時尚感，還能輕鬆品嚐高品質的牛排。

圖片:knkrp2019

以肉質細緻、脂香甘甜為特色的菲力芯(夏多布里昂)牛排，以及在愛知縣培育的知多牛之牛臀芯牛排，是店裡的招牌菜單。

坐在吧檯座位時，還能看到店員在眼前料理牛排的過程，也有評論提到，一邊享受香氣與聲音，一邊品嚐牛排，會覺得更加美味。牛排的熟度掌握也很出色。

圖片:rinachanrina

也有用鐵板煎烤的蔬菜、蛋類與海鮮料理，其中「夏威夷蒜香蝦（Hawaiian Garlic Shrimp）」是人氣菜色之一。

肉類料理方面，也有紅酒燉煮料理和牛舌排等各式各樣的選擇。很適合想熱鬧吃喝一番的時候。

圖片:www.doom.now.cc

「牛排館 Beef Okuma 名古屋店」位於名古屋榮站步行約5分鐘處，在松坂屋名古屋店10樓，是一間可以品嚐日本各地品牌牛排的餐廳。

店內空間沉穩又有厚實質感。入口處似乎還有像珠寶店一樣的展示櫃，精美陳列著大塊肉品。

圖片:erin1982

可指定「松阪牛」「近江牛」「宮崎牛」等品牌和牛，盡情享受各自的鮮美滋味與香氣。

依不同品牌和牛，有些似乎還能選擇部位。不論是簡單用鹽品嚐，或搭配原創醬汁增添鮮味，都能吃得很滿足。

圖片:tkgnnk

這裡也有透過乾式熟成（Dry Aging）濃縮鮮味的肉品，據說還可以和未熟成的肉一起做比較品嚐。

把國産牛的牛里脊、西冷，以及熟成肉3種做成牛排拼盤的套餐也很受歡迎，據說可以享受各自柔嫩度與香氣上的差異。

圖片:www.doom.now.cc

「鐵板Izumi～三海～」是一家位於久屋大通站北口步行約5分鐘、大樓3樓的鐵板燒餐廳，可以輕鬆享受充滿臨場感的鐵板燒。

鐵板吧檯座位很受好評，在時尚的氛圍中，還能一邊和料理人聊天，一邊盡情享受臨場感十足的鐵板燒。

圖片:c24999

可以品嚐到以牛排呈現的A5等級飛驒牛（岐阜縣飼育的和牛）這種最高品質牛肉。

據說主廚會在眼前以俐落純熟的手法現場煎烤，還有火焰竄起的法式燒焰等充滿娛樂性的演出，讓人不只味覺滿足，視覺上也能享受一場美味體驗。

圖片:MPB_MIKA

也能品嚐到活龍蝦（オマール海老）與活鮑魚的鐵板燒。據說使用肝臟部位製作的醬汁也是一絕。

無論是套餐或單點都能點餐，可以依照自己的食量來調整，這點也獲得不少好評。活用在義大利料理累積的經驗，主廚製作的義大利麵據說也很美味。

圖片:www.doom.now.cc

「牛祥」距離名古屋站開車約15分鐘，是一間位於住宅區內的和食餐廳，也是一棟附設寬敞停車場的大型獨棟店家。

店內設有寬敞樓面的餐桌座位、洋式包廂，以及鋪設榻榻米的和室等多種座位。無論是家庭聚餐或團體用餐都很方便。

圖片:飯テロ0713

這是一家由精肉店直營的店，使用高品質肉品的料理選擇很豐富。牛排有牛里脊、西冷、TENDERLOIN等可選。

煎出漂亮焦香色澤的牛排口感柔嫩，搭配以醬油為基底的醬汁也很對味。

圖片:cak00

用鐵鍋將有著漂亮油花的和牛做成甜鹹風味的鍋，壽喜燒也很受歡迎。再加入蔬菜和豆腐，裹上牛肉釋放出的鮮味與醬汁，吃起來十分美味。

另外也有原創的日式漢堡排和香腸等料理，讓從小孩到大人都能輕鬆享用各式肉類料理。

圖片:ヨシエ.0726

「Steak House Gaucho」是位於榮站步行約3分鐘、錦通沿線一棟大樓2樓與3樓的牛排館，也提供豐富的單點料理。

店內氣氛沉穩有情調，據說還有擺放沙發的時尚露台座位。也設有帶有私密感的包廂。

圖片:鉄道王

招牌菜是「T骨牛排」，厚實又有震撼感的大塊牛排，可以同時品嚐到油脂豐富的部位與清爽不膩的部位。

即使份量十足也不容易吃膩，搭配的自製醬汁也以美味廣受好評。

圖片:ジョビちゃん

這裡也有以A5等級和牛牛排為主菜，並搭配海鮮與蔬菜料理的套餐。

份量十足的牛排也可以一起分著享用，據說很適合和同伴一邊聊天、一邊輕鬆用餐。

圖片:yuko_nagogourmet

「肉Barだから 名站Symphony豐田大樓」位於近鐵名古屋站附近、Symphony豐田大樓的地下樓層，是一家可以輕鬆享用肉類料理與葡萄酒的店。

店內設有像酒吧一樣的吧檯座位，以及能舒適放鬆入座的沙發座位等，無論各種場合都很適合前往使用。

圖片:鳥羽の火祭り

店家整頭購入黑毛和牛，包含稀少部位在內，可以品嚐到各種不同部位的牛排。據說很多人會點2～3種來互相比較、享受不同風味。

餐盤上放有加熱過的鐵塊ペレット，想再多烤一點時也能放上去加熱，這點也很受好評。

圖片:rie_zono

據說這裡除了有辛香夠味的坦都里雞和多汁的日式漢堡排等肉類料理，還有豐富的下酒菜陣容，很適合搭配葡萄酒。

加入大量冷凍檸檬的調酒，以及放入水果果肉的桑格利亞等，不只好喝、外觀也很吸睛，頗受好評。

圖片:まー。くん

「農家餐廳 Sunset Walker Hill」是位於常滑公園丘陵地帶的農家餐廳。

以美國酒莊餐廳為設計意象，能一邊眺望伊勢灣，一邊盡情享用使用在地食材製作的料理。

圖片:オイロパ

可以品嚐到以愛知縣知多半島飼育的「知多牛」做成的牛排。可選擇牛里脊、牛臀芯等部位，並會搭配沙拉和湯一起提供。

帶有適度彈性、脂肪較少、吃起來清爽，正是「知多牛」的特色。

圖片:ayasamansa

也有使用自家農園栽培的草莓和藍莓製作的果汁，以及自製葡萄酒。據說還可以參觀酒莊並試飲。

也能在露台座位一邊欣賞美麗的夕陽一邊用餐，也很適合當作兜風時順道停留的去處。

圖片:大きなやまちゃん

「GEORGE’S STEAK」是一家專賣豬排餐（pork steak）的餐廳，位於日進市住宅區內、弁天池西路口附近。

為了讓客人能放鬆用餐，店內的桌位安排得相當寬敞，也設有沙發座位。整體氛圍據說也很適合家庭客前往用餐。

圖片:モモコパンダ

豬排是以真空低溫烹調，慢慢加熱，最後再以高溫將表面煎烤上色，增添香氣。

另外也有1kg尺寸的大份量豬排，可以幾個人一起分切享用，也多了共享品嚐的樂趣。還能搭配香料或醬汁變換風味。

圖片:aTs7247

牛排菜單的話題之一，還有依份量冠上熱門歌曲名稱，像是200g叫做「プリティーウーマン」，1500g則叫做「ロッキー」等。

另外也可以加價搭配洋蔥湯或蒜香炒飯一起點套餐。

圖片:rinachanrina

「THE RICH」是一家以肉類料理為主的餐廳，位於距離豐橋站步行約3分鐘的大樓2樓。

店內以深棕色為主調，空間沉穩，還設有沙發座位，據說可以一邊放鬆一邊享受用餐時光。

圖片:きょんち0809

牛排使用的肉品是經過一邊乾燥、一邊引出鮮味的「熟成 aging」處理。店家也會提供服務，在燒烤前先讓你看看當天推薦的熟成肉。

這裡的牛排除了口感柔嫩之外，還能享受到熟成後產生的香氣，因此深受好評。

圖片:kumachan2022

夾入100％牛肉漢堡排與滿滿起司的漢堡也是這裡的招牌。也可以加點藍紋起司或培根做客製化。

飲品菜單也很豐富，不管是想邊喝邊吃，還是想大口享受滿滿肉香時，都很適合。