想去三宮一帶！20間牛排美味的店精選

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「麤皮（あらがわ）」是一家以講究的神戶牛（神戸ビーフ）製作炭火烤牛排而受到歡迎的店。

店內以木紋為基調，充滿古董風情。2F也設有包廂，據說能讓人放鬆自在地度過時光。

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精挑細選生產者與血統後進貨的「神戶牛（神戸ビーフ）」會依照肉質以最理想的熟度呈現。

牛排柔嫩到用筷子就能切開，據說越嚼越能感受到滿溢而出的鮮美滋味。這道菜將瘦肉的香氣與油脂的甘甜平衡得恰到好處。

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晚餐時段提供的「主廚推薦套餐」。

主菜的「神戶牛炭烤牛排」可從今日推薦中選擇。照片中的西冷通常為150g，但可另外加價增量，所以連食量大的人也能感到滿意。

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距離三宮站步行5分鐘的「baron」，是一家可以盡情品嚐頂級品質神戶牛（神戸ビーフ）的餐廳。

店內是洋溢著高雅氛圍的洗練空間。店內設有吧檯座位與餐桌座位，其中能欣賞料理過程的吧檯座位特別受歡迎。

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提供的是從創業超過100年的精肉店進貨的高品質「神戶牛」，並以爐窯燒烤後上桌。

「神戶牛」牛排會依照肉質、部位與大小，挑選最合適的備長炭，讓人能品嚐到最佳狀態的美味。照片是Tボーンステーキ。

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套餐最後送上的「咖哩飯」也是擁有許多粉絲的一道。

據說以慢火仔細炒香的洋蔥甜味，與後勁慢慢追上來的辛香之間取得了絕妙平衡。就算在吃完牛排之後，也能輕鬆吃光。

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位於從三宮站步行約3分鐘處的「雪月花 總店」，是一家可以用鐵板燒品嚐神戶牛排與鮮度絕佳海鮮的人氣店。

店內瀰漫著高雅沉穩的氛圍。使用大理石的吧檯座位，可以欣賞主廚在眼前料理的過程，享受鐵板燒獨有的臨場感。

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店內提供可盡情享用神戶牛（神戶牛）與黑毛和牛的西冷、菲力、菲力芯(夏多布里昂)等各種部位的套餐。

這道是「紫陽花套餐」可選主菜中的「神戶牛里肌牛排」。份量恰到好處，滿意度也很高。

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這道是由全11道菜組成的「福套餐」中提供的「鵝肝佐卡西斯黑醋栗醬」。

表面煎得香脆的鵝肝帶有濃郁鮮美的滋味，搭配卡西斯黑醋栗的酸甜醬汁非常對味，據說很好吃。

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「神戶牛排 寅松 生田Road店」是一間可以盡情享用「神戶牛」炭火燒烤牛排的店。

店內是以大正浪漫風格為概念打造的和風現代空間。整體氛圍沉穩，能度過一段放鬆的時光。交通方面，從三宮站步行2分鐘。

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這是「神戶牛2種吃比套組（西冷、瘦肉）」。

2種牛排和蔬菜會以單盤方式提供，還能以套餐（定食）風格享用。搭配附上的鹽、山葵（芥末）和檸檬一起吃，據說更能襯托出鮮味與油脂的甘甜，十分美味。

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可選擇套餐或單點的「神戶牛釜飯」，據說是把炭火燒烤的「神戶牛」鮮美滋味完整鎖進其中、很適合作為結尾的一道佳品。

還會附上清湯，讓人能沉浸在美味餐點的餘韻中。

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距離三宮站步行5分鐘的「螺旋槳 2nd」，是一家以神戶牛排美味而頗受好評的店。

寬敞的店內據說座位間距很大，整體空間設計也很寬鬆舒適。除了餐桌座位之外，還備有能讓人一邊放鬆一邊享受餐點的沙發座位。

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能夠盡情品嚐神戶牛的是「極上的神戶肋眼套餐」。

據說將多餘油脂細心慢烤逼出的牛排，雖然帶有嚼勁，口感卻濕潤細緻。搭配講究的醬汁後，美味度還會更上一層樓。

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「黑毛和牛菲力牛排套餐」包含「5種開胃菜拼盤」和「今日湯品」等，共有5道菜。

主菜「黑毛和牛菲力牛排」油脂較少，能品嚐到高雅且清爽的鮮美滋味。也可以搭配鹽和醬汁，享受不同的風味變化。

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位於從三宮站步行約3分鐘處的「神戶Entrecôte」，是一家以國産高品質肉品牛排為招牌的鐵板燒餐廳。

店內瀰漫著沉穩的氛圍，是個能悠閒度過時光的時尚空間，據說還能一邊欣賞眼前鐵板上燒烤食材的過程，一邊愉快用餐。

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在眼前現場完成的「神戶牛」牛排，據說從燒烤的過程中就會飄出香氣，讓人感到滿滿幸福。

不只有味道出色，連等待完成的時間也能享受，這正是鐵板燒獨有的魅力呢。

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「特選神戶牛排套餐 C套餐」是很受歡迎的套餐，除了主餐牛排之外，還能享用干貝、蝦子、鮑魚等海鮮。

據說這裡的海鮮每一樣都鮮度絕佳，能品嚐到食材原本的鮮美滋味與彈牙口感。

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距離三宮站步行5分鐘的「神戶牛 八坐和 阪急三宮店」，是一家可以品嚐神戶牛排的餐廳。

店內以深棕色為主調，背景音樂播放著搖滾樂，營造出休閒的氛圍。除了餐桌座位之外，也設有包廂，據說能以放鬆悠閒的心情享受晚餐。

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這道「Premium 神戶牛 頂級稀少部位」是只有整頭採購神戶牛的精肉批發直營專門店，才吃得到的逸品。

以絕妙火候烹調完成的肉品，據說能同時盡情享受瘦肉的鮮美與油脂的甘甜。

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套餐中除了主菜牛排之外，還能以各種不同的料理方式品嚐「神戶牛」，像是「神戶牛 創意壽司」和「燒涮牛肉」等。

照片中的「燉牛肉」份量恰到好處，據說滿意度也很高。

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位於三宮站步行1分鐘這個絕佳地段的「炭燒牛排 諾茲」，是一家炭火烤牛排專門店。

店內舒適宜人，是個小巧溫馨的空間，總共11個座位，設有吧檯座位與餐桌座位。最大魅力就在於不用拘束，也能輕鬆順道來用餐。

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牛排會依據肉品的厚度與部位，使用溫度不同的炭火燒烤，帶出清爽不膩的風味。

照片中的「炭火烤菲力牛排」口感濕潤柔嫩，能品嚐到肉本身鮮美滋味。醬料共有4種，包含和風醬與蒜香醬油等。

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牛排尺寸共有7種，可以依照肚子餓的程度來選擇。

「炭火燒烤西冷牛排」據說吃起來比外觀看起來更清爽，美味到讓人想再加點。也有評論表示，店家會把油脂部位切下來另外烤得香香酥酥，這點很貼心。

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距離三宮站步行約3分鐘的「鐵板燒神戶Fuji」，是由精肉店「神戶牛 YUKIYA」直營的鐵板燒餐廳，在這裡可以盡情享受「神戶牛」的道地牛排。

充滿居家感的店內設有吧檯座位，能一邊欣賞肉品在鐵板上煎烤的聲音與香氣，還有主廚俐落的手藝。

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基於創辦人「希望大家即使只吃一口，也能品嚐到神戶牛的美味」這樣的理念，這裡所有料理都可以分食。

也可以由2人以上一起享用「神戶牛排＆國産牛排」的吃比拼套餐喔。

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菜單上不只有招牌牛排，還有日式漢堡排、自家製牛筋歐姆蛋等，各種迷人的餐點一字排開。

「明石章魚（あかしタコ）的Q彈燒」是一道能品嚐到新鮮度絕佳的章魚特有Q彈口感的料理。據說非常適合當作下酒菜。

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位於從三宮站步行約5分鐘處的「神戶牛排 Vesta」，是一家提供A5等級神戶牛的牛排餐廳。

分為1F與2F兩個樓層的店內空間氣氛沉穩。全席皆為包廂或半開放式包廂，據說能不用在意隔壁座位，盡情享受晚餐。

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這道是「A5等級神戶牛與鵝肝的羅西尼」。

「神戶牛」後腿瘦肉牛排與鵝肝的平衡恰到好處，還能搭配帶有微微酸味的巴薩米克醋醬、鹽和蒜片，享受不同的風味變化。

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套餐中提供的開胃菜，以及「狐火沙拉」「季節蔬菜湯」也以美味廣受好評。

某一天登場的是使用淡路島產洋蔥製作的濃湯，雖然簡單，卻有層次深厚的風味，十分迷人。依季節不同，還能品嚐到春季高麗菜或南瓜濃湯。

位於從三宮站步行1分鐘這樣絕佳地段的神戶牛專門店「神戶牛 雅緻 三宮北通店」，是一家能以牛排、重箱飯等各種形式品嚐頂級神戶牛而廣受歡迎的店。

店內散發高級感，分為3個樓層，據說1F為餐桌座位，2F、3F則是吧檯座位。如果是3F的包廂樓層，還能在私密空間中盡情享受神戶牛。

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照片中的是「Premium 神戶牛 頂級 稀少部位（220g）」。

搭配了烤蔬菜、鹽、山葵（芥末）、肉味噌和蒜片等，據說可以依照喜好搭配不同佐料，享受吃法比較的樂趣。也有評論提到，牛排會分兩次上桌，能在最佳狀態下品嚐，這點令人很開心。

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只有在1F的餐桌座位才能享用的「神戶牛排蓋飯 極品瘦肉」，也是回頭客很多的人氣餐點。

細心掌握火候烹調的肉品，沾上蛋黃後會多了濃郁的醇厚風味，據說好吃到讓人一口接一口停不下來。肉品可從瘦肉、燒肉，以及別格稀少部位3種類型中選擇。

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距離三宮站步行4分鐘的「神戶牛炭火牛排・逸品 寅松的肉勾魂」，是一家可以盡情享用炭火燒烤「神戶牛」牛排的店。

店內是和風現代風格的空間，氛圍輕鬆休閒。據說還能一邊欣賞牛排燒烤的過程，一邊盡情享受晚餐。

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為了讓一般給人高價印象的神戶牛也能以實惠價格提供，據說店家在進貨上相當講究，因此有許多評論都大力稱讚它的美味與價格。

這道是「神戶牛的3種牛排吃比拼盤」。用炭火慢慢烤製的「神戶牛」多汁鮮美，同時又清爽不膩，能享受到與鐵板燒不同的風味。

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在豐富的套餐選單中，最受歡迎的就是這道「神戶牛2種吃比套餐」，可以一次盡情享用「神戶牛」的西冷與極品瘦肉，是相當豪華的一道。

還附上滿滿的炭火燒烤蔬菜，據說份量比看起來更加十足。

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從三宮站步行約5分鐘。「神戶牛排Ishida. 生田新道店」是在三宮很受歡迎的牛排店。

充滿高級感的店內設有環繞鐵板的吧檯座位，據說主廚會在所有座位前方現場為客人煎烤牛排。

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牛排享用到的是從兵庫縣內3家簽約牧場進貨的「神戶牛」。

據說在「神戶牛套餐」中，可以從瘦肉、里肌或牛里脊3種部位中選擇自己喜歡的部位。還會搭配鹽、山葵（芥末）與蒜片等佐料，也能享受不同的風味變化。

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套餐的收尾，也可以加價更換成「蒜香炒飯」。

用保留著「神戶牛」鮮味的鐵板完成的「蒜香炒飯」香氣十足，據說好吃到讓人一口接一口停不下來。

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在「牛排館神樂 三宮店」，可以一邊欣賞主廚充滿臨場感的現場料理表演，一邊盡情品嚐嚴選的「神戶牛」與從漁港直送的海鮮。

店內以溫暖的燈光營造出舒適宜人的空間，讓人能以放鬆悠閒的心情享受用餐時光。

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這裡提供豐富的套餐菜單，可以品嚐到「神戶牛」與黑毛和牛的牛排。

這道「黑神樂套餐」共有8道菜，包含黑毛和牛牛排、海鮮鐵板燒，以及烤蔬菜與豆腐排等。很推薦給想同時吃到牛排和海鮮的人。

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結尾有提供牛筋咖哩和蒜香炒飯，據說可以依當天的心情來選擇。

照片中的蒜香炒飯，會用煎完牛排後的鐵板來完成料理，因此吸附了肉的鮮美滋味，好吃到讓人想再來一份。

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從三宮站步行約1分鐘。這是一家可以盡情享用「神戶牛」西冷牛排與國産牛單點料理的餐廳。

店內氛圍沉穩，是如同隱藏版店家般舒適自在的空間。據說在吧檯座位，還能一邊感受現場感，一邊欣賞俐落熟練的手法將牛排料理完成。

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可以品嚐到嚴選採購的「神戶牛」稀少部位在內，以及菲力芯(夏多布里昂)、菲力、腹肉
橫隔膜肉、肝臟、牛筋等各種部位。

這道「神戶牛赤身肉牛排120g」油花分布恰到好處，據說一入口，鮮美滋味就會在嘴裡整個散開。

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套餐中提供的「Green Salad」以美味廣受好評。

據說新鮮度絕佳的蔬菜吃起來清脆爽口，洋蔥片微微辛辣的滋味還能讓口中感覺清爽。也有評論提到，沙拉醬很有新意而且很好吃。

「神戶牛排 花褒美」是一家可以盡情品嚐由資深主廚現烤的「神戶牛」牛排的店。

店內採和風現代風格，營造出高級感十足的成熟空間。店內僅設吧檯座位，很適合享受充滿特别感的晚餐喔。

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可以享受「神戶牛」西冷和菲力的對比品嚐的「神戶牛排套餐」很受歡迎。

能感受到油脂香甜的西冷，和濕潤柔嫩的菲力，兩者的對比品嚐連愛吃肉的人也非常滿意。搭配的鹽和芥末更襯托出食材本身的鮮美。

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也有提供可盡情享用鮮度絕佳的魚介類，如歐馬爾龍蝦和鮑魚，以及「神戶牛（神戸ビーフ）」的套餐。

火候掌握得恰到好處的歐馬爾龍蝦，裹上加入蝦膏濃郁風味的奶油醬油後，據說非常適合搭配葡萄酒。

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位於三宮站步行1分鐘處的「神戶牛 喜山」，是一家能盡情品嚐神戶牛、海鮮與法式料理而廣受歡迎的店家。

以白色為主調的時尚店內空間。除了餐桌座位外，還設有可用窗簾隔開的半開放式包廂，據說能不在意周遭目光，悠閒度過放鬆時光。

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牛排可從紅肉、西冷、特級稀有部位、菲力芯(夏多布里昂)等數種部位中選擇。

主廚細心煎烤的肉品，以鹽和胡椒簡單調味，還可以搭配醬汁或山葵變換風味。

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套餐最後會提供的「神戶牛與柴漬物的蒜香炒飯」因為好吃而頗受好評。

帶著淡淡粉紅色的蒜香炒飯，據說把神戶牛的濃郁鮮味與柴漬物的酸味和口感巧妙結合在一起，是一道十分出色的料理。

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從三宮站步行約2分鐘即可抵達。「神戶 牛舌龍 三宮店」可以品嚐到使用通過嚴格審查的最高等級「神戶牛」製作的牛排。

和風現代感的店內是只有8個吧檯座位的小巧空間。據說還能享受由資深主廚在眼前現烤肉品的臨場感。

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午餐、晚餐都推薦預約限定的套餐。

人氣牛排採用搭配6種講究佐料的享用方式，像是以神戶牛製作的肉味噌、青森產的大顆蒜頭、喜馬拉雅岩鹽、自製柚子醋等。

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能盡情品味神戶牛（日本高級和牛）鮮美滋味的「燉牛肉」，也是套餐中的一道菜。

據說經過長時間燉煮的肉質軟嫩到入口即鬆散化開。還會附上吐司，能把濃縮了滿滿鮮味的醬汁一路品嚐到最後一滴。

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位於三宮站步行約5分鐘處的「神戶牛 吉祥吉 三宮中央店」，是一家以在客人眼前現場煎烤神戶牛、還能享受臨場感而廣受好評的鐵板燒餐廳。

以紅、黑、白作為點綴的店內空間，風格時尚又優雅。店內也設有包廂，據說可以一邊悠閒放鬆，一邊享受晚餐。

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神戶牛排據說會由經驗老到的主廚以最佳狀態呈現。

以恰到好處的火候料理完成的肉品，散發出濃郁香氣與有層次的鮮美滋味，風味格外出色。據說只要吃上一口，就會瞬間著迷，令人驚豔。

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用鐵板煎烤的牛排，會放在薄切麵包上提供。

吃完牛排後，店家還會把吸滿肉汁的麵包裹上奶油和砂糖再煎烤。據說成品口感酥脆又香氣十足，能把肉的鮮美滋味完整享受到最後。

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由擁有23年鐵板資歷的主廚大展身手的「神戶 鐵板牛排 岩崎」，位於距三宮站步行3分鐘的地方。

寬敞的店內設有13個吧檯座位，據說可以在洗練的空間中放鬆享受晚餐。

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這裡以套餐為主，據說也能依照需求提供對應的Omakase套餐。

照片是「特選【黑毛和牛】牛里脊100g套餐」的主菜。放在鐵板上慢慢細心煎烤的牛里脊牛排，據說越嚼越能感受到滿滿鮮味湧出。

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在「和美套餐」中，可以享受「神戶牛」3種部位的吃比拼。

西冷、牛里脊、瘦肉共3種，會以少量分別提供，讓人能一路美味地品嚐到最後。結尾送上的茶泡飯風格「Garlic Rice」據說也好吃到令人上癮。