店家特色
料理
品味廣島獨特的美味，料理需求也非常歡迎♪
飲品
季節限定的日本清酒，以及各式各樣的經典酒品，應有盡有
空間
特別日子的理想場所，優雅的成人隱藏餐廳
料理
接待與宴會皆可使用，還提供能享受所希望料理的套餐選擇。
評論
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ふひと@広島
廣島
評論 3,462條關注者 1,906人隱藏版創意日本料理店獨酌
位於廣島電鐵胡町電停步行2分鐘的飲食大樓4樓的「厨 朱竹」餐廳。 這家店於2019年開業，店主獨立經營，曾在辻調理師專門學校和三瀧莊等廣島市內的日本料理店工作。 店外以古民家柱...查看詳情
2024/04 訪問
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評論 1,016條關注者 270人 -
評論 92條關注者 17人好久不見的定期聚會。 這次是夏季。 雖然聽了每一道料理的介紹，但隔天就會忘記！ 開胃菜的每一份都非常用心，無論是外觀還是味道都極佳。 我享受了鰻魚刺身和章魚刺身，完全不同的口感。 ...查看詳情
2026/08 訪問
7 次
餐廳資訊
詳細資訊
| 店名 |
廚 Shuchiku
|
|---|---|
| 菜系 | 日本料理 |
| 預訂・咨詢 |
050-5595-5887 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂 |
| 地址 |
広島県広島市中区胡町3-26 バイオレットビル 4F |
| 交通方式 |
八丁堀巴士站 距离胡町 87 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 6,000～JPY 7,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 10,000～JPY 14,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX） 接受電子貨幣 接受二維碼支付 (PayPay) |
| 收據 |
可以開具符合規定的發票收據 登陸號碼T1810753079867 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡餐廳。 |
座位、設備
| 座位數 |
11席 （ 吧臺7席，單間4席） |
|---|---|
| 包廂 |
可 可容納4人 |
| 包場 |
可 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可 |
| 空間、設備 |
平靜的環境, 座位寬敞, 有吧檯座位, 有日式圍爐座位 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒, 有燒酒 |
|---|
特點 - 相關資訊
| 使用場景 |
|
|---|---|
| 景觀 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務, 可自帶飲料 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2019.9.7 |
| 電話號碼 |
082-569-6684 |
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料理品味廣島獨特的美味，料理需求也非常歡迎♪
我們主要使用從廣島縣內的產地直銷市場採購的新鮮食材。調味料也特別選用對身體友好的產品，精心製作每一道菜品。此外，我們不僅提供現有的菜單，還會根據顧客的需求進行調整，這是我們店的特色◎無論是燒烤還是油炸，如果您有任何喜好或要求，請隨時與我們洽談。我們將用心對待每一種食材，充分發揮其獨特魅力，讓您品嚐到店主全心全意的傑作。
飲品季節限定的日本清酒，以及各式各樣的經典酒品，應有盡有
我們自豪於提供經典的生啤酒、哈伊波爾、酸酒、泡盛等，讓喜愛酒精飲品的客人都能滿意。特別是日本酒，我們準備了來自全國各地的名酒，隨著季節的變化，酒單也會有所調整，讓您能品嚐到當季獨特的酒款。您可以選擇品嚐不同的酒款來找到最愛，或是搭配料理一起享用。在這個時光靜謐流淌的空間裡，沉醉於精選美酒的滋味，何不來一杯呢？
空間特別日子的理想場所，優雅的成人隱藏餐廳
一踏入店內，便能感受到木質感帶來的溫暖舒適氛圍。店內設有7個圍繞廚房的吧台座位，單獨用餐的客人也非常歡迎，此外還提供完全獨立的包廂，適合與重要的人共進晚餐、商務接待或慶祝紀念日等特別場合。我們每天都會嚴格執行防疫措施，確保您能在安全的環境中享受美好時光。希望您能透過日本料理，慢慢品味四季豐富的食材。
料理接待與宴會皆可使用，還提供能享受所希望料理的套餐選擇。
我們提供根據價格而定的豐富內容，非常適合宴會和接待的套餐。如果您想要「在觀光的回憶中享受廣島的美味」，我們也可以根據客人的需求提供相應的計劃。若有四位以上的客人，我們也歡迎包場，請隨時與我們聯繫。
【享受和風職人技】在令人心安的和風空間中，品味以精選食材製作的對身體友好的美食佳餚
胡町站步行2分鐘的地方有一家【廚 朱竹】。在這裡，您可以品嚐到正宗的和食，體驗當地獨特的時令食材。我們也非常歡迎客人的需求，無論是烹調方式的要求都能盡量滿足。酒水方面，我們提供來自全國各地精選的日本清酒。此外，店內擁有和風氛圍的吧台座位，還有適合特別場合的包廂，讓您享受心靈與身體都能愉悅的美味佳餚。...