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餐廳資訊
詳細資訊
| 店名 |
蕎麥會席Yuzuriha
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|---|---|
| 菜系 | 蕎麥麵，烏龍麵 |
| 預訂・咨詢 |
017-743-7002 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂 |
| 地址 |
青森県青森市浜館1-5-38 |
| 交通方式 |
距离東青森 478 米 |
| 營業時間 |
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| 預算（評論總數） |
JPY 1,000～JPY 1,999
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座位、設備
| 禁煙・吸煙 |
− |
|---|---|
| 停車場 |
可 |
| 空間、設備 |
時尚的環境, 平靜的環境, 有日式圍爐座位 |
特點 - 相關資訊
| 使用場景 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 景觀 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 網站 | |
| 餐廳的宣傳 |
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手工蕎麥店，讓您品嚐濃郁香氣的「玄挽蕎麥」。
「蕎麥會席ゆずりは」使用八岳山麓的玄蕎麥，將其殼保留並用石臼研磨成蕎麥粉。這款蕎麥麵帶有星星狀的黑點，色澤透明且略帶黑色，口感彈牙且富有自然風味。器皿選用金山燒，經過火焰與松灰的自然釉彩裝飾，展現出每一件獨特的風格。搭配夜間的蕎麥懷石套餐，使用金山燒的杯子享用蕎麥燒酒的蕎麥湯割，絕對是推薦的選擇。...