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The Tabelog Award 2026 Gold 受賞店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店
美しく丁寧な所作と情熱が織り成す、珠玉の握り。世界が認めた鮨のたおやかなる余韻に浸る。
4.61
1415人
118976人
久兵衛、すし匠を経て弱冠33歳で独立。"握り"にこだわった新しい世代の銀座寿司
4.58
1066人
78717人
4.53
613人
38480人
おいしいお店を発見
3.5以下のうまい店
2026年09月02日(水)
〈食べログ3.5以下のうまい店〉自由に選べるサルサが決め手! 通いたくなるメキシコ屋台風タコスの店
おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。今回はタコスナビゲーター、トルティーヤ研究家として活躍する吉川孝一郎さんに、富士見台のメキシカンタコスの店を教えてもらった。
The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店
次世代の江戸前寿司を牽引する、豊かな発想力と緻密な手仕事。
4.50
438人
21646人
4.48
688人
38004人
進化を続ける、すし匠の江戸前鮨。熟成と研ぎ澄まされた技が輝く究極の味を堪能する。
4.45
1162人
86875人
名人から受け継ぐ確かな技と心意気。入魂の鮪の鮨一貫から始まる魅惑のコース。
4.39
976人
43406人
The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
4.33
328人
27509人
関内の老舗「常盤鮨」の3代目から広尾「鮨ゆうき」の初代として心機一転。
4.31
332人
12534人
銘店のDNAを引き継ぐ未来の名店。衒いなく実直な鮨が美しく美味。
4.30
604人
25333人
ネタの風味が映える鮨。磨き抜かれた職人技と魚介が生みだす鮮やかな味わい。
4.26
337人
21654人
4.19
612人
37796人
96人
6398人
4.17
636人
26706人
Vpoint貯まる
4.13
254人
12063人
直近では16日17時半2名様,19日17時2名様,個室ご案内可能です。
4.11
529人
29795人
名店『鮨さいとう』と現代美術ギャラリーNANZUKA とのコラボレーション
4.09
231人
11366人
Vpoint貯まる・使える
心で作り上げる握りに、客人は詠嘆の声を上げる。全国の美食家が一度は来店したいと願う鮨屋
4.05
335人
38502人
神田駅6分◆江戸を感じる空間で、江戸前鮨の本格おまかせコースを堪能。接待、海外からの観光に
4.03
93人
5003人
鮨屋で味わう割烹の味。江戸前鮨と、京都仕込の酒肴を堪能する。
4.02
404人
26774人
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