営業時間・定休日を教えてください

[月] 17:00 - 23:00 [火] 17:00 - 23:00 [水] 17:00 - 23:00 [木] 17:00 - 23:00 [金] 17:00 - 23:00 [土] 17:00 - 23:00 [日] 定休日 ■ 営業時間最終入店21：00 ■ 定休日日曜日年末年始休業（12/31～1/5）お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

都営大江戸線「牛込神楽坂駅」より徒歩2分 354m 東西線「神楽坂駅」より徒歩4分地下鉄「飯田橋駅」より徒歩5分 JR 「飯田橋駅」より徒歩7分 ※神楽坂通り沿いからは入れません。「神楽坂上交差点」から「大久保通り」沿いを牛込神楽坂方面(新宿方面)へ進み、１つ目の路地を左へ入ってください。お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

このお店の口コミを教えてください

神楽坂の喧騒を離れ、石畳の余韻を感じながら訪れたのは「神楽坂しゃぶしゃぶ風雅」。一歩足を踏み入れると、木の温もりを感じる上質な和の空間が広がり、大切な人との会食や記念日にぴったりの雰囲気が漂っています。幕開けは、蓋を開けた瞬間に心を掴まれる「茶碗蒸し」。一口運べば、凝縮された出汁の旨味と、上に添えられた黒トリュフの芳醇な香りが鼻を抜けます。このインパクトのある美味しさが、これから始... お店の口コミを見る

神楽坂 しゃぶしゃぶ 風雅 (牛込神楽坂/しゃぶしゃぶ)

**2026**年9月
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口コミ70
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2. 平均・分布
地図
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【神楽坂上交差点徒歩1分】築80年の古民家で黒毛和牛と銘柄豚を贅沢に味わう【完全個室有】

築80年の古民家をリノベーションした上質な和の空間で、黒毛和牛と銘柄豚のしゃぶしゃぶを提供いたします。

和牛は、各々の基準をクリアした最高級ブランド牛をその都度全国各地から厳選して仕入れています。銘柄豚はほのかな甘さがあり、きめ細やかな繊維質を持つ上質なお肉です。旨みを含んだ脂が特徴です。

1日1組限定の坪庭付き屋根裏個室もあり、シーンに応じて接待・デート・記念日など様々な用途でご使用いただけます。
...

お店のこだわり

料理

最高級銘柄牛をその都度、全国各地から厳選して仕入れています。

料理

大切な日を彩るメッセージプレート

料理

和牛サーロイン大判1枚を使用した贅沢な【すきしゃぶ】

空間

1日1組限定の個室（コース料理ご予約のお客様のみ利用可能）

コース

厳選　銘柄和牛しゃぶしゃぶコース◆当店人気No.1！絶品のタルタルステーキやサーロインのすきしゃぶ、デザートまでボリュームたっぷりの自慢のコースです。8品

風雅のコースは全てのものに、こだわりが詰まってます。前菜のタルタルステーキは最高ランクの和牛赤身肉を低温調理し、キャビアと合わせた当店自慢の一品です。黒毛和牛は全国から銘柄牛をプロの目で厳選して仕入れています。季節でかわる、新鮮なお野菜や茸類もたっぷり楽しめます。お豆腐は北海道の大豆を使用し、お店で毎日手造りしています。独自の製法でブレンドし、和牛の味わいをさらに引き立てる自家製くるみタレ柔らかくジューシーな食感と口の中に広がる上質な和牛の旨みをお愉しみください。

コース詳細

12,000円 (税込)

人数: 2～5名様

銘柄豚しゃぶしゃぶコース◆黒毛和牛のタルタルステーキや銘柄和牛サーロインのすきしゃぶと、銘柄豚のしゃぶしゃぶが楽しめるボリュームたっぷりのコースです。8品

風雅のコースは全てのものに、こだわりが詰まってます。前菜のタルタルステーキは最高ランクの和牛赤身肉を低温調理し、キャビアと合わせた当店自慢の一品です。黒毛和牛のすきしゃぶは、きめが細かく柔らかい肉質が特徴の最高級サーロインを使用。銘柄豚はうまみをたっぷり含んでいて繊維が細くて柔らかいのが特徴です。季節でかわる、新鮮なお野菜や茸類もたっぷり楽しめます。お豆腐は北海道の大豆を使用し、お店で毎日手造りしています。独自の製法でブレンドし、和牛の味わいをさらに引き立てる自家製くるみタレ柔らかくジューシーな食感と口の中に広がる上質なお肉の旨みをお愉しみください。

コース詳細

10,000円 (税込)

人数: 2～5名様

厳選　銘柄和牛しゃぶしゃぶセット◆風雅こだわりのお肉とお野菜に〆の麺もおつけした、セットのメニューをご用意しております。お肉は全国から厳選した銘柄牛の特上ロースと赤身が味わえます。5品

風雅こだわりのお肉とお野菜お豆腐に〆の麺をおつけした、セットのメニューをご用意しております。厳選された素材の味をお楽しみください。

コース詳細

8,000円 (税込)

人数: 2～4名様

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口コミ？

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小林273

口コミ 41件フォロワー 14人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

カウンターでゆっくりさせて頂きました。お店の方も温かく居心地良かった。しゃぶしゃぶってそもそもが美味しいけど、美味しい肉を使うとこんなに美味しいんかって思ったね最高だね詳細を見る

22？

2024/12 訪問

1回
ハンマー鈴木

口コミ 55件フォロワー 13人

神楽坂の隠れ家で。出汁香るトリュフ茶碗蒸しと、とろける和牛の贅沢

神楽坂の喧騒を離れ、石畳の余韻を感じながら訪れたのは「神楽坂しゃぶしゃぶ風雅」。一歩足を踏み入れると、木の温もりを感じる上質な和の空間が広がり、大切な人との会食や記念日にぴった... 詳細を見る

16？

2026/02 訪問

1回
さかたん164

口コミ 46件フォロワー 114人

前職の子と一緒にごはん、ちょっと良いところと思って神楽坂でごはん一階はカウンター、私たちは2階で会社員の方たちが接待されており角のお席に通されました。このお店は牛を推し... 詳細を見る

20？

2025/12 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	神楽坂しゃぶしゃぶ風雅
ジャンル	しゃぶしゃぶ、鍋、豚しゃぶ
予約・お問い合わせ	050-5592-2307
予約可否	予約可 ※6名様以上のご予約はお電話にて承ります。 ※当店は1ドリンク制となります。 ※お席を2時間半制とさせていただく場合がございます。
住所	東京都新宿区神楽坂5-30 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営大江戸線「牛込神楽坂駅」より徒歩2分　354m 東西線「神楽坂駅」より徒歩4分地下鉄「飯田橋駅」より徒歩5分 JR　　「飯田橋駅」より徒歩7分 ※神楽坂通り沿いからは入れません。「神楽坂上交差点」から「大久保通り」沿いを牛込神楽坂方面(新宿方面)へ進み、１つ目の路地を左へ入ってください。牛込神楽坂駅から353m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:00 - 23:00 日定休日 ■ 営業時間最終入店21：00 ■ 定休日日曜日年末年始休業（12/31～1/5）
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T1011101047952 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	20席（カウンター5席、テーブル10席、個室5席）
最大予約可能人数	着席時 8人
個室	有（2人可、4人可） 1日1組限定の坪庭付きの屋根裏個室 ※コース限定 ※3〜5名様個室料なし、2名様個室料6000円 ※2名様でのご予約はお電話で受付いたします ※掘りごたつではございません ※やや急な階段をお上がりいただきますのでおみ足の悪い方やご高齢の方はご予約ご注意くださいませ
貸切	不可
禁煙・喫煙	分煙 3階の個室のみ喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、ソムリエがいる
お子様連れ	申し訳ありませんが当店は、ゆっくりお食事を楽しんでいただくために、小学生以下のお子様のご利用はお断りさせて頂いておりますので、あらかじめご了承願いませ。
公式アカウント	https://www.instagram.com/kagurazaka_fuga/
オープン日	2024年1月15日
電話番号	03-3513-5230
備考	◇姉妹店情報◇ 【2025年 NEW OPEN】だしを味わう創作おでん専門店 ◾️神楽坂　だしと檸檬 03-6265-3246 https://www.doom.now.cc/tokyo/A1309/A130905/13304085/ 創業20年　本格的かつカジュアルな古民家鉄板焼レストラン ◾️神楽坂　てっぱんや 03-5228-2150 https://www.doom.now.cc/tokyo/A1309/A130905/13019275/ 神楽坂メイン通り1階　国産の本格うなぎがリーズナブルに食べられる ◾️神楽坂　うなぎの萬助 03-3235-8788 https://www.doom.now.cc/tokyo/A1309/A130905/13321385/
初投稿者	maaaaacky（2082）

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神楽坂しゃぶしゃぶ風雅 - 牛込神楽坂（しゃぶしゃぶ）

神楽坂しゃぶしゃぶ風雅