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海外を渡り歩いた和食の料理人さんが、独学で磨いた寿司も出していて築100年を越える古民家がいい味出しています佐賀県は鳥栖にありながら、江戸前寿司でしっかりとネタを熟成させているのもこのエリアでは珍しいはず。鮪にいたっては1か月くらい熟成されていました！ネタ自体の味が濃くて、シャリも邪魔しない塩梅。最初の方はネタがすごく温かくてなんとも不思議な感覚でした。個人的に... お店の口コミを見る

和食人の店 すしカフェ 健 (鳥栖/寿司)

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和食人の店すしカフェ健

3.08
口コミ 11 人
保存 278 人

最寄り駅：

鳥栖駅

鳥栖駅×寿司

[ 佐賀 ]

佐賀×寿司

ジャンル：

寿司

予算：: ￥10,000～￥14,999
￥2,000～￥2,999

定休日：: 月曜日、木曜日; サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

店舗情報（詳細）

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口コミ？

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③オバタ

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	和食人の店すしカフェ健
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	090-4564-7448
予約可否	予約可
住所	佐賀県鳥栖市轟木町1381-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	鳥栖駅から1,259m
営業時間	火・水・金・土・日 11:30 - 14:30 月・木定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可 QRコード決済可

席・設備

個室	無
貸切	可
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://www.instagram.com/kenji_tsumoto?igsh=OTdpNzV2cTh6OGJq
初投稿者	鮓好き10（157）
最近の編集者	alu3ma0（37） ... 店舗情報（'25/08/06 17:15）編集履歴を詳しく見る