営業時間・定休日を教えてください

[月] 定休日 [火] 11:30 - 14:30（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [水] 11:30 - 14:30（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [木] 11:30 - 14:30（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [金] 11:30 - 14:30（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [土] 11:30 - 14:30（L.O. 14:00） [日] 11:30 - 14:30（L.O. 14:00） ■ 営業時間 ※蔓延防止措置期間 11:00～14:00 17:00～19:20（L.O.） ■ 定休日月曜日（祝日の場合は翌日）お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

JR鳥栖駅から西鉄バス（西部工業団地口、下野行）で8分「野田」下車、徒歩1分お店の地図を見る

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はじめての佐賀県は鳥栖まで来ました「炭焼ハンバーグ牛船」さん。佐賀牛100%のハンバーグ専門店です。11:00の開店直後に一番乗りでした。店内は洋食店という雰囲気。頂きましたのは… ・炭焼ハンバーグセット（300g） 3740円 ※サラダ、ライス、ウーロン茶が付きます熱々の鉄板の上に表面だけ炭焼きされたまん丸のハンバーグ。目の前で店員さんが半分にカットしてくれます。脂が静まるま... お店の口コミを見る

炭焼ハンバーグ 牛船 (新鳥栖/ハンバーグ)

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tatsu07330

口コミ 386件フォロワー 62人

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鉄板の上で完成する一皿

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toshi2023

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レアを超えてもはや生

はじめての佐賀県は鳥栖まで来ました「炭焼ハンバーグ牛船」さん。佐賀牛100%のハンバーグ専門店です。11:00の開店直後に一番乗りでした。店内は洋食店という雰囲気。頂きまし... 詳細を見る

14？

2026/08 訪問

1回
ジャッキー社長 Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 5,785件フォロワー 11,111人

表面カリカリ、中身はユッケ、ココだけの炭焼ハンバーグ！

新鳥栖駅から徒歩15分、 BRONZE AWARDで洋食百名店の「炭焼ハンバーグ牛船」を訪問。平日開店11時半の直後に到着のところ待ち人無し。すんなり入店出来ました... 詳細を見る

584？

2026/08 訪問

1回

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炭焼ハンバーグ牛船が紹介されているグルメ情報まとめ

佐賀県の名物グルメ！佐賀牛や呼子イカなどエリア別11選

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食べログまとめ編集部

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	炭焼ハンバーグ牛船
受賞・選出歴	2026年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店洋食百名店 2025 選出店食べログ洋食 WEST 百名店 2025 選出店洋食百名店 2023 選出店食べログ洋食百名店 2023 選出店
ジャンル	ハンバーグ、ステーキ
お問い合わせ	0942-84-4175
予約可否	予約不可
住所	佐賀県鳥栖市蔵上町2-121 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR鳥栖駅から西鉄バス（西部工業団地口、下野行）で8分「野田」下車、徒歩1分新鳥栖駅から728m
営業時間	火・水・木・金 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 17:00 - 22:00 L.O. 21:00 土・日 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 月定休日 ■ 営業時間 ※蔓延防止措置期間 11:00～14:00 17:00～19:20（L.O.） ■ 定休日月曜日（祝日の場合は翌日）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	40席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
備考	眼鏡市場(旧　めがねのトップ)の裏、駐車場は30台ランチはカード不可瓶コーク提供店
初投稿者	枝豆みどり（5）
最近の編集者	papopapi（52） ... 店舗情報（'26/01/03 12:06） MARYMARY（9） ... 店舗情報（'24/04/29 17:41）編集履歴を詳しく見る