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この間は分店へも行った。こちらは鹿児島産養殖鰻を使用されている。関東と違い関西以南は蒸さないで直接焼く。焼く前に蒸すと本来の鰻の味が抜けてしまうという説もある。開き方も異なり腹開きなのが関西以南のスタイルです。焦げ目がつくまで焼いてあるので色は黒め。しかしお焦げの香りは、それほどしません。九州でもそれほどタレが甘くないのは現代風かもしれま... お店の口コミを見る

本家 木原鰻屋 (佐賀/うなぎ)

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本家木原鰻屋

3.09
口コミ 17 人
保存 175 人

最寄り駅：

佐賀駅

佐賀駅×うなぎ

[ 佐賀 ]

佐賀×うなぎ

ジャンル：

うなぎ

予算：: -
￥2,000～￥2,999

店舗情報（詳細）

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メニュー・コース
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口コミ？

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グフゲルググ

口コミ 3,315件フォロワー 3,828人

西田敏行さんや仲代達矢さんも食べた本家木原鰻屋へ　　佐賀玉屋デパートそば

この間は分店へも行った。こちらは鹿児島産養殖鰻を使用されている。関東と違い関西以南は蒸さないで直接焼く。焼く前に蒸すと本来の鰻の味が抜けてしまうという説... 詳細を見る

127？

2022/09 訪問

1回
やまたかさん0927

口コミ 316件フォロワー 60人

黄昏れ時に日本酒と鰻重

　たまには贅沢に鰻でもと思い、鰻屋さんを検索。夕暮れにバルーンミュージアムから空き地越しに見えるネオンの看板。木原屋さんの昭和家屋が、なんか気に入って入りました。　店内は和風で... 詳細を見る

0？

2025/09 訪問

1回
最終学歴幼稚園 Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 1,310件フォロワー 1,247人

鰻の名店だよ(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧

今日は土用の丑の日♪ ってな事で鰻を食べに来ました(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠｀⁠)⁠｡⁠*ﾟ⁠+ 流石に土用の丑の日なので人が多いと思い、前日に予約しましたが当日昼で自分ら合わせて3... 詳細を見る

144？

2024/07 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	本家木原鰻屋
ジャンル	うなぎ
予約・お問い合わせ	0952-25-1175
予約可否	予約可
住所	佐賀県佐賀市中の小路3-5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	佐賀駅から1,210m
営業時間	11:00 - 20:00 ■ 定休日第1・第3日曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	有
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無店の近くに提携駐車場（コインパーキング）有り

個室

有

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

無

店の近くに提携駐車場（コインパーキング）有り

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
初投稿者	ぷいにゅー★（578）
最近の編集者	Perfume（22） ... 店舗情報（'25/01/21 11:56）グフゲルググ（3828） ... 店舗情報（'22/09/07 20:29）編集履歴を詳しく見る

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

ぷいにゅー★（578）