『CHATEAU ARNAULD 2000 【78pt】』悠々さんの日記

◆CHATEAU ARNAULD 2000

産　地：HAUT-MEDOC、Bordeaux、France
タイプ：赤（ブルジョア級）
品　種：CabernetSauvignon 60％？、Merlot 40％？
購入元：カーヴドリラックス
ＡＬＣ：12.5％
価　格：\2,600
score：78


色みはグラスの底が辛うじて見えない真紅。
エッジの変化も見られずに、綺麗な色合い。

スワリングするとやや粘り気を感じる。

口に含むと先ずは樽香。
そして、舌先に軽い心地よい渋みから、フレッシュで滑らかなフルーツの甘み。

あけたてから感じさせてくれるフルーツの凝縮感を伴った香りからすると
やや味のボリュームには欠けますが、こなれたタンニンのバランスも良く
完成度の高い1本。

軽いメインに合わせて前菜から1本で通すならば、使い勝手も良さそうですね。