この夏、旦那が西表島へ行きました。
お土産には、塩味のちんすこうや、トロピカルフルーツの生チョコやジャム、珍しいものをいろいろ買ってきてくれたのですけれど・・・。
いちばん気に入ったのは、こちらの『原始米』です。
近ごろ人気の十六穀米と同じように、白米に混ぜて炊くと、赤飯のようにもちもちで、薄紫色のごはんができあがります。
ヘルシーだから我慢して続けるというのではなく、単純に食感がよくておいしいので、毎日、習慣的に食べていましたけれど・・・今週のはじめに、ついに全部なくなってしまいました。
もちもち感が心地よくて、ご飯をよく噛むようになったので、ドカ食いも減って、体にもよかったんです。
お取り寄せできたら買いたいと思って調べたのですが、通販はどこもしていないみたいです。
西表島・現地か、東京の目黒にある物産ショップでしか手に入らないようですね。
残念です。
白飯だけだと、なんとなく物足りなくて寂しい今日この頃です。