『60人でキーマカレーを作ったよ！』ああてさんの日記

中学校のお楽しみ会で、親子一緒にキーマカレーを作りました。

今をときめくお料理研究家の方がクラスメイトのママなので
その方のレシピを元に。

時に少々反抗的な態度も見え隠れする中学2年生。

しかしこの日はいたってまじめにカレー作りに取り組んでいました。
玉ねぎが目にしみて目を真っ赤にしながら鍋をかき混ぜる姿は
微笑ましくて仕方ない。涙ふきふき、可愛いじゃないか～（笑）。

ローリエとシナモンスティックを炒めると、
もうスパイシーな香りがあたりに満ち満ちて
ものすごくお腹が空きます（笑）。

ナンも粉から練って発酵させ、フライパンで焼きました。

グリーンピースをたっぷり入れて、
煮込んで煮込んで、おいしいキーマカレーのできあがり。

60人でおいしく頂きました！