『塩鍋』えたろさんの日記 [食べログ]

雑食えたろの「食は出会い」

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えたろ (50代後半・男性・埼玉県) 認証済

日記詳細

初めて塩スープでお鍋やってみました。

白菜、3種のキノコとしゃぶしゃぶ用の豚肉と鶏団子とホタテ。

鰹出汁ベースの塩スープに、たっぷりの野菜とお肉のうまみが融けだして・・・

どうよ、この透き通ったスープ♪

最後に饂飩を入れていただきました。

塩って美味い！