DEFYさんのマイ★ベストレストラン 2017

豊山町にある魚料理のお店。
2度目の利用。平日のお昼で満席。

「本日のまかない」750円のラインナップは、
海鮮丼
焼魚と刺身定食（イワシ・イサキ）
煮魚と刺身定食（イシガレイ・ホウボウ・タイ・サワラ・イサキ）
みそ煮と刺身定食（サワラ・ブリ・サバ・イワシ）
カツオ刺身と刺身定食

他に1000円前後の定食も幾つか。
ノドグロ煮付定食1000円なんてものもありましたね。

やはり前回とはかなりラインナップが違っているようです。

煮魚と刺身定食（サワラ）
みそ煮と刺身定食（ブリ）
を注文。

この日は、プラス100円で、味噌汁が白子入りになるとのことでした。

この訪問のあと、「PS」でお店が取り上げられてましたね。
混み具合が少し心配です。
豊山町にある魚料理のお店。
休日のお昼に利用。満席。

ランチは「本日のまかない」として750円からある。

ラインナップは、
海鮮丼
焼魚と刺身定食
煮魚と刺身定食
みそ煮と刺身定食

焼魚や煮魚は何の魚かそれぞれ2,3種類ずつ書いてあるので、そこから選択になる。

ちなみにこの日は、
焼魚がイサキ
煮魚がレンコダイ、ハシキンメ、ホウボウ、真ダイ
みそ煮がブリ、サワラ、イサキ

他に1000円前後の定食も幾つか。

海鮮丼
煮魚と刺身定食（ハシキンメ）
を注文。

750円とはとても思えない量。
煮魚と刺身定食では、煮魚と刺身、どちらかひとつで750円と言われても十分納得できる。
味噌汁は魚からの出汁がうまいです。
サラダやちょっとした揚げ物もついてくる。

北部市場の近くなので、市場から安く魚を仕入れているようですね。
良いお店です。

蒲郡で、海鮮をてんこ盛りに食べさせてくれお店があると聞いてやってきた。
土曜日のお昼に訪問。

他の人の口コミを見ると事前予約はできず、平日であっても満席で下手をすると駐車場も争奪戦だというので、10時半に付くように家を出たが、渋滞などもあり10時45分に到着。

駐車場もすでに8割埋まっていたが無事止めることができてお店向かうと、入り口には「本日土曜　3時より営業」という手書きの張り紙。

でも、こんなに車も止まっているしと思いながら、お店に入ってたまたま出てきたお店の人に聞くと、「今日は1時から」と言われ、とりあえず紙に名前を書かされました。

しかも、駐車場に車を停めたままでずっと待たないでとの注意付き。

なぜ1時と、よくわからないまま近所で時間を潰して1時前に戻ってきました。
お店に入るとカウンターには、このお店の売りの1つであるタカアシガニがこれでもかと並べてありました。

数名の客がすでに待っていましたが、案内もなくどこでどう待つのかもよくわからないまま。
たまたまトイレを借りようと思ってお店の奥に行くと割りと大きめの待合スペースがあり、そこに座れましたが。知らない人は入り口に立ったまま。しかも1時を過ぎてもだれも呼ばれる気配はなく、最初の客が案内されたのは1時15分過ぎ。それも店内に席はあるのに、一斉に案内されるのではなく、予約順にゆっくりと。

メニューは、ヒレカツ御膳、煮魚御膳、うなぎ釜めし御膳など。千円から2千円程度。
お子様御膳990円もあって、普通の和食屋さんという感じ。
ヤマメという名前からしても最初は海のもののお店ではなかったのかな。

タカアシガニ御膳2350円
特上お刺身御膳（海老フライ付）1650円
を注文。

タカアシガニ御膳（お店にはこの名前では出ていなかったが）は日替わり膳にタカアシガニが付くもの。

日替わり善1650円は、
小鉢
刺身
エビフライ
茶碗蒸し
一品おかず（ズワイガニ、米なす田楽、カレイ唐揚げ、煮魚から選択）
ごはん
味噌汁
お漬物
フルーツ
となっており、タカアシガニの場合は一品おかずの代わりにタカアシガニとなるようだ。値段は時価で、この日の2350円はお店の人にもお得と言われたが、他の人のレビューをみると2850円となっているものもあったので、確かにお得だったのだろう。
そもそも不漁であれば提供のない日もあるという。

タカアシガニ。
おそらく初めて食べたと思うが、大きくても大味ではなく、味噌などもちゃんとあっておいしいと思いました。

特上お刺身御膳は各テーブルにオーダー1つという限定。
写真を見てもらえばわかると思うが、てんこ盛りの刺身である。

この値段でこの内容なら文句は言えないのだが、それにしもて謎は営業時間である

再開発しているささしまライブに出来たストリングスホテル名古屋にあるビュッフェレストラン。

休日のお昼に利用。前日に専用サイトから予約しました。
ほぼ満席でしたが、一部席は残っているようでした。

インターコンチネンタル東京ベイにあるお店が名古屋にも進出という感じのようです。

土日祝のランチブッフェは4300円なので、名古屋のホテルビュッフェでは一番高いのかもしれない。
（ざっと調べたところマリオットが4000円、キャッスルが3700円）

他のホテルビュッフェと同様に時期ごとのフェアをやっており、このときは1周年記念フェア。
しかし、初めて利用のおいらとしては、どこが周年記念なのかはよくわかりませんでした。

名前の通りライブ感に力を入れているようで、シェフがその場で作って出される料理が結構あった。

料理の種類としては、それほど多くはないが、ひとつひとつのクオリティは結構高そう。

すべてが食べ放題ではなく、一部の料理は、ひとり一品のみの提供で、最初のパイ包みスープとデザートのスフレがそうであった。

ステーキなどはちゃんと美味しくてこれだけでも満足。

名古屋駅からは徒歩10分超えと交通の便が少し悪いのが少しネックかな。

一休などのサイトで安めのプランも出ているらしい。
このあたりはわかりにくい。

東区、東片端の交差点から東、外堀通り沿いにある甘味処。
休日に利用。

この日は5月上旬の割に非常に暑い日であった。たまたま通りかかって、そういえばこのお店、かき氷で有名だなと思い出した。

行列を作ることもあるお店であるはずだが、まだ5月だからか待っている人はいない。
チャンスだと思って利用してみた。

扉を開けるとほぼ満席で、テーブルひとつだけ空いていた。

メニューはかき氷の他、ぜんざいやあんみつなどがある。
ただ、ほとんどの人はかき氷を食べていた。

宇治ミルク730円を注文。

かき氷にしては、というと語弊があるだろうか、提供までは結構時間があった。

ひとくち食べて、これはすごいと思った。まさにふわふわ。
どうやったら、こういうふうになるのだろうか。さすがは有名店と思いました。

大きいので、食べられるかなと思ったが、控えめな甘さで、ぺろりと食べることができました。

お茶の提供など、サービスも丁寧です。

鶯谷駅近く、言問通り沿いにある居酒屋さん。
土曜日の夜に利用。6時半でした。2階にも部屋があるようで混み具合はわからなかったが、人気があるようでした。

新しいお店なのでしょうか。綺麗ですし、スペースも広めです。
（16年営業していたお店をリニューアルしたようです）

メニューは、刺し身、焼き物、揚げ物などなど、かなり豊富。
ちょっと見慣れない珍しいものなどもありますし、魚とフルーツの取り合わせなど挑戦的なものもあります。

刺身盛合せ5種盛り1480円
白レバーの炙りたたき580円
活鱧と順才ぽん酢800円
牛テール煮込み570円

活鱧と順才ぽん酢を注文したのは、おすすめを聞いたら穴子とか鱧を使った料理といわれたのと、お店の売れ筋ランキングで2位になっていたから。（ちなみに1位は刺身の7種盛り）

牛テール煮込みは、スタミナ肉豆腐、牛すじ煮込みと並んで、メニューのトップに三大名物と書かれていたので。

確かにおいしい。特に牛テール煮込みは、このまま単品で商売できるんじゃないかというくらいでしたね。
他にも食べたいものがいっぱいでした。

二度目の利用なので、食べたものの記録。

大勢で行ったので、ピッツァランチ1280円３、パスタランチ1380円３を注文。
とりわけにしました。

ピッツァ
マルゲリータ（トマトソース・モッツァレラ・バジリコ）
アメリカーナ（山盛りフライドポテト・モッツァレラ・ソーセージ・バジリコ）
きこり風ピッツァ（トマトベース・バジリコ・モッツァレラ・きのこ・ツナ・黒オリーブ・パルミジャーノ）

パスタ
ポルチーニ茸のクリームソース生パスタ
若筍とスモークベーコンのクリームトマトソース生パスタ
もち豚ミンチと野菜いっぱいのオイルベーススパゲッティ

アメリカーナ、ピッツァの上に山盛りフライドポテト。強烈なビジュアルですね。
ピッツァはやっぱり大勢がいいですね。
清須にあるイタリアン。住宅街の中にあるお店です。

平日のお昼に利用。7割位。

ピッツァランチ1080円とパスタランチ1280円がある。（税抜き）

サラダorスープ、バケット、ドルチェ、ドリンク。

メインは6種類から選択。プラス料金になるものもある。

サラダorスープはプラス400円で前菜の盛り合わせに変更可能。

ピッツァランチとパスタランチを注文。

ピッツァはマイス（生クリーム、モッツァレラ、コーン、ソーセージ、バジリコ）
パスタはミートソースを選択。

全体的においしくって満足しました。

2017年4月に開業したJRゲートタワーの12階レストラン街にあるお寿司屋さん。
東京に幾つか店舗がある有名店ですね。東京以外では初めての店舗でしょうか。

休日のお昼に利用。
開業して4ヶ月経っているがまだまだ多くのお店で行列を作っています。
行列のルールもお店それぞれという感じだが、このお店は発券機で順番待ちができたのはありがたかった。
11時手前の段階で発券したが、その時点で案内は12時位になるといわれました。
せっかくなのでゲートタワー内を見学して時間を潰しました。

回っていないお寿司屋さんは久しぶりの気がします。
カウンター席と、テーブル席に別れており、カウンター内にはぎっしりと職人さんがいて、皆さん忙しそうに寿司を握っています。

メニューは、単品で頼むこともできるし、セットもある。
セットは800円からあり、意外と安いなと思いました。
多くのお客さんが頼んでいたのが、超特選にぎり2000円といったあたりでしょうか。

夏の期間限定セットから、向日葵（ひまわり）2500円を注文。税抜き。

大トロ
中トロ
鯛柚子ポン酢ジュレ
大赤えび
うに
はも梅肉のせ
つぶ貝塩スダチ
スジコ
十勝産ローストビーフ
穴子柚子塩
玉子つまみ
あん肝酢味噌のせ
新生姜つまみ
小茶碗蒸し
お椀
デザート

カウンターだったので、握った順に出していただきました。
どれも美味しかったです。

特に美味しかったのが、赤だしの味噌汁。
写真撮り忘れていますね。魚から出汁をとっているのでしょうが、このお味噌汁だけでもお金払って食べたいという感じでした。

デザートは豆乳ジェラートでした。

大食らいのおいらですが、量的にもこのセットで十分でした。

守山区にある天ぷら屋さん。

5年ぶり2度目の訪問。

出来たばかりのころに行って、いいお店だなと思ったらあっという間に評判のお店になりましたね。

平日のお昼に利用。人気店なので早めの11時10分くらいに到着。
先客は2組、奥の座敷はすでに予約済みで、カウンター席も2席は予約済みの札が立っていました。

通常ランチメニューご注文の方は予約不可と食べログには書かれていましたが、予約席に座った方は普通に天ぷら定食を食べていました。
まあ、お店の人に確認したわけではないので、予約の仕組みはよくわかりません。

11時半前には満席になっていました。
駐車場も余裕が無いので、その点ではなかなか使いづらいかなと思います。

メニューは、天ぷら定食2000円、かき揚げ丼1500円（税抜き）の二種類。
天丼とかがなくなって値段も上がっていますね。

天ぷら定食をいただきました。

出てきたのは順番に

すずき（ゆず、大葉入り）
鱧
海老づめ椎茸
蓮根
海老（大葉巻）
海老
ふきのとう
ヤングコーン
なす

相変わらず丁寧な仕事で、おいしいです。
今回気に入ったのは、大根おろしで、どういうふうにおろしているのかわからないが、大根の歯ごたえが微妙に残る感じで非常に美味しかったです。
この大根おろしもなくなるとおかわりをもらえました。
ご飯のおかわりもお店の人から声掛けがあり、いい感じです。

ただ、おそらくは身内なのだろうが店主が従業員に対して、口汚く文句を言っているので、その点では雰囲気は悪いです。
守山区、国道19号線からアピタに抜ける通りにある天ぷらやさん。
お店はあたらしいですが、大きな看板もなく、メニューが外に出ているわけではないで、ちょっと入りにく感じでした。

ご主人は北区の有名店、光村で修行したとのこと。

厨房前のカウンターと奥にテーブル席。
カウンター席に案内されました。

メニューは、かき揚げ丼、天丼を初めとする丼、かき揚げ定食、天ぷら定食、コース料理もありました。

天ぷら定食1575円、かき揚げ丼1155円を注文。
ごはんのお替りや、大盛が可能。

カウンターからは天ぷらを揚げている様子が丸見えなのだが、一回一回鍋を拭き、天かすを捨てるという感じで実に丁寧な仕事。

ゆえに、料理の提供にちょっと時間がかかるのは仕方がないか。

かき揚げはプリプリの海老がたっぷり。ちょっと甘めのタレがおいしかったです。

天ぷらは魚介3種、海老2本、野菜3種がでました。
スズキは中が生でおいしかった。
それぞれに、おすすめの食べ方を教えてくれます。

季節が変わるごとに来てみたいなと思いました。

何度も来ているお店だが、食べログが訪問ごとに記録を残せるようになったので、メモの追加。

休日のお昼に利用。

開店時間に来たがおいらたちのすぐあとで満席。
食事の提供には時間がかかるので、タイミングが悪いとかなり待つ感じだ。

注文は

ベトコンラーメン850円
上海そば（あんかけ）850円
ゲソカラ800円

なぜかいつもより辛く感じました。
更新をサボっている時に利用したお店なのでメモ程度です。

西区、名草線沿にあるベトコンラーメンのお店。

土曜日のお昼に利用。満席。

コの字型のカウンターにテーブル席は2つ。
なぜか自転車が壁にかかっています。

ゲソカラが人気商品らしく。ほとんどのお客さんが注文していました。

ベトコンラーメン800円
チャーハン650円
ゲソカラ850円
を注文。

ベトコンラーメンは、独特ですね。
にんにくは蒸し焼きしたものでしょうか。いっぱい入っています。
癖になるというのがわかる味。無性に食べたくなると、これじゃないとダメという感じだ。

チャーハンもしっとりとした感じでしたが、おいしかった。

ゲソカラは、悪くはないが、定番になるほどなのかあなあ。
普通においしいという感じでした。

雑誌少し。

お気に入りの店です。何度目かの再訪。
「竹國（たけくに）」は、武蔵野うどんのお店で、埼玉県内で10店舗ほど展開。西武ドーム（メットライフドーム）にも店舗がある。
この小牧インター店で、県外初進出、現在は豊田、鈴鹿にも店舗ができた。

武蔵野うどん
東京の多摩地域から埼玉西部、いわゆる武蔵野台地で採れる小麦をもとに作られたうどん。
極太の冷たい麺と、温かいつけ汁という取り合わせが一般的で、つけ汁に肉が入った肉汁うどんを看板メニューにしている店が多い。
ご当地グルメの一種といえるだろう。最近、ケンミンショーなどで取り上げられたことからちょっとづつ全国区になりつつあるかなあ。

場所は、愛知県小牧市、東名小牧インターの近く。
店舗前に、大きな駐車場を用意。

土曜日のお昼に訪問。13時近かったが、満席で5組ほどの待ちがあった。ウェイティングボードに名前を書いて待つ。
店内は、壁側にカウンター、奥に小上がりの座敷、テーブル席がたくさん。席数もあり、料理の提供も早いので、回転は悪くない。
10分ほどで案内された。

一番安いつけ汁うどん520円をはじめ、かけ、肉汁、ぶっかけ、カレーなど、うどんの種類は10ほど。
サイドメニューに天ぷらや、卵かけごはん。
それらを合わせた定食メニューもあった。
消費税アップの影響もあるか、前回よりも全体的に少し値上げされていた。
大きな特徴として、うどんの並350g、中500ｇ、大盛700ｇまで同じ料金。小盛250ｇは50円引き。

肉汁うどん　大盛　690円
上にも書いたように武蔵野うどんの定番で、このお店でも看板メニュー。
うどんは、ひねってあるというかデコボコしている。どうやったらこの形になるのだろうか。硬さは普通くらいだが食感は良い。
豚肉、油揚げ、玉ねぎ、ネギ、三つ葉の入った温かいつけ汁。少し甘いつけ汁。

クリーミーカレーうどん　大盛　800円
生クリームで少しまろやかにしたカレーが、うどんにあっていてうまい。

大食らいの感想になってしまいますが、大盛まで同一料金というのはうれしい。
食感的にも好みのうどんで、たっぷり食べられて満足です。
毎月17日にうどん食べ放題をやっているので、その日に行ってみたい。

気に入ったので再訪。
土曜日のお昼に利用。相変わらず満席。

鳥汁うどん680円
クリーミーカレーうどん750円
を注文。

当然、大盛でいただく。

鳥汁は肉汁の肉が鳥に変わっただけだけど、安定の味。
クリーミーカレーうどんは、クリームが入っているのでしょうか。わりとまろやかだと思いますが、スパイスも効いており、これまた美味しかったです。
小牧、国道155号線沿、東名小牧インター近くにあたらしくできたうどん屋さん。
休日のお昼に利用。満席。

埼玉県でいくつか展開しているお店のようですね。

かけうどんは500円から。

肉汁うどんが看板商品のようです。
大盛も均一料金で食べられるというのが特色のよう。ちなみに並盛350g中盛500g大盛700g。

肉汁うどん680円
冷汁うどん680円
を注文。
当然大盛りにしてもらう。

他に、かき揚げ130円、とり天150円を注文。

大盛は、確かに大盛でしたね。

うどんは、ひねってあるというかデコボコしている。素直に刃物で切ったという感じではない。硬さは普通くらい。まあおいしい。

肉汁は看板商品だけあって安定の味。
冷汁は、変わり種だが、うどんにはあんまりあっていない気がした。
おいらとしては一回で十分かな。

お水の提供は当然あるのだが、お店の売りとして、狭山茶を提供している。
言わないとくれないのだが、言うとお湯のポットと急須と茶碗で提供される。

その他、熱盛も可能だとか、汁の温め直しも可能だとか色々書いてあってサービスもよいと思いました。