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質とホスピタリティにこだわる、アラフォー男のリアルな美食備忘録
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イケおじー
ITコンサルタント
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106人(先週8人)
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高級部位からサイドメニューまで手抜かりなしのコスパ最高な実力店
夜の点数:4.0
昼の点数:
肉厚な太物鰻を関西風の地焼きで堪能。香ばしさと脂の旨味が際立つ極上重
夜の点数:
昼の点数:4.0
白味噌の甘みとコクが際立つ、完成度の高い一杯
濃厚な黒タレと旨味が凝縮する鉄板ワーク。渋谷で体感する至高のホ...
夜の点数:3.8
十割蕎麦の風味と濃厚なパルミジャーノの旨みが秀逸。京都の静謐な...
ロズマ農園のポテンシャルを完璧に引き出した、極めて洗練されたナ...
八幡山を代表する豚骨醤油ラーメンの名店
昼の点数:3.7
生地の質感と素材の仕込みが光る。ピッツァからドルチェまで隙のない名店
夜の点数:3.7
旨味が凝縮された熟成魚と、それを受け止める酒のセレクションが秀...
出汁巻き卵と明太いくらが織りなす圧倒的存在感。博多で堪能する贅...
夜の点数:3.6
中洲
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