Helm by Josh Boutwood(helm) - マニラ(イノベーティブ)

Helm by Josh Boutwood

(helm)
予算:

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定休日
月曜日
  • Helm by Josh Boutwood - ①レンコンスライスに見立てた半固形の卵黄にイカ墨の衣を纏わせ、大豆クリームを乗せたもの

  • Helm by Josh Boutwood - ④ストリートフードの「タホ」(温かい豆腐に黒糖のシロップをかけて、サゴをトッピングした料理)をイメージした出汁スープロワイヤル タピオカとXО醤

  • Helm by Josh Boutwood - ⑨4種のバター(オレンジ色:ドライトマト 青色:バタフライピー 緑色:パセリとラード ベージュ色:ブラウンバター)と2種の自家製パン

  • Helm by Josh Boutwood - ⑩フランス産うずら ビーツ ハイビスカスの泡 ウズラのジュ

  • Helm by Josh Boutwood - ⑫宮城県の和牛 アンズタケ セロリ たこ焼き風せんべい

  • Helm by Josh Boutwood - ②チーズクリームのグジェール

  • Helm by Josh Boutwood - ③蟹肉のガスパチョクリームのロリポップ

  • Helm by Josh Boutwood -

  • Helm by Josh Boutwood -

  • Helm by Josh Boutwood - ⑤スペインのサワラ ココナッツシート

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
Helm by Josh Boutwood (helm)
ジャンル イノベーティブ
予約・
お問い合わせ

(+63) 9159098647

予約可否
住所

フィリピン3rd floor, Ayala triangle gardens, Makati Ave, Makati City, Metro Manila

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 18:00 - 22:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master)

サービス料・
チャージ

サービスチャージ10%

席・設備

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://www.joshboutwood.net/restaurants/helm

公式アカウント
初投稿者

連続お食事件連続お食事件(1613)

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    需要の少ない海外レビューを見ていただいてありがとうございます。

    タイ料理・ベトナム料理・マレーシア料理・インドネシア料理・シンガポール料理、それぞれ日本でも現地でも何度も食べていて、代表的な料理名もいくつか思いつきます。

    ところがフィリピン料理だけはこれまであまり経験がなく、少ないながらも日本で食べたフィリピン料理が美味しかったという記憶が無く、代表的な料理もなんだかわからない。

    ...

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