営業時間・定休日を教えてください

[月] 11:00 - 16:00（L.O. 16:00） 17:00 - 21:00（L.O. 20:30） [火] 11:00 - 16:00（L.O. 16:00） 17:00 - 21:00（L.O. 20:30） [水] 定休日 [木] 定休日 [金] 11:00 - 16:00（L.O. 16:00） 17:00 - 21:00（L.O. 20:30） [土] 11:00 - 16:00（L.O. 16:00） 17:00 - 21:00（L.O. 20:30） [日] 11:00 - 16:00（L.O. 16:00） 17:00 - 21:00（L.O. 20:30） [祝日] 11:00 - 16:00（L.O. 16:00） 17:00 - 21:00（L.O. 20:30） [祝前日] 11:00 - 16:00（L.O. 16:00） 17:00 - 21:00（L.O. 20:30） [祝後日] 11:00 - 16:00（L.O. 16:00） 17:00 - 21:00（L.O. 20:30）お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

JR軽井沢駅徒歩30分車5分バス亭から徒歩3分お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

このお店の口コミを教えてください

夜の開店前だったので旧軽銀座を散歩していたらゲリラ雷雨に遭いチャーチストリートで雨宿り。雨が上がったところで開店時間になったので訪問。この店は店内ペット可で一番奥の専用席案内された。店員さんもペットフレンドリー。白糸の滝コース4800円を注文。前菜の串揚げセットだけでも食べ応えがありメインの鰻重もしっかりボリュームがあって満腹になった。本店は沼津だそうで鰻の味も確かなもの。別注文のぶどう山椒は... お店の口コミを見る

うな匠 軽井沢店 (軽井沢/うなぎ)

**2026**年9月
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**2026**年11月
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30

公式

開運鰻処

うな匠軽井沢店

3.07
口コミ 10 人
保存 332 人

最寄り駅：

軽井沢駅

軽井沢駅×うなぎ

[ 長野 ]

長野×うなぎ

ジャンル：

うなぎ

予算：: ￥3,000～￥3,999
￥3,000～￥3,999

定休日：: 水曜日、木曜日

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(23)
2. 料理(56)
3. ドリンク(33)
4. ランチ(0)
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写真67
口コミ10
1. 口コミ(10)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

ジャズを聴きながら、厳選された二ホンウナギの多彩な鰻料理をリーズナブルに◎貸切OK

静岡・沼津の行列必至の名店が、ついに軽井沢にオープン！国産・輸入物に限らず、その時期の二ホンウナギを厳選。1日6食限定の「名物うな匠丼」や、蒲焼きと白焼きを一度に味わえる「開運うなぎ上りW丼」をはじめ、当店ならではのメニューを揃えております。肉厚でふっくらとした鰻にこだわりの特製タレが染み込んだ逸品を、ゆっくりとご堪能ください。店内は30名様以上で貸切もOK◎旅の思い出にぜひお立ち寄りください。
...

お店のこだわり

料理

旨みや脂の乗りが絶品の、厳選二ホンウナギをご堪能あれ

料理

秘伝のタレは、あっさりとしながら豊かなコクが魅力

料理

5つ星お米マイスターが選び抜いたお米を使用

コース

軽井沢コース (御予約限定) 昼10食夜10食7品

うな重お新香お吸い物一品料理サラダ串盛り合わせデザート

コース詳細

6,800円 (税込)

白糸の滝コース (御予約限定) 昼20食夜20食6品

うな重お新香お吸い物おすすめ一品サラダ串盛り合わせ(5品)

コース詳細

4,800円 (税込)

ご宴会コース(4名様〜)17:00〜のご予約のみ10品

4名様より承ります、お食事としてもご予約ください。 5500円税込はお一人様の料金となります。ご宴会コースのご予約は夜のみお受け致します。

コース詳細

7,000円 (税込)

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ヤスベエ

口コミ 25件フォロワー 2人

夜の開店前だったので旧軽銀座を散歩していたらゲリラ雷雨に遭いチャーチストリートで雨宿り。雨が上がったところで開店時間になったので訪問。この店は店内ペット可で一番奥の専用席案内さ... 詳細を見る

0？

2026/08 訪問

1回
pakola

口コミ 185件フォロワー 177人

旧軽井沢のいつも行く靴屋さんの上に炭火焼き鰻という看板を見ながらさらにペット店内可と知り飛んでいきました。(^^) ペット専用席が分かれていますので苦手な方もOKと思います。ワン... 詳細を見る

19？

2026/07 訪問

1回
ひなCyo

口コミ 94件フォロワー 22人

ランチがお得！！

串揚げ５点付きうな重サラダ、和え物、お新香、味噌汁、串揚げ５点、うな重と盛り沢山ランチで4800円！！は安い！！そして美味しかったから余計リーズナブルに感じました。コー... 詳細を見る

11？

2026/06 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	うな匠軽井沢店
ジャンル	うなぎ
予約・お問い合わせ	050-5597-5400
予約可否	予約可・キャンセルや変更は前日までにご連絡をお願いいたします。・予約時間よりご連絡がなく、30分ご来店いただけない場合はキャンセル扱いとさせていただきます。・貸切をご希望の際は、お電話にてご相談ください。
住所	長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢774 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR軽井沢駅　徒歩30分　車5分バス亭から徒歩3分軽井沢駅から1,709m
営業時間	月・火・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 11:00 - 16:00 L.O. 16:00 17:00 - 21:00 L.O. 20:30 水・木定休日
予算	￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay）

席・設備

席数	46席（テーブル席）
最大予約可能人数	着席時 40人
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト、複数言語メニューあり（英語、中国語簡体字）
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
ホームページ	https://shizuoka-unasho.com
公式アカウント	https://www.instagram.com/unasho_karuizawa
オープン日	2025年9月12日
電話番号	080-3995-8839
備考	貸切のご利用は、30名様以上でお受けしております。
初投稿者	コバケンさん（101）

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ひつまぶし
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うな匠軽井沢店 - 軽井沢（うなぎ）

うな匠軽井沢店