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◆出色の一皿ていざなす無花果蕎麦コースを紹介するメニューは料理ごとにその代表食材を複数羅列するのみだが、「何、これ？」と思ったのが今回の出色の一皿。”ていざなす”、初耳だったが長野で作られる米ナスの一種で大きいもので30㎝にもなると云う巨大ナスだそう、それが蕎麦に合わせるソースになっている。 ”蕎麦のカッペリーニ”と説明されたが、なるほど、蕎麦はそうめんを思わせる細麺仕立てで、そ... お店の口コミを見る

vase (御代田/フレンチ)

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公式

vase

3.10
口コミ 8 人
保存 810 人

最寄り駅：

御代田駅

御代田駅×フレンチ

[ 長野 ]

長野×フレンチ

ジャンル：

フレンチ

予算：: ￥15,000～￥19,999
￥10,000～￥14,999

定休日：: 火曜日、水曜日、木曜日

店舗情報（詳細）

環境や社会への取り組み

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飛真隊隊長

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22？

2025/11 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	vase
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	0267-41-0126
予約可否	完全予約制 <b>ご来店について</b> ●コースは一斉スタートになりますのでお時間に遅れないようご協力お願いいたします。 ●ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので、遅れる場合はご予約の時間より前に必ずご連絡ください。営業時間 2026年4月1日より、営業時間を以下の通り変更いたします。 Afternoon tea コーススタート11:00 Lunch ドアオープン　11:30 コーススタート　12:00 Dinner ドアオープン　17:30 コーススタート　18:00 早くご到着のお客様は、食前酒などをお楽しみいただきながら、ゆっくりとお過ごしください。
住所	長野県北佐久郡御代田町馬瀬口1604-3 GATE flower field 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	軽井沢駅から車15分御代田駅から車5分御代田駅から徒歩20分御代田駅から1,607m
営業時間	月・金・土・日 18:00 - 21:00 火・水・木定休日不定休
予算	￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料無し、チャージ料無し

席・設備

席数	10席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる、ペット可
お子様連れ	子供可、お子様メニューあり
ドレスコード	ドレスコードはありませんが、過度に強い香水等はご遠慮ください。
公式アカウント	https://www.instagram.com/vase_karuizawa?igsh=MTBtNXNoNmk3ZzUxNA%3D%3D&utm_source=qr
オープン日	2024年8月1日
備考	https://www.tablecheck.com/ja/shops/vase-thabarn-karuizawa/reserve
初投稿者	m2.sakurai（151）