営業時間・定休日を教えてください

[月] 11:00 - 21:00（L.O. 20:00） [火] 11:00 - 21:00（L.O. 20:00） [水] 11:00 - 21:00（L.O. 20:00） [木] 11:00 - 21:00（L.O. 20:00） [金] 11:00 - 21:00（L.O. 20:00） [土] 11:00 - 21:00（L.O. 20:00） [日] 11:00 - 21:00（L.O. 20:00） ★2026年８月８日から15日までの20時以降のご予約希望される方はお電話お願いします。 □営業時間 ※ 当店の営業時間は施設営業時間に則ります。予めご了承ください。 11：00～21：00（ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ 20：00） ※7/18～7/19 8/8～8/15 11：00～22：00（ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ 21：00） □テイクアウト承っております。 ■ 定休日プリンスショッピングプラザに準ずるお店情報を見る

アクセス方法を教えてください

軽井沢駅南口から徒歩1分。 Tサイトからも徒歩5分。プリンスショッピングプラザ内にある『味の街』エリアにあります。お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

このお店の口コミを教えてください

世の中には、入る前にちょっとだけ勇気がいるお店というものがある。軽井沢のアウトレットにある熟成肉の焼肉屋も、まさにそのひとつである。品書きを開いた瞬間、予想を超える数値が目に飛び込んできて一瞬心が動揺する。しかし、旅先という特別な空間は人間を少しだけ大胆にさせる。思い切って席につき、注文を済ませて待つことにする。やがて運ばれてきた肉を目にした瞬間、その選択が間違いでなかったことを悟る。白... お店の口コミを見る

熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ 軽井沢 (軽井沢/焼肉)

**2026**年9月
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公式

熟成黒毛和牛/焼肉/ステーキ

熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ軽井沢

3.32
口コミ 180 人
保存 5638 人

最寄り駅：

軽井沢駅

[ 長野 ]

ジャンル：

焼肉

ホルモン

予算：: ￥5,000～￥5,999
￥2,000～￥2,999

店舗情報（詳細）

求人情報

芸術的な霜降り和牛をさらに熟成(エイジング)！リゾート地軽井沢で最高のお肉とおもてなしを。

寝かせた肉は旨いのです！そのままでも美味しいやわらか和牛を、贅沢に熟成（エイジング）させました。和牛のスペシャリストが芝浦市場から直接仕入れることで実現。この上ない満足感にひたって下さい。
☆ペット同伴可【ご案内において遵守事項あり】
●テイクアウト承っております。メニューはページ下部に掲載
...

お店のこだわり

空間

ゆったり寛げるお洒落な店内♪

料理

大人気！テイクアウト焼肉弁当

料理

大人気！とろけるユッケ

コース

飲み放題

『飲放題込み価格!!９月限定１日２組様限定セット』◆飲み放題付きプラン全12品12品

食べログ９月限定セット飲み放題込みプラン120分（90分）

コース詳細

~~7,200円~~5,500円 (税込)

『信州満喫セット』◆信州の地野菜と地鶏豚肉と熟成肉を使った当店限定のセットです。17品

地元信州の食材メインのセットです。

コース詳細

~~6,500円~~6,000円 (税込)

クーポン

セットご注文のお客様限定選べる飲み放題¥2,200
毎日実施ファーストドリンク１杯サービス

『エイジングビーフスタンダードセット』◆１番人気の定番セット！！12品

エイジングビーフのスタンダードセットです。

コース詳細

~~8,500円~~7,500円 (税込)

クーポン

セットご注文のお客様限定選べる飲み放題¥2,200
毎日実施ファーストドリンク１杯サービス

お得なクーポン

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口コミ？

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テッシー2 Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 3,508件フォロワー 2,771人

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【ランチ研究】焼肉ランチ（並盛）3,500円

●2025年3月9日(日) 晴 10:58訪問 11:00着座 11:15着膳。 ●車外に搭載れている温度計が2℃を表示していました。 ●今日の昼は、長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1178-161 軽井沢プリンスショッピングプラザにある『熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ軽井沢』さんへ食... 詳細を見る

24？

2025/03 訪問

1回
槿重朗

口コミ 144件フォロワー 57人

世の中には、入る前にちょっとだけ勇気がいるお店というものがある。軽井沢のアウトレットにある熟成肉の焼肉屋も、まさにそのひとつである。品書きを開いた瞬間、予想を超える数値が目に飛び込... 詳細を見る

10？

2026/08 訪問

1回
しょう111130

口コミ 253件フォロワー 55人

軽井沢で味わう、完成度の高い熟成和牛。満足度で選ぶなら間違いない一軒

軽井沢でここまでクオリティの高い焼肉に出会えるとは、正直いい意味で期待を超えてきた。まず印象的なのは、提供される肉の美しさ。サシの入り方が非常にきめ細かく、見た瞬間に“これ... 詳細を見る

11？

2025/11 訪問

1回

口コミをもっと見る（180人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ軽井沢
ジャンル	焼肉、ホルモン
予約・お問い合わせ	050-5890-2239
予約可否	予約可 ※お客様へ 9月19日から22日まで上記日程は終日ご予約の時間から90分制（60分LO）頂いております。
住所	長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1178-161 軽井沢プリンスショッピングプラザ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	軽井沢駅南口から徒歩1分。 Tサイトからも徒歩5分。プリンスショッピングプラザ内にある『味の街』エリアにあります。軽井沢駅から148m
営業時間	11:00 - 21:00 L.O. 20:00 ★2026年８月８日から15日までの20時以降のご予約希望される方はお電話お願いします。 □営業時間 ※ 当店の営業時間は施設営業時間に則ります。予めご了承ください。 11：00～21：00（ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ 20：00） ※7/18～7/19　8/8～8/15　11：00～22：00（ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ 21：00） □テイクアウト承っております。 ■ 定休日プリンスショッピングプラザに準ずる
予算	￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、Alipay、WeChat Pay）
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	60席
最大予約可能人数	着席時 60人、立食時 60人
個室	無
貸切	可（20人～50人可、20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙施設内の喫煙ルームをご利用ください。
駐車場	有プリンスショッピングプラザの駐車場
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、ペット可、テイクアウト、複数言語メニューあり（英語、中国語繁体字、中国語簡体字、韓国語）、複数言語対応スタッフ在籍（英語）、写真付きメニューあり
お子様連れ	子供可（乳児可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
ホームページ	https://agingbeef.jp/location/ab_karuizawa/
オープン日	2014年3月20日
電話番号	0267-46-8581
備考	・ペットはキャリーバッグ又はケージに入れていただき、店内顔出し・エサやりNG
関連店舗情報	熟成和牛焼肉エイジングビーフの店舗一覧を見る
初投稿者	おっさんと趣味と熱帯魚（55）

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食べログまとめ編集部

熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ軽井沢 - 軽井沢（焼肉）

熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ軽井沢