本山そばの里 - 日出塩(そば)

本山そばの里

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口コミ

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  • am.ma165
    口コミ 770件 フォロワー 215人

    田舎に帰って来て蕎麦を食べたように感じる

    今回ご紹介するのは『本山そばの里』さんです。 塩尻市から下道で木祖村へ行く道中にあります。 線路沿いにお店があり、駐車場は割とスペースが広いです。 そこには「そば切り発祥... 詳細を見る

    本山そばの里 - 盛りそば

    2025/10 訪問

    1回

  • しめこのうさぎ
    口コミ 3,098件 フォロワー 1,489人

     そば切り発祥の地

    松尾芭蕉の門下の森川許六はこの地で行われていたそば切りが全国に広がったと記述している。 すなわち、中山道の本山宿でそば切りが始まり、昔はこの地に嫁に来ると蕎麦切りができて初めて一... 詳細を見る

    本山そばの里 -

    2024/03 訪問

    1回

  • tmgfc347
    口コミ 6,314件 フォロワー 2,726人

    蕎麦切り発祥の地なんだって

    長野県塩尻市の郊外にあるお店です。蕎麦屋さんだね。 この界隈は蕎麦切り発祥の地なんだってさ。お店の案内にそう書いてありました。それまではそばがきで食べてたみたいなんだけど、蕎麦切... 詳細を見る

    本山そばの里 -

    2023/12 訪問

    1回

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店舗基本情報

店名
本山そばの里
ジャンル そば、郷土料理
お問い合わせ

0263-54-6371

予約可否

予約不可

住所

長野県塩尻市宗賀本山4404-1

交通手段

塩尻インター木曽方面へ25分
塩尻駅下車、駅前より振興バス(すてっぷ)宗賀線 本山下町下車1分

日出塩駅から1,880m

営業時間
  • 火・水・金・土・日

    • 11:00 - 15:00
  • 月・木

    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜日が祝日・振替休日・お盆の場合は営業します。

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

35席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

18台 屋外駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.alps.or.jp/motoyama-sobanosato/

オープン日

1995年

初投稿者

hamstersliphamsterslip(3)

最近の編集者

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     11:00 - 15:00

    ■ 定休日
    月曜日が祝日・振替休日・お盆の場合は営業します。

  • アクセス方法を教えてください

    塩尻インター木曽方面へ25分
    塩尻駅下車、駅前より振興バス(すてっぷ)宗賀線 本山下町下車1分

  • このお店の口コミを教えてください

    今回ご紹介するのは『本山そばの里』さんです。

    塩尻市から下道で木祖村へ行く道中にあります。
    線路沿いにお店があり、駐車場は割とスペースが広いです。
    そこには「そば切り発祥の里」と書かれていました。
    なんだろう?と調べてみると
    「そば切り」とは今の蕎麦の形のことを言うそうです。
    それ以前の蕎麦は「そばがき」の形をしていて、細く麺のようにしたことを言うそうです。
    本山という地域が発祥...

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