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古くからうどん文化が根付いる宮崎県は、酒のシメにラーメンではなく、うどんを食べるほど人気。中でも釜あげうどんは「宮崎名物」と呼ばれ、宮崎市内には100以上の店があるのです。旅行やドライブで宮崎県へ訪れた際には、釜あげうどんを食べて帰りませんか?今回は、宮崎県にある釜あげうど...
讃岐うどんの食べ方の一つにカレーうどんがあります。うどんの太さ、細さ、カレーのとろみ加減、とろッとタイプかさらッとタイプかなど、お店ごとにかなり違いがあるのがカレーうどんだと思います。讃岐うどんのカレーうどんのまとめというよりも、讃岐うどんのカレーうどんを食べた記録です。
多数の路線が乗り入れる新宿駅。徒歩圏内に西新宿駅・新宿三丁目駅・都庁前駅・西武新宿駅と複数の駅が点在します。乗降客数が多いことから駅周辺には飲食店が充実し、「うどん店」もよく見かけます。今回は新宿で人気のうどん店をまとめました。
私は京都で懐石料理を頂いた後に蕎麦、ラーメン、うどんで最後を締めくくります。その中でも京都の人気うどん屋さんをいくつか厳選してご紹介させてもらいます。
多摩地区・埼玉県西部で昔から家庭で味わっていたうどん。うどんは一般的なうどんよりも太く色はやや茶色。コシがかなり強く、食感は力強くゴツゴツしているのが特徴。つけ汁は肉汁が特徴的。新店もオープンしていたので、更新しました。正太郎うどん、麦わら、武蔵野はせがわを更新。
香川県はうどん県です。うどん県にある高松市で食べたうどんのまとめというよりも記録です。(全26店)
香川県はうどん県です。うどん県にある高松市で食べたうどんのまとめというよりも記録です。(全20店)