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新しい季節の到来を慶び、過ぎ行く季節を惜しむ。そんな、季節の変化を敏感に感じ取る心は、日本料理にも深く反映されています。かつて隆盛した華やかな上方文化の名残を見せる大阪で、季節感を満喫できるお料理を集めてみました。深淵なる日本料理の世界を彷徨ってみませんか。
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2021年夏、母と娘とたくさんかき氷を探してお出かけしました。 母、娘、私それぞれのベスト3を考えました。
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年々酷くなる続く猛暑の夏、食欲も減退して夏バテが常態化してしまいます。そんなときの救世主が冷たい麺料理です。冷ややかで爽やかな味わいで、食欲を回復させてくれます。あべの・天王寺周辺で、冷たい麺を集めてみました。冷たい麺で暑気祓いしませんか。
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栃木県佐野市には佐野ラーメン店が沢山あります。 有名なお店は一時間待ちが当たり前です。 待たなくとも美味しいお店は佐野市内には沢山あります。 個人的好みの待たずに美味しい佐野ラーメン店を紹介します。 (なお、ラーメンには好みが分かれますのでご了承ください。)
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福島県でテイクアウト出来る唐揚げツアーの投稿をまとめました!
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新潟市でかつ丼と言えばご当地グルメ「タレかつ丼」が有名。 タレかつ丼も大好きなのですが、卵でとじられた普通のかつ丼も食べたくなるもの。 ということで、新潟市内で「卵とじカツ丼」を提供されているお店をピックアップしてみました。
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愛知県豊田市でモーニング帯からスイーツを食べることができるお店を紹介。 実際に足を運んで、口に運んで厳選しました。
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香川県はうどん県ですが、美味しいラーメンが食べれるお店も多いです。食べて美味しいと思ったラーメン、全国展開をしていないお店、記録として残しておこうと思ったラーメンの記録です。
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炒めた麺の上に、調理した肉、海老、人参、筍、椎茸などの具を水溶き片栗粉などでとろみをつけて合わせた餡を掛けた「あんかけ焼そば」。日本の焼きそばとは全く異なる姿と味に、時折無性に食べたくなります。あべの・天王寺周辺で味わえる「あんかけ焼きそば」を集めてみました。
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家でゆっくり食べたい人、さっと食事を済ませたい人におススメ!手軽にテイクアウトできるお弁当。わたくしオグリジェーンが食べてみて、おいしくてお得だと思った岐阜市のオススメのお弁当屋さん9選を紹介します。
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神奈川県の下側、三浦半島はマグロの聖地!東京から1時間半ほどで行くことのできる手軽なマグロ料理のお店をまとめてみました。ひまわり畑や海など自然豊かな三浦半島観光の際にぜひ参考にしてみてください。
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百名店だけが指針ではない。どこかで突き抜けていればそれでよい。そんな発想から生まれたこのまとめ。 ボリューム満点で美味しい。旨いものを腹いっぱい食べられる。食べ放題でないのに食べ放題以上の満足感。 そんな稀有なお店をまとめました(食事系7店舗、デザート系3店舗)
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青森はリンゴの生産量日本一を誇る、りんご県。 せっかく青森旅行に行くならりんごスイーツが食べたい・・・! 今回は青森県のアップルパイの名店を地域ごとにまとめてみました。 青森観光にぜひ役立ててみてください。
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最近あちらこちらで見かけるようになってきた「昆布水つけ麺」。 冷水で〆た麺を昆布水に浸して提供されるつけ麺ですが、これがどこでも食べても本当に美味い! その美味さを紹介したいのでまとめてみました。
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岩手の県北,二戸近郊にもラーメン店は多い。二戸,一戸,軽米,九戸のラーメン店を紹介します。おすすめ順に掲載しています。盛岡近郊バージョンはジャンルごとにまとめていますので,そちらもよろしくお願いします。
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地味に全国人口第2の都道府県、そんな神奈川でいただける日本全国のご当地グルメをまとめました。
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京王線柴崎駅は京王線のローカル駅で、駅周辺には目立った公共施設や名所旧跡はありません。 また、駅周辺は狭く、商店街も大きくありません。 そんな柴崎に最近元気なスパイスカレー屋が2軒でき、俄然柴崎のカレーが注目されてきています。 そこで、柴崎のカレーをご紹介したいと思います。
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21年の中華・一部ラーメンチェーンの冷チューをまとめました。東京にあるチェーン店です。各社それぞれの微妙に異なる冷チューが楽しめます。
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様々な文化が入り交じる九州・福岡。そこで生まれた細麺、豚骨のラーメンを紹介します。
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高級な西洋料理の代表格・ビースステーキ。大手ステーキチェーンの参入で、今や身近なものになりました。あべの・天王寺周辺で、リーズナブルかつ美味しいステーキ店をピックアップしました。がっつりステーキでパワーチャージしませんか。
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