名古屋市の「辛い」に関するグルメ情報まとめ
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ピリ辛カラッで発汗してクールダウン！！
暑い時には辛いものを欲します。発汗が促されることによりクールさを感じることができ脳内麻薬の作用で爽快感が得られるからだとか？メキシコ料理の代表的なものとしてはトマト味のスパイシーなソースを用いたタコス！名古屋でタコスがいただけるお店をご紹介させていただきます。
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【名古屋】ピリ辛カラッ。汁なし担々麺のまとめ☆
担々麺は花椒の麻味、辣油の辛味、胡麻の甘味、酢により酸味。香りを楽しむことが出来る料理。清の時代に始まり天秤棒で担いで売り歩いたことから担担麺と呼ばれるようになったとか？元はスープがない「汁なし」が原型とのこと。汁なし担々がいただける名古屋市内のお店を並べてみました。7/6追加。
