【京都府京都市】カステラを味わうなら！人気店3選

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「越後家多齢堂」は、京都市上京区、今出川千本交差点から東へ徒歩1分ほどの所にある、カステラ専門店です。

古くから京都で愛されているお店は、格式ある佇まいが目をひきます。お土産にも贈答用にも人気というカステラは、ふわふわで美味とのこと。

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卵・小麦・砂糖・水あめのなかでも、良質な材料だけを使用。添加物を一切加えていないという「カステイラ」は、ふわりとした口どけが好評です。

ザラメはついておらず、甘すぎないやさしい味わい。卵のコクのある風味も好評です。

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「京松葉」は、折れた松葉をイメージしたという香ばしい焼き菓子です。「カステイラ」と同じ材料を使用しているとか。

甘く香ばしく、かためのクッキーのような食感。日持ちするので、長く楽しめるそうですよ。

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「三源庵」は、京都市伏見区、油ノ小路丹波橋停から歩いて5分ほどの所にある、カステラ専門店です。

工場直売の小さなスタンド。品質にこだわった定番の「京カステラ」をはじめ、カステラをベースとした、多彩なお菓子が揃います。

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手で割って食べるカステラ、「キューブカステラおまん」。濃厚なカステラの風味が楽しめる一品です。

しっとりもっちりした食感に、濃厚な卵の風味と程よい甘さで、しっかりした後味だとか。「抹茶」「ショコラ」など、フレーバーがたくさんあるのも魅力です。

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「ロールカステラ」は、ロールケーキのようにカステラを巻いた一品。ずっしりとした質感、しっとりした食感が好評です。

写真の「丹波黒豆ロールカステラ」は、甘い黒豆が味のアクセント。あっさりした甘さと、食感の変化が楽しめるとか。

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「台湾カステラ 黄白白 新京極店」は、阪急京都線、京都河原町駅から徒歩約3分ほど、新京極商店街の中にある、台湾カステラ専門店です。

明るい雰囲気のお店には、数種類のカステラが並びます。台湾カステラは、きめ細かくフワフワの食感が特徴。食べ歩きや、お土産用に購入する人が多い様子。

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「プレーン」は、あっさりとした甘味、口の中で溶けるような食感が好評です。

しっとりした日本のカステラと違い、焼きたてはやわらかく、口の中でシュワっと溶けるような食感で、時間が経つと、ずっしりしっとりした味わいに変化するのだそう。

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「抹茶」は、京都産の抹茶を練り込んだ生地に、甘い小豆を敷き詰めたカステラです。

鼻に抜ける抹茶の香りと、生地のやさしい甘味、小豆の食感がアクセント。パクパク食べられてしまう美味しさだとか。