공식 정보
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유메노 후에
(夢の笛)- 가장 가까운 역：
- 종류：
- 예산：
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- 가격대：
- 월요일, 일요일, 공휴일
리뷰
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리뷰 1,559건팔로워 1,367명독특한 공간에서 맛있는 소바를
2023년 10월 13일 금요일 맑음 13시 30분경 혼자 방문 작업복 착용 방문 점수 3.06 주차장 있음 금연 신용카드 미확인 나가노현 나가노시에 있는 소바...자세히 보기
2023/10 방문
1 회
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리뷰 846건팔로워 2,586명개성있고 저렴하며 맛있다
지역 주민에게 추천받은 개성 있는 소바집입니다. 가게 내부는 산속 오두막 같은 분위기입니다. 어머니의 안내를 받아 테이블에 앉았습니다. "신슈 히스이 소바"의 중...자세히 보기
2026/07 방문
1 회
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gyugyu2007
나가노
리뷰 1,643건팔로워 177명상당히 매니아적인 소바집
그렇고 그런 가게에 가본 적이 없어서 궁금해서 방문했습니다. 주차장은 옆의 좁은 길로 들어가면 바로 있습니다. - 일반 800엔, 국물 2종 (보통 국물과 깨 호...자세히 보기
2025/12 방문
1 회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
유메노 후에
|
|---|---|
| 종류 | 소바, 다방 |
| 예약・문의하기 |
026-241-3459 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
長野県長野市吉田5-22-32 |
| 교통수단 |
JR 기타나가노역에서 걸어서 15분 키타나가노 역에서 758 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
～JPY 999 |
| 가격대 (리뷰 집계) |
～JPY 999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
24석 |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 대관 |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
분리 흡연 구역 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며 최신 정보와 다를 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 (있음) 10대 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 맛집 홍보문 |
주문을 받은 후 메밀국수를 반죽하는 (1인분은 약 5분) 빠른 반죽으로 극세 메밀국수 (자체 재배) 가게.
주문을 받은 후 메밀국수를 직접 반죽하기 때문에 다양한 메밀국수를 즐길 수 있습니다. 8할: 400엔, 10할: 500엔, 더시라: 600엔, 산메밀(보쿠치): 550엔, 해메밀(후노리): 550엔 등입니다. 메밀은 나가노현 신아노마치에서 농약과 화학비료를 사용하지 않고 재배된 '키리시타 메밀'입니다. 메밀 반죽은 자르는 시간까지 포함해 약 5분, 삶는 시...간은 매우 얇아서 30초입니다. 삶아서 반죽하기 때문에 숙성할 필요가 없고, 빠르게 반죽하고 신속하게 자르기 때문에 맛이 떨어지지 않고 부드러운 식감으로 매우 맛있습니다. 또한, 메밀국물 대신 '메밀소스'라는 것을 제공하고 있습니다. 이는 올림픽 때 이 지역에서 고안되어 큰 호평을 받았으며, 현재는 저희 가게에서만 제공하고 있습니다. 식사로는 샌드위치와 피자도 있습니다. 커피는 '원시 커피'라는 방식으로 내립니다. 매일 손으로 볶고, 수제 분쇄기로 원두를 갈아 물로 씻은 후 끓는 물에 넣습니다. 색이 아름다워 샴페인 잔에 담아 제공합니다(250엔).