주변의 레스토랑을 찾다 : 테우치 소바 소바신

150석

불가 (없음)

불가 (없음)

금연

가능 (있음)

「휴게소 노에키 신슈 신마치」：보통차 84대(신장자용 2)대

자리가 넓은, 바리어 프리, 무료 Wi-Fi있음, 휠체어 입점 가능

조식 있음

가족・자녀와 |친구・지인과

많은 분이 추천하는 용도입니다.

테이크아웃 가능

어린이 가능(유아 이상 가능, 미취학 아동 이상 가능, 초등학생 이상 가능), 유모차 입점 가능

「휴게소 신슈 신마치」내 수유실 완비
※수유실에 대해서는, 위생 관리상의 관점에서 시정 관리를 실시하고 있어, 이용은 시설 영업 시간내만.

「휴게소 에키 신슈 신마치」：주차장・화장실・공중전화 등은 24시간 이용 가능.

https://www.sobashin.jp/

『손으로 만든 메밀국수 소바신』은 메밀의 명산지인 『신슈・나가노』의 도로역 제1호로 등록된 "도로역 신슈신마치"에서 1988년에 개업하였습니다. 환상의 메밀 소산지라고 불리던 나가노시 서부 신슈신마치의 "소우 고원"의 민박집에서 할머니가 만들어온 메밀국수 기술을 3대에 걸쳐 계승하고 있습니다. 가게 내부의 돌절구에서 갈아낸 "갓 갈고, 갓 반죽하고, 갓 삶은" "3갓"의 힘찬 시골 메밀국수와 메밀집에서 만드는 덮밥(튀김덮밥, 새우튀김덮밥), 산채 오코와, 계란말이, 메밀전, 튀김, 메밀 푸딩 등 다양한 메뉴를 제공하여 고객님들을 지루하게 하지 않는 폭넓은 선택지를 제공합니다.
『도로역 신슈신마치』는 마츠모토시와 나가노시를 연결하는 국도 19호선에 위치해 있으며, 나가노현 내 도로역 등록 제1호입니다. 나가노시 중심부에서 약 30분 거리에 있습니다. 신안강 수계 사이강 유역에서 지역 생산자들이 생산한 제철 과일과 채소, 산채 및 잡버섯 등 자연의 혜택이 풍부한 휴식처입니다. 미식가들은 갓 갈고, 갓 반죽하고, 갓 삶은 "3갓"이 자랑인 시골 메밀국수를 즐길 수 있습니다. 이 지역 브랜드인 "니시야마 대두"로 만든 개성 넘치는 가공품, 특제 소스에 절인 기념품용 "징기스칸(냉동)" 등 신슈의 맛과 고향의 색깔, 지역에 뿌리를 둔 식문화를 꼭 만끽해 보시기 바랍니다. 나가노 방향 쪽에 식당(소바신), 중앙에 신슈 기념품, 민속품, 지역 관련 주류, 마츠모토 방향 쪽에 식품 및 직판 코너가 배치된 가로로 긴 시설입니다.
『도로역 신슈신마치』 내에는 당점 『손으로 만든 메밀국수 소바신』 외에도 직판소 및 식당이 2곳 있습니다. 아래 시설에 대해서는 <타베로그> 각 개별 페이지가 있으니 참고하시기 바랍니다.
◆『도로역 신슈신마치』(신슈신마치 지역산업 개발 센터)
<타베로그>
https://www.doom.now.cc/nagano/A2001/A200101/20017696/
○【직판소 구역】(농산물・기념품 등 판매)
나가노시 신슈신마치를 중심으로 한 지역 농가의 직판 코너는 가격이 매력적입니다. 또한 사계절의 제철 채소와 과일이 진열됩니다.
특산품으로는 사과, 감, 매실, 오야키, 메밀, 양고기 등이 있으며, 특히 지역에서 수확한 신선한 농산물은 품질에 까다로운 현내 고객들에게도 큰 호평을 받고 있습니다.
<주요 지역 특산품>
곤약, 담죽(하치쿠), 사슴고기 지비에, 니시야마 대두 등, 감, 매실(매실 절임・말린 매실・매실 와인), 징기스칸
<가게 소개 페이지>
https://nagano-michinoeki.jp/institution_category/directory/
<영업시간>
8:30～18:00
<정기휴일>
1월 1일, 2일, 기타 재고 조사로 인한 임시 휴무일이 3월, 9월에 있습니다.