営業時間・定休日を教えてください

[月] 定休日 [火] 定休日 [水] 11:30 - 14:00 [木] 11:30 - 14:00 [金] 11:30 - 14:00 [土] 定休日 [日] 11:30 - 14:00 ■ 営業日・時間について 2026年夏季休業は、8月31日(月)～9月15日(火)となります。基本的な営業日【水・木・金・日】 11:30～14:00 公式サイトにて、今週の営業日・営業時間の案内があります。 ※ 手作りのため閉店前に売り切れ早仕舞いの場合有り＜カフェうどん屋の２階＞［水/木/金］12:00〜15:00(LO.14時) ［日］ 12:00〜18:00(LO,17時半) ■ 定休日月・火・土・夏休・冬休、麦刈り休（※ライブなどのイベントの日は変更注意）お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

能勢電鉄「絹延橋」駅から徒歩1分お店の地図を見る

このお店の口コミを教えてください

この日は休日、家族でお昼ご飯ということで、久しぶりに絹延橋うどん研究所さんへ。こちら川西市3大うどんの一角(他は百名店の讚々さん、伊和正さん)で、うどん好きのご主人が市役所を脱サラして，本場四国で修行されて開店したというこだわりのオミセなんです。能勢電鉄絹延橋駅の目の前あって、駐車場が7台分あるのでクルマでの訪問でも安心です(ちょっと停めにくいけど)。店内はカフェのような雰囲気で、... お店の口コミを見る

絹延橋うどん研究所 (絹延橋/うどん)

**2026**年9月
月	火	水	木	金	土	日
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30

**2026**年10月
月	火	水	木	金	土	日
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31

**2026**年11月
月	火	水	木	金	土	日
						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29
30

トップ
メニュー・コース
1. コース(0)
2. 料理(0)
3. ドリンク(1)
4. ランチ(0)
5. 写真(185)
写真775
口コミ171
1. 口コミ(171)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

{"count_target":".js-result-ReviewImage-301214566 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-301214566","content_type":"ReviewImage","content_id":301214566,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-301214568 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-301214568","content_type":"ReviewImage","content_id":301214568,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-296863430 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296863430","content_type":"ReviewImage","content_id":296863430,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-296863442 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296863442","content_type":"ReviewImage","content_id":296863442,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-296863449 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296863449","content_type":"ReviewImage","content_id":296863449,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-296863460 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296863460","content_type":"ReviewImage","content_id":296863460,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-246555972 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-246555972","content_type":"ReviewImage","content_id":246555972,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-246555978 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-246555978","content_type":"ReviewImage","content_id":246555978,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-246653913 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-246653913","content_type":"ReviewImage","content_id":246653913,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-246653914 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-246653914","content_type":"ReviewImage","content_id":246653914,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-246653920 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-246653920","content_type":"ReviewImage","content_id":246653920,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-199164817 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-199164817","content_type":"ReviewImage","content_id":199164817,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-199164826 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-199164826","content_type":"ReviewImage","content_id":199164826,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-197086420 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-197086420","content_type":"ReviewImage","content_id":197086420,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-197086421 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-197086421","content_type":"ReviewImage","content_id":197086421,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

写真をもっと見る

口コミ？

投稿する

内藤1632

口コミ 256件フォロワー 49人

ピックアップ！口コミ

全粒粉の麺と自家製味噌のコラボ最高

前から行ってみたかった、ちょっと不便な場所にある店。近くで仕事があり、初訪問。外観、内観ともうどん屋に見えん！店に入ると、番号の書かれたメニューを渡されます。席に着いてメニューを眺め、番号を呼ばれたら、注文と精算をしに行く珍しいスタイル。メニューには言葉でしか書かれていませんが、注文カウ... 詳細を見る

13？

2025/09 訪問

1回
レインメーカー

口コミ 2,274件フォロワー 1,895人

冬にほっこり(◍︎´꒳`◍︎)おでん鍋うどん♪ ～絹延橋うどん研究所

この日は休日、家族でお昼ご飯ということで、久しぶりに絹延橋うどん研究所さんへ。こちら川西市3大うどんの一角(他は百名店の讚々さん、伊和正さん)で、うどん好きのご主人が市役所を脱... 詳細を見る

557？

2025/01 訪問

5回
赤木ひろゆき

口コミ 2,246件フォロワー 1,486人

野菜がウリのお店

日曜日の１１時２０分に訪問すると、駐車場には５台が止まっており、店頭に先客８名待ち。開店直前に４人が代表待ちに合流…。ここにはルールが無いんでしょうね、モヤっとします。 ... 詳細を見る

359？

2024/08 訪問

2回

口コミをもっと見る（171人）

店舗情報（詳細）

編集する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	絹延橋うどん研究所
ジャンル	うどん、野菜料理、カフェ
お問い合わせ	072-767-7639
予約可否	予約不可
住所	兵庫県川西市小戸3丁目23-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	能勢電鉄「絹延橋」駅から徒歩1分絹延橋駅から118m
営業時間	水・木・金・日 11:30 - 14:00 月・火・土定休日 ■ 営業日・時間について 2026年夏季休業は、8月31日(月)～9月15日(火)となります。基本的な営業日【水・木・金・日】 11:30～14:00 公式サイトにて、今週の営業日・営業時間の案内があります。 ※ 手作りのため閉店前に売り切れ早仕舞いの場合有り＜カフェうどん屋の２階＞［水/木/金］12:00〜15:00(LO.14時) ［日］　　 12:00〜18:00(LO,17時半) ■ 定休日月・火・土・夏休・冬休、麦刈り休（※ライブなどのイベントの日は変更注意）
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	26席（1階の席数。 (うどん屋の２階に、25席あり)）
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙喫煙室無し
駐車場	有７台・別に臨時駐車場あり(要許可証)
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、ライブ・生演奏あり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）大人もこどもも楽しく過ごせる空間を目指しています。お互い配慮しあってご利用をお願いします。
ホームページ	http://r.goope.jp/kinuuken/
公式アカウント	https://www.facebook.com/profile.php?id=100008258715788 https://x.com/kinuuken12 https://www.instagram.com/satukiyama/
オープン日	2011年3月3日
備考	入口で先注文、先払い方式です。食後はセルフで返却口に運ぶ方式です。出口は店奥のお手洗い右ドアとなります。
初投稿者	felidae（1289）
最近の編集者	じぇりぃ～（1828） ... 店舗情報（'26/08/26 13:57）編集履歴を詳しく見る