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食べログ 洋食 EAST 百名店 2025 選出店
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お店のこだわり
料理
Toshiのサラダは、ハンバーグ同様メイン料理である！！！
料理
美味しいハンバーグを食べて頂く為に徹底してこだわっている事！
コース
口コミ
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口コミ 1,820件 フォロワー 1,031人お店が選ぶピックアップ！口コミ
農園そのものを味わうフレッシュサラダ と 道産肉の手ごねハンバーグ☆ 札...
札幌、大通り。 イケウチななめ向かいのスタバの横から階段を下りた地下。 大好きなハンバーグ屋さんです♪ 『 手作りハンバーグ工房 Toshi （トシ） 』 素材に徹底してこだわった美味しいハンバーグと、日によって内容の変わる絶品サラダがおすすめ☆です。 おすすめは「山わさびハンバーグ」♪ でも和風オニオンソースハンバーグも好き♡ ＜ハンバーグ＞ ハンバーグは肉の旨味がギュ... 詳細を見る
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口コミ 190件 フォロワー 150人 -
口コミ 57件 フォロワー 32人札幌でハンバーグだとここがよい
前回大変感動したので、再来訪しました。 14時過ぎにきたので、奇跡的に並ばず入れました。 やっぱりここはサラダから手を抜いてないので、特に普段見向きもしない大根やキューリが... 詳細を見る
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
手作りハンバーグ工房Toshi
（トシ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
洋食 百名店 2025 選出店
食べログ 洋食 EAST 百名店 2025 選出店
洋食 百名店 2023 選出店
食べログ 洋食 百名店 2023 選出店
洋食 百名店 2020 選出店
食べログ 洋食 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | ハンバーグ、野菜料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
011-241-4189 |
| 予約可否 |
予約可 ランチタイムは、オープン時の11：00のみ予約できます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大通徒歩５分 西４丁目駅から194m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くに有料駐車場あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） 大声を出したり店内を歩き回ったりなど、周りのお客様にご迷惑がかからなければ大丈夫です。 |
| ドレスコード | 不要 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2008年11月17日 |
| 初投稿者 |
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手作りハンバーグ工房Toshiが紹介されているグルメ情報まとめ
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定休日
■ 定休日
日曜日、第2第4月曜日はお休み、木曜日ディナータイムもお休み。
～8月のお休み予定～
2日(日)、9日(日)、10日(月)、16日(日)、23日(日)、24日(月)、30日(日) -
アクセス方法を教えてください
大通徒歩５分
-
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前回大変感動したので、再来訪しました。
14時過ぎにきたので、奇跡的に並ばず入れました。
やっぱりここはサラダから手を抜いてないので、特に普段見向きもしない大根やキューリが水分量と糖分半端ないので、普段サラダを食わない連れの飲み仲間もぺろりと平らげてました。
ここのハンバーグは優しい味なので、シンプルな味付けが良いと個人的に思うので、今回はおろしを選択したのですが、それが大当たり
...
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料理Toshiのサラダは、ハンバーグ同様メイン料理である！！！
自社農園でつくられた完全無農薬野菜をはじめ、道内各地の契約農家から届く、新鮮でみずみずしい美味しい野菜をお出ししています！
料理美味しいハンバーグを食べて頂く為に徹底してこだわっている事！
１、素材が新鮮である事!２、その日の肉質に合った練り方をして、いつも同じ状態で出せるように心がけています！（牛豚鶏の３種の合挽ですが、それぞれ数種類の部位を混ぜ合わせることによって色々なうま味が出る）３、焼き方にも、十分注意をはらって焼いています！４、ハンバーグが仕上がる９０％くらいで熱い鉄板に乗せて、お客様の前に着いたときに１００％の仕上がりになるように心がけています！
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北海道札幌、並び必須の超人気ハンバーグ専門店！！！ サイドメニュー、一切無し！
ハンバーグ・サラダ・ご飯全て北海道食材で仕上げるこだわりハンバーグのお店！じゅわっと肉汁溢れて、口の中でホロリとほどける。テーブルまで運ばれる、わずかな時間も計算しつくして実現するジューシーかつ柔らかい元フレンチシェフのこだわりハンバーグ。自然を相手に良質なものを作ろうと奮闘する生産者の思いに応えるため、『もっとも美味しい100％のタイミングで料理をお客様のテーブルへ」を大切にしています！
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