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餐厅信息

细节

店名
そば会席ゆずりは
菜系 荞麦面,乌冬面
预订・咨询

017-743-7002

预订可/不可

可预订

地址

青森県青森市浜館1-5-38

交通方式

距離东青森 478 米

营业时间
  • 星期一,星期五,星期六,星期日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 18:00 - 22:00
  • 星期二,星期三,星期四

    • 定期休息日
  • ■ 营业时间
    [晚餐](完全预约制)
    会席套餐 18:00~22:00
    荞麦面、乌冬面及单品料理 18:00~20:00

    ■ 店休日
    星期二、星期三、星期四(如遇法定假日则顺延至次日休业)
预算(评论总数)
JPY 1,000~JPY 1,999

查看使用金额的分配情况

座位、设备

禁烟・吸烟

停车场

空间、设备

时尚的环境, 平静的环境, 有日式围炉座位

特点 - 相关信息

使用场景

与朋友/同事

许多人推荐的用途。

景观

神秘不为人知的餐厅

网站

http://www.ne.jp/asahi/yuzuriha/soba/

餐厅的宣传

这是一家可以品尝到浓郁香气的“玄挽荞麦”的手工荞麦面店。

「蕎麦会席ゆずりは」使用的是八岳山麓的玄蕎麦,采用带壳的蕎麦粒用石臼研磨而成的蕎麦粉。蕎麦呈现出透明感的深色,带有星点(黑色小点),口感弹韧且富有自然风味。器皿采用金山烧,火焰与松灰的自然釉面装饰,展现出独特的艺术感。搭配夜间的蕎麦怀石套餐,推荐用金山烧的杯子享用蕎麦烧酒的蕎麦汤割,别有一番风味。

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