食べログレビュアーによるオリジナルレストランランキング
レビュアーの皆様から寄せられた、2015年に訪れたレストランの総評、食に関する感想をご紹介。
ご投稿、ご協力いただいた皆さま、ありがとうございました。
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2015年、この1年間も無事に完走することが出来ました。 応援し続けいただいた皆様には心から感謝いたします。 今回の応募が1月過ぎの締め切りとなり、ようやくきっちりとした1年間でのランキングを厳正正確に決められる条件が整いました。12月中に締め切られていた過去を振り返ると、あるべき姿のランキングにようやくたどり着いた感じです。 さて、2015年もトータル760件のレビューが加算されました。よく食べました(笑)。健康に感謝して食べることに専心した国内外の食い倒れ旅行も例年以上に充実。 1月 香港 4月 宮崎 5月 鹿児島 6月 香港 7月 イタリア・トスカーナ 8月 群馬 9月 神戸・明石 10月 大分 11月 宮崎 12月 高知 今回のマイベストは海外が含まれません。ここに海外で★5の番外ベストを。 1位 Antica Trattoria B...続きを読む»
2009年に某ブログサイトでブログを書きはじめ、その後IT関係の方の勧めで食べログに投稿する事にしました。 当初ブログをリンクするか迷いましたが、ブログより詳しく書きたい内容も多く別々に投稿しています。 食べる事が好きで家でも結構料理を作る事も、伺ったRestaurantで色々参考に料理に関して質問させて頂、それを基に我が家の食卓に取り込ませて頂く事も多くなりました。 食べログを通じて色々食にかんする事も勉強させて頂いています。 神戸を中心にこれからもレビューを書いていきたいと思っています。 出来る限り何度か訪問させて頂、数多くの料理を食してレビュー更新、1度だけの訪問ではレビューをご覧頂く方にも十分お伝えする事が出来ないと思っています。 新しくOPENされたお店のレビューは出来るだけ詳しく書かせて頂きたいと思っています。 これからも時間が許す限り続けたいと思っています。
2015年も食にまつわる沢山の美味しく楽しい想い出が出来ました。 讃岐うどん以外にもランキングに加えたいお店はありますが、 讃岐うどんのみでランキングを決めました。
2015年は食べログ4年目の年でした。 4年目も同様、私のスタイルは変えずに、何でも食べ、何でもレビューしてきました。 その中には、皆さまのお役に立てないネタ度の低いレビューも有ったことと思います。 それでもまだお付き合いをさせて頂けるマイレビ様がいらっしゃるのは感激の極み・・・ 食べログの本質は実際にレビュアーにならないと分からないのですが、 いかに好みが近くてレビュー内容に信頼のおけるマイレビ様を見つけるかにかかっていると思います。 その意味では私はマイレビ様に恵まれており、2015年も数えきれないほど参考にさせて頂きました(^^)/ 2016年も自分のスタイルは変えることなく、マイレビ様とのコメントのやり取りも含めて 食べログ活動を楽しんでいきたいと思います!
1位
(弘明寺(京急) / ラーメン)
定期訪問『らーめん正油』
2位
(南部市場、鳥浜 / 海鮮)
ランチは席料なし。完全魚料理専門店。
3位
(センター北 / ジェラート・アイスクリーム)
『ITAジェラート』秀逸。美味しいジェラートをありがとう。
今年も沢山の美味しいお店に出逢うことができました。感謝!!感激!! 「めちゃ美味しい!!」と思った店は、それを超える店を見つけるがなかなか難しいですが、来年も新しいジャンルの店を開拓していきたいです。
1位
(牛込神楽坂、飯田橋、神楽坂 / 日本料理)
蟹づくし 満足でした
2位
(御茶ノ水、神保町、新御茶ノ水 / 天ぷら)
サクッ!と揚がった天麩羅、美味しいですね
3位
(銀座、東銀座、新橋 / すき焼き)
久しぶりにお邪魔して すき焼きを頂きました(o^^o)
2015年も料理を 作られた方の心、 美味しく食べて欲しいと接客される方の心、 美味しく食べたい心、 たくさんの嬉しい出会いと感動がありました。 ランキングには入れませんでしたが、ランチや大衆バージョンのランキングがあれば嬉しいですね。 食いしん坊おやじ のランチや大衆バージョンのランキング 1.サバの味噌煮に魅せられて常連に… 2.ランチのチャンピオンは、銀むつ+玉入り納豆+田舎味噌の味噌汁+銀シャリ 3.銀座の憩いのお店で大好きな和菓子を… 4.汗を拭き拭き 作ってくれる うま煮そば! 5.一駅乗り越して通うモーニング珈琲 6.パリッとして舞茸天麩羅とモッチリうどん+おばちゃんの笑顔 7.日本酒を誘う先付三品 8.黙って作られる旨い雲吞麺 9.透き通って爽やかなスープのラーメン 10.教えられた、焼き鳥は塩と辛口の日本酒...続きを読む»
2015年に訪問して昼夜問わず付けた点数が高くて、是非リピート訪問したいレストランを選びました。 結果、今年はフレンチ1軒、日本料理4件、寿司3軒、焼肉2軒という結果になりました。 普段のレストラン選びからしても妥当な感じに纏まりました。
1位
(八事日赤 / イタリアン)
ディナーです
2位
(新福島、福島(阪神)、中之島 / フレンチ)
Election Day Point
3位
(運動公園前 / 寿司)
幸せな気持ちになれるお鮨屋さん
私の2015年マイベストレストランは、このようになりました。(^_^) 一位は名古屋のイタリアン、ガッルーラさんです。 娘たちやマイレビュアーさん、お友達と数回訪問しましたが 何度伺っても大満足。もちろん一緒に行った方、全員が口を揃えて 満足という凄いお店です。どなたにも自信を持っておすすめ出来る 名古屋のレストランです。
1位
(中新湊、越中大門、新町口 / パキスタン料理)
久し振りの訪問!色々変化が有りました。
2位
(越中荏原、東新庄 / お好み焼き)
祝!広島お好み焼きの和光ちゃんが復活!
3位
(中新湊 / パキスタン料理)
ランチの内容↓と価格↑が変わりました。
食べログを始めて約1年、本当に色々なお店に出会いました。途中で挫折しそうになったり、食べログ病?になったりしながら頑張ってきました。最近では多くの皆様から「いいね!」を頂いたり読者になってくださる方も増えて、嬉しく思っています。その中で悩みに悩みながら初めて10店を選びました。多少お店の料理業態が偏ったかも知れません。北陸新幹線が開通した事によって、大いに盛り上がった北陸3県より選択してみました。地元の方のみならず、観光客など他県の方にも参考になれば幸いです。
1位
(寝屋川市 / カフェ)
【お一人様OK】 身体に優しい手の込んだ定食800円から
2位
(寝屋川市 / たこ焼き)
【持ち帰り】 8個入り200円、たまに8個150円で売っている時もある。
3位
(大通、さっぽろ(札幌市営)、西4丁目 / 寿司)
うまいとこです。
2015年は、福岡への出張が多く また 実家が大阪から北海道へ変わったため ちょくちょく北海道帰省していました。 そのため、福岡近郊・北海道札幌への投稿が多い形となっています。 来年も健康に留意しながら食べ歩きを楽しみたいと思います。
今年も大勢のレビュアーさまと交流をさせて頂きまして感謝の1年でした。 また素敵なお店も、食べログ初めて以来の数を訪問することもできました。 今年の目標でもある、地元で頑張っているお店も順次訪問できたかなと思いました。 来年も文章等にもっと邁進できたらいいかなと思っております。
神田にできた浙江料理、高格は秀逸!日本人の口にも合う自然な塩味系中華。 ドンブラボーは都心から少し離れたハンデの中、深い味わいと素晴らしい火入れ♪ まじめな台湾中華天天厨房も素晴らしい。 波田野のオヤジさんの鶏料理にたいする愛情は凄かった。 カジュアルなビストロアベスは普段使いをしていきたい。 昨年からの安定のお店たち、まさに今年の漢字「安」である。
節目の年になりました。 今年は色々とありました。 本当にしんどい1年でした。 細かい内容はブログに書くとして… 食べログで起こった事だけ書いてみます。 まず、一番大きな出来事は採点をやめた事です。 それなりに楽しみながらやっていただけに残念です。 今さら言っても仕方ないので前向きに考えるようにします。 それとは裏腹に、今年は優良店との出逢いが多かった年でもあります。 採点を辞めてしまったので、ちょっとわかりづらくなってしまいましたが… しっかりと今年1年を振り返り、自分なりにベスト10を選ばせてもらいました。 今年もまた、とても私らしいベスト10になったんじゃないかなぁ~と思っています。 今年、いろんなカタチで私と関わりを持って下さった皆様に感謝の気持ちを込めまして… マイベストレストランに選ばせてもらったお店への感想を追記し、ご挨拶...続きを読む»
またこの時期ですかw 早いものですw さて、今回は寿司、肉、和食、中華など色んなジャンルの料理から選ばせていただきました。 店の点数に左右されず、自分なりの評価です。 1位の(竜敏)さんは、去年2位からの1位奪還となりました。なかなかこちらを越えてくるお店に出会えなかったかな?味、サービス、料金、雰囲気。。全てに対して自分自身には合うお店ですねー。 2位の(コギヤ)さんは評価がもっとされていいお店だと判断してます。 上質の肉を良心的に提供してくれてます。 場所柄、なかなか行きづらいかもしれませんが行く価値はありますね。 3位の(かわむら)さんは、函館の寿司を堪能できるいいお店だと思います。 コスパもよく落ち着いてゆっくり食事できるお店ですね♪デートにも接待にも使えるお店です。
1位
(村山市その他 / 郷土料理)
【祝1400件レビュー!】山形の郷土料理を満喫! 最高の「かいもち」と、おばあちゃんの心温かいおもてなし田舎料理を頂いてきました♪ まさに感動と優しさを与えてくれる至福の料理でした。
2位
(武州中川、武州日野 / 旅館・民宿)
【1200件レビュー記念】 茅葺屋根の民宿で秩父の山の幸! 「幻の岩茸の天ぷら」を肴に「岩魚の骨酒」で一杯! 「山菜の天ぷら」も「いのしし鍋」最高♪ 桜の季節に最高でした~!
3位
(田子町その他 / にんにく料理)
「にんにくの首都」の名の通り、ニンニクの田子町! 全てがニンニクを使った料理で、ニンニク三昧のランチに感動しました~♪
2015年も、あちらこちらと訪問して美味しいものをたくさん食べてきたな~っと思い返しました。 特に、旅行に行ったときには美味しい郷土料理を食べたくなります。 それぞれの地域で昔からの伝統の料理、ずっと守り抜いてきた味わいを楽しむのは本当に嬉しいものです。 2015年のベスト10を決めるのはかなり悩みました♪ どれも美味しかった思い出があって決めがたい。 その中でも美味しい「かいもち」などの郷土料理をたくさん頂いただけでなく、おばあちゃんのお話も含めて、山形の郷土の味を楽しませてくれた「くれない苑」さんがNo.1 かな~と決定。 そして、No.2には大奥の御献と言われる「岩茸の天ぷら」を頂いた「民宿すぎの子」さん。 秩父にある茅葺屋根の民宿でのんびりと一泊させてもらいました。 No.3は、大好きなニンニク料理をあれこれと食べれる「ギルロイカフェ」♪ これまた強烈でしたね~、何...続きを読む»
食べログデビュー(2010年11月18日)から、女子力UP、男子力UPさせるような外食に努めてきました。 人間的魅力は内面から溢れ出るオーラだと常々思っています。そのためにはまず心身ともに健康であることが大切なので、ウォーキングとヘルシーな食事で心とカラダを磨くこと、それが私の食べログの原点です。 私の 食べログ活動(外食)の目的は、ウォーキングを兼ねた美的イーティングだけではなく、ホスピタリティがよく、リラックスができて、居心地のよい(シアワセ気分を味わうことができる)レストラン探しにもあります。 マイ★ベストレストラン2015 は、従来の基準(2011~2014)とは、違った観点で、選んでみました。 ① 思い出に残るレストラン。特に、ホテルオークラ 本館 のレストラン。 ② 2015年に新しく出会ったお店で、今後、リピート率が高くなる可能性があるお店 ...続きを読む»
毎年マイ★ベストレストランに選出している地元横浜の「バー・ノーブル」、「シシリヤ」、「鶏喰」を、今年もエントリー。 居酒屋部門では、日本酒とアテが素晴らしい「かんだ光壽」に加え、自由が丘の「金田酒学校」こと「金田」、金沢の「味楽 ゆめり」を新たにエントリー。 「紫 くろ喜」は、日本蕎麦の鴨南蛮を越える鴨そばをラーメンで実現したことに感動いたしました。 そしてインド料理の「カッチャル バッチャル」、店主の出身の「ダバ・インディア」を越えた味とカジュアルな雰囲気、最高でした。 今年は出張、旅行ともに少なめだったので、地方からのセレクションが少なめ。来年は、また地方の美味しいものに沢山出逢いたいと思います。
1位
(町田 / ラーメン)
塩の名店(^^)
2位
(みずほ台 / ラーメン)
さらば!笑くぼ(^^)
3位
(みずほ台 / ラーメン)
本年最初のラーメン(^^)
2015年4月から食べログを始め、大好きなラーメンを中心に訪問して来ました。 色んな場所で頂き、美味しかった物も多々あり。 逆に、う~ん…と唸ってしまう物もありましたが、やはり最後は「もう1回行きたいと思えるか」に尽きると思う。 また、自分の好きな「味覚」もハッキリした様に思えます。 奇をてらった様なラーメンより、普通のラーメンの方が、飽きが来なくて良いと感じました。 何度でも通いたい!そんなお店が、私の中では上位を占めます(^^) しかし、せっかく美味しかったのに「残念な接客」をする店があったのも事実で、これはお店の姿勢だと思う。 店側が単なる「客」と思うのか、それとも大切な「お客さま」と思うのか…。 2016年も美味しいラーメンを探し求めたいと思います。
コメント・感想
去年の公約通り洋食系のお店が何軒かランクインしました。 馴染みのないフレンチなどは行ったはいいが、期待と不安でワクワク、ドキドキでしたね(笑) 飲み慣れないワインなんかもけっこう飲んで、好きな日本酒との比較が出来たのも楽しかったですね。 今後も特別評価の高いお店や予約困難なお店は行けそうもないので、今まで通りのマイペースでいろんなお店を開拓出来ればと思ってます。 それと全国制覇にリーチがかかってるので出来ればコンプリートしたいですね(^^)