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11月の肌寒い平日の夜、上席との出張の際、この地域に詳しいメンバーも交えて4人で訪問。事前に6500円のコースを注文し、お酒は食事にあった地酒を頼みました。先付けは白いカクテル…、カクテル？中身はフグの白子でした。柚子が効いてて独特かつ抜群の美味しさ。これからのお料理の期待が一気に膨らみます。前菜ではウニを枕にスプーンに鮑といった贅沢な逸品もありました。お刺身。とくにエビはねっとりとし... お店の口コミを見る

福や銀次郎 (中央弘前/創作料理)

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ビールのこだわり

神泡認定店

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい！」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

口コミ？

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Angie1130

口コミ 1,224件フォロワー 339人

青森県弘前市：創作料理

≪旅行記録@青森県≫ 休日、予約をして訪問。弘前市でお肉・海鮮のどちらも食べられるお店がないかな…と探していて、食べログでも気になっていたお店。「予約が取りにくいお店... 詳細を見る

18？

2024/08 訪問

1回
juck.

口コミ 1,325件フォロワー 276人

コースのみのためコースと日本酒飲み比べ、1合をいただきました♡ どれも基本的に美味しく、創意工夫が光ってて良かったですね(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ 特に魚関係は素材が良い... 詳細を見る

17？

2024/04 訪問

1回
レジギガス

口コミ 558件フォロワー 3,194人

素材を活かした独創的な北国の美味。

11月の肌寒い平日の夜、上席との出張の際、この地域に詳しいメンバーも交えて4人で訪問。事前に6500円のコースを注文し、お酒は食事にあった地酒を頼みました。先付けは白いカクテル... 詳細を見る

9？

2023/11 訪問

1回

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福や銀次郎が紹介されているグルメ情報まとめ

青森で観光デートならココ！県内エリア別の人気店26選

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食べログまとめ編集部

店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	福や銀次郎
ジャンル	創作料理、焼き鳥、釜飯
予約・お問い合わせ	0172-35-9501
予約可否	予約可 14時以降電話ok 18-20時、お電話繋がりにくい事があります。
住所	青森県弘前市新鍛冶町63 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	弘南鉄道・弘前中央駅より徒歩3分中央弘前駅から122m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:00 - 00:00 日定休日
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	25席（カウンター、テーブル、掘りごたつ席有り）
最大予約可能人数	着席時 25人
個室	無半個室有り
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙外に喫煙所有り
駐車場	無近くに立体駐車場あり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）単品はつくね炭火焼の注文のみ可(お料理はコースのみ)
公式アカウント	https://www.instagram.com/ginjiro_fukuya/
オープン日	2010年6月
備考
初投稿者	＜ＪＢ＞（2）
最近の編集者	lucky36859（0） ... 店舗情報（'23/10/06 10:51）編集履歴を詳しく見る