営業時間・定休日を教えてください

[月] 定休日 [火] 18:00 - 00:00（L.O. 料理23:30 ドリンク23:45） [水] 18:00 - 00:00（L.O. 料理23:30 ドリンク23:45） [木] 18:00 - 00:00（L.O. 料理23:30 ドリンク23:45） [金] 18:00 - 00:00（L.O. 料理23:30 ドリンク23:45） [土] 18:00 - 00:00（L.O. 料理23:30 ドリンク23:45） [日] 18:00 - 23:00 [祝日] 18:00 - 23:00 お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

ＪＲ青森駅徒歩20分、ＪＲ青森駅車5分お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

このお店の口コミを教えてください

素晴らしいホスピタリティのお店でした。近くにあったら通いたくなる。泊まったホテルからも近かったので人気店のようだが当日にネット予約できてラッキーと思いながらお店に到着すると予約が入っていないと。あれれ？予約確認メールをチェックしていると日付けを間違えてる。やっちまった。どうみても満席のようだがカウンター二席はなんとかなると。ありがたや。半個室のテーブル席が複数に八席のカウンター。 ... お店の口コミを見る

鮨 鉄板焼 柊 (青森/居酒屋)

**2026**年9月
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**2026**年10月
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**2026**年11月
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メニュー・コース
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口コミ41
1. 口コミ(41)
2. 平均・分布
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本格鮨と新鮮な刺身・和牛などの鉄板焼きがおすすめ。その他、居酒屋メニューも豊富です！

■コロナ感染症対策を徹底し営業中
■魚を知り尽くした匠が手掛ける「柊」
■新鮮な鮮魚と国産和牛などの肉料理を贅沢に楽しめます！
■ほとんどの飲み物メニューが飲み放題で楽しめます！
■「鮨」を堪能できる。そして「満足」をお約束いたします。
...

お店のこだわり

空間

ゆったりと過ごせる空間

ドリンク

全国の希少な日本酒をお楽しみいただけます！

料理

新鮮な鮮魚！！

コース

極(きわみ)

コース詳細

16,500円 (税込)

匠(たくみ)

コース詳細

11,000円 (税込)

人気No.1

雅(みやび)

コース詳細

8,800円 (税込)

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口コミ？

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Hokkaidolover

口コミ 165件フォロワー 99人

素晴らしいホスピタリティのお店でした。近くにあったら通いたくなる。泊まったホテルからも近かったので人気店のようだが当日にネット予約できてラッキーと思いながらお店に到着す... 詳細を見る

21？

2026/08 訪問

1回
毎晩酔っ払い

口コミ 599件フォロワー 204人

寿司と鉄板焼きのお店ですが、寿司メインのお客さんが多数派でした。

　お寿司を食べようとお店を検索して、こちらのお店を見つけました。お寿司屋さんの厳選食材堪能コース【カウンター推奨】(税込 11,000円)を予約。　「厳選された食材を惜しみなく... 詳細を見る

12？

2024/05 訪問

1回
あわあわりん

口コミ 581件フォロワー 123人

青森の美味しいものづくし

お寿司と鉄板焼きのお店。両方ってどうなんだろう？？答えは両方ともめちゃくちゃ美味しい！！お任せコースお願いしたら、これでもかと量も多い地酒も美味しい。青森にまた行くことがあ... 詳細を見る

4？

2026/05 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮨鉄板焼柊（鮨×鉄板焼 HIIRAGI）
ジャンル	居酒屋、寿司、鉄板焼き
予約・お問い合わせ	050-5872-6878
予約可否	予約可
住所	青森県青森市橋本1-7-1 You&Iビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ青森駅徒歩20分、ＪＲ青森駅車5分青森駅から1,568m
営業時間	火・水・木・金・土 18:00 - 00:00 L.O. 料理23:30 ドリンク23:45 日・祝日 18:00 - 23:00 月定休日
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

席・設備

席数	40席（カウンター8席／テーブル4卓×4席／小上がり16席）
個室	無半個室あり
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙店外・屋外に喫煙スペースあり
駐車場	無近隣にコインパーキング有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	https://www.cocoro-club.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/cocoro.hiiragi/ https://x.com/cocoro_s_dining/ https://www.instagram.com/hiiragi_r1_1/
電話番号	017-764-6757
初投稿者	バルス！！（238）

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食べログまとめ編集部

鮨鉄板焼柊（鮨×鉄板焼 HIIRAGI） - 青森（居酒屋）

鮨鉄板焼柊