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予約可

★★★『基本予約』⇒3名様までは、予約なしでも可(但し、予約なしだと、当店の韓国料理は、仕込みに時間がかかる料理が多いので、店主の歳の体力上、休む場合あり〈詳しい内容は、備考欄に…〉

★★★料理等の、【お持ち帰りのお客様】は、当日でも良いが、お店の電話で、【時間指定】等のご予約を…(料理の酸化防止のために…！) 。 キムチ類の1kg〜⇒２〜3日前まで、『要予約』を…。

　　　

山口県下関市竹崎町2-11-4 橋爪ビル 1F

ＪＲ下関駅より徒歩５分(グリーンモール通り)

下関駅から402m

• • 11:30 - 16:00
  • 17:00 - 21:30

全般税込

14席

（テーブル4席、個室10席⇒現在、お店全体を、約10名様程度で…(広い空間)。）

有

（2人可、4人可、6人可、8人可）

4名様以上は、要予約で…。 お昼、夜⇒オーケー。

可

無

落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、電源あり

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ヴィーガンメニューあり、ベジタリアンメニューあり、グルテンフリーメニューあり

家族・子供と ｜ 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お祝い・サプライズ可、テイクアウト、複数言語メニューあり（韓国語）、複数言語対応スタッフ在籍（韓国語）、写真付きメニューあり

子供可、お子様メニューあり

大人4名様以上の場合⇒座敷の個室は、1組だけにしてるので、子供さんの歳は、関係なし(要予約)⇒子供さんのメニューは、お客様のご自由に…【子供さんの料理は、予約注文、可(当店の、無添加の健康食)】。

御予約時⇒お店のシャッター開、閉、関係なく、午前9時〜午後10時迄、お店の電話で御予約【可】(日本語and韓国語オッケー、英語少し=EngIish⇒a little)。
お昼も、前日までのご予約で、【コース料理も含めて、料理全般可能】⇒おおむねのメニューも…(常に【新鮮な食材使用】、【酸化防止】、【食品ロス削減】の為などで…、よろしくお願いいたします❣️

★【メニュー】は、当店の全料理を見える化した、食べログの『メニュー』欄をタップされると、当店の、メニュー版有り⇒料理写真をタップされて、横にスクロールされると、メニューの金額等早く見られます(時短)。
★¥3000〜のリクエスト(１〜2品)コース料理は、前日まで、御『予約』で、お昼、夜【可】【ご飯(もち麦)と当店の手作りミックスキムチ(健康食)は、おかわり自由⇒当店は、『もち麦ご飯』が基本ですが、『白米ご飯』もご希望で、可】。


★★★ご予約のない日は、店主の歳の体力上、休む場合がありますので、よろしくお願いいたします⇒店主も、【健康第一】で、【わがままな営業】をしてるので、ご予約があれば、お客様のご都合の良い時間、曜日等、お昼、夜とも、営業いたします❣️


★店主の歳から、予約なしの方でも、御来店前に、お店に、電話を下されば、幸いです【おおむねの料理も…(大体3品位で…)⇒今現在、『作り置きをしない（酸化防止）』、『すべて手作り』なので…】。
食べログに掲載してる、店舗からの料理写真、メニューの写真の大半は、実際、最近、お客様に提供した料理ですので、ご参考にして下さい。
★当店は、味、健康、衛生などを重んじて、食材、調理方法等は、食事時の状況(お食事メインorお酒メイン)、お客様の年代、性別によって少しずつ変えてます(栄養バランスはもちろん、塩分濃度の調節など…)。
苦手な食材も事前におっしゃってくだされば 、OK、 ４〜5日前迄の御予約で、メニューにない料理も、可。
当店は、常に、【味】は勿論、【健康】にも良い料理を目指して…⇒健康食、栄養食、美容食。
【減塩】⇒薄味(お客様の好みにもよるが…)。
【高蛋白】⇒動物性タンパク質も大事だが、腸内環境のためにも、植物性タンパク質も大事。
【低脂肪】⇒健康のためにも、必須脂肪酸の植物油を、ほどよく使用。
【糖質】⇒過多(体に様々な悪影響)にならないように…。
【野菜】⇒量と種類は豊富に…(お肉類は、野菜と一緒に…⇒野菜は、健康、特に美肌のためにも『毎食に分けて…』)。　
【　】⇒なぜが気になる方は、ネットで検索を…。


キムチ類は、2 ～3日前迄、お店の電話で御予約【可】⇒ご注文を受けて漬けるので…(1キロ以上の場合のみ)。　
1kg¥2000～(ミックスキムチの場合、なるべく、栄養豊富な、旬の露地物8種類以上の野菜使用、果物もふんだんに…) ⇒ 無添加健康食。
キムチ類の写真は、食べログのメニュ版で…。

★★★★★当店の料理は、おうちご飯のように、家族のために作るような気持ちで…(医食同源=薬食同源、予防医学を重んじて…⇒店主も、キムチ類を含めて、お客様と同じ料理を…！)。





★전부 【손수 만드는 요리】and【식품로스삭감 】등을 위해서도 、될 수 있으면 『후쿠짱음식점』으로　『예약전화』를 주시면 감사하겠습니다⇒《한국말　됩니다》。
『요리 전체』를 주문을 받고 만들기 때문에　오시기 전에도 미리 전화를 주시면 감사하겠습니다 (드시고 싶으신 요리도 함께…)❣️
★【메뉴】는 후쿠짱음식점의 요리 전체를　오픈한　이 사이트(=타베로그)의 (메뉴 =メニュー)란을 탭(tap)하시면　보실 수 있습니다。(꿀팁⇒금액 등　빠르게 메뉴판을 보시려면　요리 사진을 탭하셔서　옆으로 스크롤 해 주세요(대부분의　요리는、요즈음　손님께 제공한 요리 입니다)。

김치주문은 1kg(¥２０００〜) 〜【2일 ～ 3일전까지　예약필수⇒전화 주문을 받고 김치를 담그기 때문에 …】저 농약　야채 여덟 종류 이상　사용, 단맛은 사과를 포함해 과일 종류로…。

★『￥３０００〜리퀘스트 요리(1〜２종류) 코스』의 밥과　믹스 김치(후쿠짱음식점의　손수 만든 건강식　믹스　김치종류는　자유롭게…《리필 가능》。
당점은　기본 찰보리밥이지만　미리 말씀해 주시면　손님의 희망에 따라서　쌀밥도 가능함。　

★★★★★후쿠짱음식점의　요리는　집밥처럼 항상　정성을 들여서 만들고 있습니다【『약식 동원』『예방 의학』을　기본으로…⇒김치종류를　포함해서　주인도 손님과　같은 요리를…！】。

オンボロ丸（7）