yume758さんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

家では、化学調味料なし、無農薬野菜を中心に料理しています。（シンプルな粗食）

ご飯は、胚芽米に雑穀を入れて炊いていますので、外食の白米が割りと美味しく感じられます。笑

味噌文化の中で育ちながら、甘い味噌が苦手で、目玉焼きもソース派＠ヒカリソース。

食事中の会話の中で、あるシェフに、「東京の人ですか？＠味の好みが」と聞かれました。

洋食のデミグラスソース、チーズや牛乳、うなぎが苦手。

肉よりもとんちゃんを愛し、和食、中華を中心に、ゆっくりできるお店でランチをすることが多いです。

行く楽しみを残すため、また、失礼にも当たる気がして、基本、店内の撮影はせず、料理だけを撮影しています。

リピーターとして行きたいお店（や、常連店）しか載せません、削除対象になりそうですし。笑

美味しいフレンチなどの店は、他の方にお任せします。笑

常連店は、やや評価が高くなってます、「行った店」もご参考に♪