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ユウヤのまったり人生美味礼賛

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youya1111 (女性・大阪府) 認証済

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購入チョコメモ① (2011/02/06)

【ベー・ドゥ・リヨン】マンディアン、アマンディーヌ、ヌガディーヌ、アヴェリーヌ、ノワゼット各2

【フランク・ケストナー】アソート１８個入・カヌレショコラ・コフレ・ジャポン

【ファブリス・ジロット】アクアカオ、クルール・ドブルゴーニュ、アソート

【フィリップ・ベル】キャラメルセミリキッドショコラ×2

【パスカル・ルガック】アソート９個入り

【フランク・フレッソン】アソート・ギモーヴショコラ...

京都・サロン・デュ・ショコラ初日！！ (2011/02/02)

京都伊勢丹にて２／２より開催されている「サロン・デュ・ショコラ2011」に行ってきました～。
名ショコラティエたちによるトーク＆デモンストレーションなどもあるということで、参加すべく朝イチで行ってきました。
お目当ては大好きなフィリップ・ベルさん！！
ナオミ・ミズノ氏も見たかったのですが、さすがに２コマは厳しいということで初志貫徹でベル氏にしました。
8：30ごろ伊勢丹到着したらすでに30人ほど並...

第一回・モルダンブリュの会！！ (2011/01/30)

初日記です～。

今日はツイッターのフォロワーさんたちと（食べログレビュワーさん含め）「Patisserie Ravi,e relier」のタルト・モルダンブリュを愛でる会をしてきました。
会場は「ランデブー・デザミ」さんです。
寛大にも持ち込みを許可してくださり、ありがとうございました。

まずはデザミさんのランチコースを美味しくいただき、その後タルト・モルダンブリュを堪能♪
デザミさんのラン...
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