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東京最高のレストラン（横川潤）

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横川潤

プロフィール

1962年生まれ。慶大卒、同大大学院修士課程修了、NY大でMBA取得。某大手ファミレス経営者の家に生まれ、飲食の頂点と底辺、表と裏を見ながら育ち、少なくとも家二軒分のカネを飲食に費やし、年金制度崩壊後の老後に脅える。アメリカのグルメガイド「ザガットサーベイ」を翻訳し、わが国に初めて紹介。現在、文教大、日大、女子栄養大でフードサービス・マーケティング論を講義。著書に「東京イタリアン誘惑50店」（講談社）「美味しくって、ブラボーッ！」（新潮社）、「レストランで覗いた ニューヨーク万華鏡」（柴田書店）等多数。連載：「FLASH」異端の美味、「月刊食堂」横川潤のビジネス何でもウォッチTHIS！「ワイナート」ワインエコノミクス講座等。

口コミ・評価の傾向

採点分布

  • 夜の採点
  • 昼の採点

  • 5.0

    [0件]

  • 4.5～4.9

    [0件]

  • 4.0～4.4

    [9件]

  • 3.5～3.9

    [8件]

  • 3.0～3.4

    [0件]

  • 2.5～2.9

    [0件]

  • 2.0～2.4

    [0件]

  • 1.5～1.9

    [0件]

  • 1.0～1.4

    [0件]

利用金額分布

  • 夜の金額
  • 昼の金額

  • ～￥999

    [0件]

  • ￥1,000～￥1,999

    [0件]

  • ￥2,000～￥2,999

    [0件]

  • ￥3,000～￥3,999

    [0件]

  • ￥4,000～￥4,999

    [1件]

  • ￥5,000～￥5,999

    [2件]

  • ￥6,000～￥7,999

    [1件]

  • ￥8,000～￥9,999

    [0件]

  • ￥10,000～￥14,999

    [5件]

  • ￥15,000～￥19,999

    [4件]

  • ￥20,000～￥29,999

    [3件]

  • ￥30,000～￥39,999

    [0件]

  • ￥40,000～￥49,999

    [0件]

  • ￥50,000～￥59,999

    [0件]

  • ￥60,000～￥79,999

    [0件]

  • ￥80,000～￥99,999

    [0件]

  • ￥100,000～

    [0件]

使っているカメラ

横川潤さんはまだカメラを登録していません。

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