呑兵衛.jpさんが投稿したBISTRO三十五段屋（東京/渋谷）の口コミ詳細 [食べログ]

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BISTRO三十五段屋神泉、渋谷/居酒屋、海鮮、創作料理

1回

夜の点数：4.0
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2010/06 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

ユニークな創作料理をお洒落に

月曜日、雨、ワールドカップ日本代表初戦で、しかもお店は地下３Ｆ。
にも関わらず、程良い賑わいを見せていました。同店の人気が伺い知れます。

雰囲気は和でも洋でもなく、非常に落ち着いたダイニングバーです。
それでいて敷居が高くないので、同僚と気軽に、カップルがお洒落に、食事とお酒を楽しむには最適な場所です。

この日はカウンター席に通されました。
気さくな店員さんが多く、程良い距離感を保ったくだけた接客です。

知人の話、食べログの書き込みに｢炙り〆鯖｣というキーワードが度々登場していたので、とりあえずオーダーしてみました。
初めメニューの980円という値段を見て｢そこまで安くないな｣と感じましたが、
実際のボリュームを見てかなり納得する事ができました。
店員さんに目の前でバーナーで炙ってもらい、
絶妙な脂のノリ具合になります。
そして店員さんの合図で一気にレモンをかけます。
こういったパフォーマンス的要素の強いサービスがあまり好きでない方もいらっしゃると思いますが、僕は非常に好感を持てます。

この日鯖以外にオーダーしたメニュー(すみません、正式名称忘れました)は、
･かんぱち \480
･すじ煮込みの肉じゃが \580
･おでん盛り合わせ \780
･鶏のピリ辛の唐揚げ \780
の計５品だけですが、
お酒を呑みながらなら十分満腹感を得られるボリュームです。
オススメは肉じゃが。じゃがいも丸々１個が、ビーフシチュー風の煮込みに入っており、パンにつけて食べます。
このお店らしい、お洒落で面白い創作料理です。

接客は上記した通りですが、
お皿一杯に盛られたお通しのサラダ、
会計後に出してもらえるお味噌汁
など、非常にお客目線で、気がきいたサービスのお店だと思います。

友人を連れまた行きたいと思います(^o^)

2010/09/30 更新

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