食べる猫さんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

　私は人生でいったいどれくらいの外食をするのだろう？

　食べることが大好きです。

一人ランチが多いです。
　
　限られた数の中でどれだけ自分は感動するのか？
　新しい味覚と出会うのか
　そう思い自分の食べたものを記録しておこう、そんな思いから始めました。
　過去を遡ると2000食くらいかな？

　いったお店に行ったをつけることもなく　コメントを書くこともなかったので
　過去のものも掘り下げながら　書いています。

　人生の中で　美味いと感じて来たものは　
　
獲れたての山菜で作る母の天ぷら　釣りたての鮎で作る父の塩焼き
　
フィレンツェで食べたカルボナーラ　ミラノのケバブ屋　
　
スペインで食べた貝のオーブン焼きとパエリア　ハワイ島で出会ったメキシカンとバナナ
　
外食で一番感動したのは　料理の美味しい旅館での　ごぼうのお吸い物

現在はチェーン店はなるべく避けています。　