食べロッカーさんのマイ★ベストレストラン 2011

【2011年8月更新】

もうしょっちゅう来てるのですっかり更新忘れてましたｗｗｗ

今回はみなさんにお薦めの夏の食べ方ですー♪
（自己流です。。。というか好みｗｗ）

最近は、生ビールガンガン飲みながらチビチビ焼いて食べてます♪

山形牛カルビを一枚ずつこんがり焼いてモグモグ♪

そしてビールをゴクゴク♪

これが、最近のマイブーム（笑）

去年まではガツガツ食べてましたが、最近めっちゃ味わってます。

カルビは表面が少しこげるぐらい両面焼きます！

ただし！中はすこしレアな感じが柔らかくてGOODです♪

なので最初にじっくり炭火の火がまわるまでビール飲んでます＾＾

網が熱々になってから焼いてくださいねー♪

そして最後はカルビクッパ！

至福のひと時♪

ホントに夏はビールが旨いですよねー！！！

山形牛ロースには赤ワインですよ♪♪

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【2010.11月再更新】

また行っちゃいました♪

金蔵さん( ´ ▽ ` )ﾉ

今日は凄いです。

初めての5点満点つけちゃいました♪

金蔵さんの「辛もつ鍋（醤油）」です(｀･ω･´)ゞ

ここは、お肉が大好きで常連なのですが、

ホントのお薦めは「もつ鍋」でしたよー！

もうとにかく書けない（爆）

ごめんなさい！

とにかく仙台では一番旨いと思ったので載せちゃいました( ´ ▽ ` )ﾉ

是非是非！お試しあれ♪

では、ちょっと大好物のお肉の話。

辛もつ鍋の前にお肉を頂いておりました(●´艸｀)ﾌﾟﾌﾟ

内緒にしようかと思いましたが、書きたい！（笑）

山形牛ロースは以前もレビューしましたが、今回はちょっと洒落た美味しい食べ方をご紹介♪

まずは、焼く前に2つに折りたたんで、網でサッと焼いて口の中へ。

ジュワ～ジュワジュワ～と旨味が出てきます。

まだ、口の中で味わっている最中に赤ワインをスゥ～っと入れちゃって～( ´ ▽ ` )ﾉ

そして一緒にmgmgします！

最高～♪

ホントに赤ワインが肉と合うというのは、これを言うんでしょうね(´□｀*)ゞ

素晴らしいコラボレーション♪♪♪

今回は、アルゼンチン・メンドーサ地方の赤ワイン「トソ」と一緒に頂きました＾＾

旨かった。。。至福のひと時でした♪

　“山形牛ロース×メンドーサ「トソ」”

これ、最高な組み合わせです！

しかも、このロースは絶妙な霜降りなので太りませんよ～♪

女性にも最適な一品でした(≧∇≦)ﾉ

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【2010.11月更新】

大誕生祭！松坂牛フェアに行ってきたヾ(´▽｀*;)ゝ

のタイトル通り！松坂牛を食べてきました！

「松坂牛VS山形牛」の対決です！

どちらも生肉用なのでサッと炙って頂きますが、

ほんとにサッと！写真を撮る暇がない（笑）

柔らかさはどちらも抜群！！！

◎松坂牛・・・柔らかさに加えて歯ごたえ（弾力）♪

◎山形牛・・・柔らかさというよりとろける食感♪

好みで言いますと。。。

山形牛の勝ち(ﾉ≧∀≦)ﾉ

すげー旨いです。

その他、山形牛カルビ。ネギ塩ユッケを頂きました。

お薦めは、このネギ塩ユッケ！

刺身のようですヾ(´▽｀*;)

是非、お試しを～♪
（いつまでやってるのか分かりませんが・・・）

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やばい！

今夜はヤバイ！

やってしまいました。

日頃からお世話になってる「金蔵」さんでフルコース！

食べ過ぎたーヾ(￣∇￣=ﾉ ﾊﾞﾝｻﾞｰｲ♪

お店は定禅寺通のビル５F。

光のページェントもがっつり楽しめる最高のポジションです。

タン塩から始まってカルビ～山形牛ロース、

ホルモン・ユッケ・ハラミ・クッパ・冷麺～デザートまで食べちゃった～！ＹＡＨ♪☆0(＾＾0)*＾＾*(0＾＾)0☆♪ＹＡＨ

どれも美味しいお肉ばかりですが、

お薦めは「山形牛ロース」！

表７秒！裏３秒！の特上ロースです。

他のお店だったら、特上カルビといったところでしょうか♪

サッと炙って食べる。

上質な肉汁ととろける様な柔らかな食感がたまりませんよーヽ( ´￢`)ﾉ ﾜ～ｲ

店内は、２名～団体まで様々なテーブル席や座敷もあるので居心地いいですよ♪

一番のお薦めは、炭を焼いている「店長」！

彼を筆頭に元気の良いスタッフが大活躍のお店です！

彼の元気とサービスがスタッフにいい影響を及ぼしていること間違いなし♪

一所懸命が伝わってくるお店です。

（店長、まだ若いんだけどね～立派！）

みなさん、是非！店長を見に行ってあげて～（笑）


あ～今日は食べ過ぎた;´Д｀);´Д｀);´Д｀);´Д｀)


2キロは太った。。。

しかも、焼いてる写真撮ってないし。。。

だって、食べるのが忙しかったからね(´-ω-｀;)ゞﾎﾟﾘﾎﾟﾘ

【2011年9月】
写真追加～♪
会社帰りに寄るクセがついてきた（笑）

【2011年8月】

今夜はひとりでフラ～っと親方の顔を見にお邪魔しました♪

お薦めは刺身だって♪

本マグロとカツオを半人前づつ頼んで盛り合わせにしてもらいました！（焼き鳥も食べたいのでｗｗ）

それから、ボンジリと鶏皮でビールを飲んで♪

最後にお茶漬けで〆ました～！

いつきても旨いね～♪

【2010年12月再訪】

今夜は、会社からプラプラ〜っと歩いて「梅ちゃん」へ♪

カウンターでちょっと独り呑み〜♪

近所のご家族も楽しそうにワイワイガヤガヤ♪♪

子供も焼き鳥は大好きですもんねー♪

親方にお薦めを聞いて、まずはマグロを頂きます！

しっとり、ねっとりなマグロが舌に絡み付いて旨いです＾＾

ビールからハイボールに移行して

こんどは、焼き鳥へ＾＾

皮、トマト肉巻き、ハツなどを適当に。

トマトの肉巻きがウマウマ♪

熱くて火傷しそうになりましたが＾＾

最後にちょっと焼きそばを頼んだのですが、ボリュームたっぷり！

これは2〜3人で頼むぐらいがいいですよぉー＾＾；

親方、今夜もご馳走様でしたー( ´ ▽ ` )ﾉ

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。2010年12月再来訪レビュー♪

今夜は、会社帰りによく行く焼き鳥屋さん

「梅ちゃん」です♪

北四番丁駅から東二番丁通りを北にちょっと歩いたビルの2F。

「梅ちゃん」って書いてあるから分かりやすいですよ。

2Fの入口を入ると「梅ちゃん」って書いてある提灯がお出迎え！

店内は、座敷、カウンター、テーブル席とあるので予約無しでもOKです。

予約したことないです＾＾；

まずは、ビール♪

そして、焼き鳥の盛り合わせを頼みましょう！

それから、今夜のお薦めを♪

今夜は、「鯖の刺身」「銀だら」がお薦めだったのでオーダーです♪

それから、私のお薦めは。。。

ピーマンの肉詰めですね〜♪

旨いっす♪

ここは、気軽さと旨さがお気に入り♪

親方の人柄かな〜。

お客さんが少ないときは、親方も呼んで一緒に飲んだり（笑）

店内では、会社帰りのOLさんやサラリーマンが会社の愚痴をこぼしてますよ＾＾

さぁ、一緒に愚痴っちゃいましょう！

週末のドライブ♪今回は蔵王へ♪

天気も良くて気持ち良かった！

これから紅葉シーズンだから更に楽しみですね＾＾

山の天気はコロコロ変わるので今回は「蔵王のお釜」は見れずｗｗｗ

帰りに遠刈田温泉にちょっと寄るか～♪

。。。ということでエコーラインを戻り、村田IC方面へ。

遠刈田温泉の入口付近に来ると「ん？おや？」。。。

なんか新しいお店が出来てる。

勾配屋根とテラスが印象的なロッジ風のお店♪

「ZAO BOO」というお店なんですね。

蔵王の「もち豚」をメインの食材として、ハンバーガーやトンカツ、ヒレカツ、カレーに生姜焼きなどなど♪

いろいろ何悩んで、私は「もち豚ハンバーグプレート（980円）」にドリンクバー（300円）をつけました♪

相方は、小さめのバーガー（どれか分からないｗｗ）とフライドポテトを注文。

ハンバーグはデミグラスソースがたっぷりで歯ごたえもしっかり♪

天気の良い日にこうして外で食べると何でも美味しいですよねー♪

テラス席には炭火も置いてあってBBQも出来るようになってます。

次回はみんなでBBQをしてみたい！！

今回は、結構混んでいたのですが裏庭にも席がたくさんあってそちらで頂きました♪

蔵王サイクリングに来ているサイクリングウェアの50代のおじさんたちも美味しそうにバーガー食べてました！カッチョいい♪

それと、フライドポテト！すごく美味しいです＾＾

皮付きのまま揚げてて、ジャガイモ本来の味がします♪

おすすめです！

あ、そうそう、注文ですが、まず店内で注文してお金払って待つこと15分～20分。

結構待ちますが、のんびりテラス席で日光浴という感じです。

久しぶりにボケ～っとしました♪♪

ハンバーグに目玉焼きって合いますね～ｗｗｗ

祝！！200レビュー♪って手前味噌ではございますが嬉しいｗｗｗ

なので今日はちょっと遠出して食べてきました♪ｱﾊﾊ...

東京・町田の鴨鍋の名店！

「かるかん柿島」さん♪

隣は馬刺しの超有名な柿島屋さんがありますが、この季節はやっぱり鍋です！なべ♪

久しぶりに東京の友人達と合流して楽しい1夜を過ごしてきましたよー♪

会社からはちと遠い、町田という事もあって20時ごろからのスタート！

鴨鍋行く前にビール→モツ煮→肉じゃが→焼き鳥→馬刺しｗｗｗ

ここの馬刺し！めっちゃうまい！！

実は、馬刺しとかレバーとか生ものがちょっと苦手なのですが、

臭みも無く柔らかく本当に美味しかった♪

こんな馬刺しなら大好きになりますね～！

さてさて、盛り上がりも最高潮なとこで鴨鍋もグツグツと♪

鴨の脂がじわじわとスープにｗｗｗ

食べちゃうよ～♪

うううむ。。。ジュワ～♪やわらか～

うまぁ～ｗｗｗ

遠くから来た甲斐があった！！ｗｗｗ

今回のメンツもそうだけど、ホント楽しい仲間と鍋って最高ですね！

〆の雑炊もしっかりコクが出て最高な仕上がりでした！

今年一番の鍋！頂きました～♪♪♪


それにしても町田って凄く発展してますねｗｗｗ

高校1年生のときは東急ハンズがやって出来たぐらいな感じだったんだけどな～。。。

。。。って20ウン年前の記憶をたどってみました！（苦笑）w

この3連休は松島を通って石巻までドライブしてきました。

そろそろ松島マラソンの準備もしなくちゃいけないんだけど、

なかなかジョギング出来ない今日この頃ですｗ

初めての石巻。

今日の予定は松島マラソンコースの下見と石巻でお鮨ランチ♪♪

「河南インター」を下りての第一印象。。。むむー！栄えてるｗｗ

これは仙台より便利かもっていうぐらい何でも揃ってる。

このあたりの住宅地はホント便利ですね！

しかもイメージは「被災地」。。。だったんですが、

この周辺は被害がまったくないみたいです♪

もう少し港のほうへ行くとやはり被害は大きいみたいですが。。。

石巻での用事も着々とこなし、お昼になってきたので

お鮨ランチ♪♪

今日は最初から調べてきたトムさんレビューのお鮨屋さん「鮨興」さん♪

「石巻でお鮨を食べる」。。。

なんだか復興を願い、そして噛みしめる雰囲気に感動もひとしおです。。。

新鮮なネタは塩釜で上がった魚たち♪

一口ずつ味わい頂きました。

シャリは少し柔らかめに握ってあって甘みのある感じでとても美味しい♪

ネタは冷えすぎていなくてネタの旨さと味がしっかりと口の中に広がります。

いや～。。。ホントに美味しい（涙）

強面の親方の優しい口調と笑顔が印象的でした♪

【2011.04.19】

先週末にまた食べに行ったので写真を追加いたしました＾＾

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

昨夜、初訪問！！

「じゃんかい　たむろ」さん♪

タワービルの裏手にある飲食ビルの3F。

アーケードにある「じゃんかい」さんの系列ですが、

今月からリニューアルして新規スタートです♪

初めてお邪魔したけど、「じゃんかい」で味もサービスも分かっているので

はじめから好評価ですｗｗ

震災後のオープンですから準備もまだまだ必要だったけど

気合で営業してますので是非応援してあげてくださいねー＾＾

お薦めは「一口餃子」！！

まずは、これとビールが最高です♪

今夜はちょっとお腹にやさしい「野菜のおかゆ」を始めてオーダー♪

美味しかった＾＾

ホールは、オーナーがひとりで切り盛りするので

慣れるまでちょっとドタバタするかもしれませんが皆さん温かい目でみてあげて～ｗｗ

僕は、ランチや残業夜食でお邪魔する機会が増えそうです（笑）

またね～♪

頑張ってー！！

この石焼きラーメン「火山」さん。

仙台にもあるのでずいぶん前に食べた事あったのですが、

いつも酔って〆に食べていたのであまり覚えてないｗｗｗ

そこで！

今回は嫁さんの実家：山形へ花笠祭りに行った翌日にしらふで！（笑）

花笠祭りの写真はスマホなので綺麗ではありませんが、日記にUPしました♪

お昼時。

嫁さんの家族を横目に「近所でラーメン食べてくるよー♪」と声をかけると。。。

「この暑いのにラーメン食べるのーｗｗｗいや～行かなーい！！！」。。。。。。

まぁ、予想通りの反応ですよ。

でも、こういうお店はひとりで行くのが好きなのでもしろラッキー♪ｗｗ
（だいたい、食べきれないラーメンや餃子が全部僕に回ってくるので。。。ｗｗ）

やっぱり、初心に帰って一番ベーシックな「石焼き野菜ラーメン」をチョイス！

こちらは、〆の雑炊（ミニライス）と杏仁豆腐がセットで750円（税抜き）でとってもリーズナブル♪

まずは、麺と野菜がたっぷり入った石焼き鍋とスープが別々に登場します！

そこで、最初にテーブルに敷かれたシートを両手に持って、、、

「では、気をつけて～！」っと店員さんがスープを石焼き鍋に注いで行きます！！

「ジュワーっブクブクーっ」って沸騰具合がすごいです！（写真撮るのも大変ｗｗｗ）←3枚目の写真ね。

そして待つこと2分！

「いっただっきまーす♪」

最初に全体を混ぜておかないと石焼きに麺がくっつきそう。

野菜もたっぷりで、もやし、にら、はくさい、きゃべつ、にんじん、、、あと鶏肉も、、、煮玉子も♪

野菜と鶏のコラーゲンたっぷりな濃厚スープはコラーゲンたっぷりで美味しいです！

全部飲んじゃうと雑炊が出来ないので注意！！

そして最後に雑炊♪

うーん。最高！

チェーン店でも旨いものは旨い♪

スープを一滴も残さず完食！！！！！

これは太るな～（笑）

今日のご紹介はちょっと発見モノです！

実家：府中にあるんですがまったく知らなかったｗｗｗ

「はらロール」さん♪

実家に帰ったときに母が車を買い替えたいというので

ドライブがてら2人でカーディーラーを車ではしご（笑）

今日はいっぱい乗ったし帰ってから考えるか～♪ってことで

帰ろうかと思ったら。。。

「ここのロール美味しいよー♪」と母が言うので車を急停車ｗｗｗ

あぶない。あぶない。

ロールケーキは大好きなので買って甥っ子、姪っ子と食べよう！！って1ロール買おうと思ったら。。。

もうほとんどないｗｗｗ

ここのお店のお薦め「白巻き」はなし！

「青巻き」が3カットあったのですぐにゲット♪

母は青巻きが一番のお気に入りだそうだ。。。（聞いてないけどずっと言っているので。。。）

この青巻きがホントに旨い！！！

ふんわりやわらかで中にはフワッフワな豆乳クリームが入ってます。

この豆乳クリームが空気のようにふんわりしていて、味はスッキリ♪

クリームの甘みが口の中に残らないなんとも絶妙で上品な味です！

この旨さはなかなか出会えないかも♪

仙台ロールも美味しいと思うけど、こちらはフィールド（ステージ）が別ですねー♪

人気が高いのもわかります。

お土産にも喜ばれるでしょーねー♪

次は白巻きも食べたい！！

ずぅ～っと気になっていた蔵王の「甘ったれうどん」＾＾；

TVとかでもやってるし「どんな感じかな～。。。」と思っておりました。

そこで！！

エコーラインへのドライブついでに高野本店さんまで行ってしまいました！（笑）

行ってみたら全然ついでじゃなかったけどｗｗｗ

店舗は工場に入る入口にあっておばさんが2人カウンターに。

一番売れているのは、今回買った「甘ったれうどん」らしいですが、

「甘ったれピリ辛ごまダレ」？が最近、人気だとか。。。

うーん。まずは基本を押さえないと♪という事で「甘ったれ～」を購入＾＾

さっそく家で嫁さんと調理♪

途中でビール飲んじゃったけどｗｗｗ

ポイントは少し固めにゆでておくこと♪

なんでかというと、ネギとか卵黄を用意しているうちに麺が伸びてしまったｗｗｗ（自分の責任ですが。）

このうどん、熱々で食べると最高にうまい！

タレが濃いので全部入れないほうがいいかも。

もっと甘ったるいタレかと思っていましたが、しっかりした味ですよ。

もっと具沢山にして食べてもいいみたいです。
（そのためにタレが多めに入っているそうです。）

次はいろいろトッピングして頂きたいと思います！

ビールにも合いますねｗｗｗ