SUGAI★SUGAIさんのプロフィール詳細

そのお店に初めて行っても失敗しない人を増やすために忖度なく書いていきます
お店のためというより自分のために書いてるので厳しいメモ書きみたいになりますので傷つかないで

【評価の解説】
5→『味も値段もいい』
4→『味が値段どちらかがいい』
3→『学食』
2→『味か値段どちらか普通でどちらか悪い』
1→『味と値段どちらも悪い』

接客・清潔感などは評価に加味してません
どちらもの脳イキに寄与しないし体を作らないからです

この2点を感じられると高評価
①どれだけ前向きに裏切ってくれたか？
と
②一般人の自炊で再現できないか？

なので評価の高い名店も期待値が高いせいで裏切ってくれない場合はこき下ろしてしまいがち

味噌ラーメンもサッポロ一番味噌ラーメンをアレンジした範囲内だったらお金を支払う必要がない
俺はお酒を飲まないので酔っ払ってなんでも美味しいゾーンになってる人たちの評価に踊らされない

【食べログで評価をしていった上で学んだこと】
・〇〇専門のところで〇〇専門でないものは失敗するから食うな
・うどんやそばに高値を支払うことに抵抗がある限り永遠に高評価にできないのでおにやんま以外でうどん食わない縛りした方が幸せなのかもしれない
・ハンバーガーはバシバーガー以上を探す人生は疲れたのでもう探さないでいいのかもしれない
・麻婆豆腐はホアジャオが入ってれば上手い人なので入ってればいいだけなのかもしれない
・豆カレーは挽肉入ってたらうまいけど基本は頼む必要ない
・カレーはそもそも松屋のカレーを超えてるのかで判定しろ
・ピザ窯のない店でピザ食うな
・ハンバーグは来夢来人を超えるのか否かで判断する
・海鮮丼にお茶漬け入れるとツナになるから気を付けろ
・タイ料理ではカオマンガイ頼まないでいい、ダイエット食なだけでたかが知れてる
・シュウマイは味の天井が決まっていて味一緒になりがちなので頼まなくて良い
・肩ロースのステーキは硬すぎるので2度と食わないでいい、安かろう悪かろうの典型
・具材選べる麻辣湯屋でもやし入れるなほうれん草入れろ、とにかく水気があるやつ頼むな、湯葉は浸かってれば浸かってるほど美味しい
・ドラゴンフルーツとパッションフルーツはジャムとかタレだとうまいからかけろ
・くさや絶対食べるな、食べた後に牛糞の臭いがする