silverstar-kirakiraさんの日記一覧

レビュアーのカバー画像

出張人〜全国を食べつくす!

メッセージを送る

日記一覧

並び替え

120 件を表示 56

表示件数:
表示形式:
秋田温泉。。。
秋田駅からタクシーで1,600円前後、山里離れたという場所ではなく市内からとても近い。
よってホテルの部屋から見える景観も民家が中心。

温泉は肌にまとわりつくようなお湯で、すぐに肌がツルツルになるのがわかる。
また塩分で保温効果も抜群、なかなか冷めにくい。
広い内風呂は43℃でかなり熱め、40度前後の内風呂や露天、サウナも完備。
温泉については若干のカビ臭があることを除けば大変満...
新神戸駅で1350円で購入。

ひもを引くとタイトル通りすぐにあっちっちー!

きのこピラフの上にポテト、インゲン、コーンの付けあわせとともに
どーんと主役のステーキが一枚♪

アツアツなのでご飯もお肉も美味しく戴けます。

ただパッケージには神戸の・・・とはありますが、神戸牛とは一言も表示はありません。
原材料表示にも牛肉ステーキとありますが、神戸牛とは書いてません。

もしかして。。。

味の浜藤築地本店
築地の銀だら西京焼弁当1575円

ごはん(国内産米)
銀だら西京焼
煮物(揚蒲鉾、人参、椎茸、その他)
揚蒲鉾
玉子焼
きんぴらごぼう
ひじき当座煮
鰹しぐれ煮
しそ昆布

大丸東京にて購入
タモンエリアでも中心街から逆方向に歩いて若干寂しくなる場所。

副料理長は日本人とか。
ランチはすべての定食にお刺身または天ぷらが付く。
他には小鉢、香の物、赤だし、サラダ。

海老の天ぷら定食でお刺身をセレクト。
ご飯も美味しいし、天ぷらもカリっと揚がっていて、なかなか日本人の口にあう美味しさ。
てんつゆも日本のもので、6本も入っていて期待以上の天ぷらでした。

お刺身は残念ながら、生臭く色も悪...
グアムリーフホテルのメインダイニング「MAIN(メイン)」
ビーチ側の席からは美しいサンセットが一望できます。
料理は日本食・グアムのローカルフードはもちろん、特大パエリアや釜焼きピッツァなど、世界各国のメニューが楽しめる「ワールドビュッフェ」。
特に、独自の熟成法で肉の旨味を閉じ込めたローストビーフは絶品!
さらに、ローカルダンスショーが楽しめます。

ディナー営業時間18:00~21:30(ラ...
湘南鎌倉大船軒 しらす膳

しらすご飯 さくらえび
蒲鉾
しらす入り玉子焼き
帆立煮
有頭海老つや煮
金目鯛幽玄焼き
はじかみ
和牛時雨煮
野菜の煮物(人参 椎茸 蒟蒻 南瓜 高野豆腐 おくら)
甘味
つぼ漬け ひょうたん漬け

*JR新宿駅購入
新春の献立

かぶら玉地蒸し 銀杏、針柚子
紅白なます 数の子千社唐博多 黒豆松葉 姫慈姑 牛八幡巻 天豆艶煮
合鴨しんじょう 梅花紅白 裏白椎茸 火取り餅 つる葉 柚子
旬の鮮魚盛り合せ
鰆味噌幽玄焼
海老芋含ませ和牛陶板焼
梅ご飯
ひびき野畑のいちご

中村一源

如心の里 ひびき野
平成24年 霜月

食前酒 ゆず酒
先付 舞茸焼き浸し
前菜 磯つぶ潮煮・巻海老チーズ焼き・サーモン握り寿司・合鴨治部煮・揚げ銀杏
造り 間八そぎ作り・脂鉢鮪長手作り・ボタン海老・赤イカ細作り
鍋物 伊藤屋特製とうそん鍋(大山地鶏)
焼物 アラ西京漬け
蒸物 炙り甘鯛昆布蒸
油物 帆立の湯葉揚げ
酢の物 落花生酢和え
椀替り 赤出し
デザート さつまいもプリン

Appetizer
タスマニアサーモンとホタテのタルタルソース仕立て 静岡産桜エビを散らして

Soup
茸のポタージュ 白舞茸のフリットを乗せて

From the Ocean
真鯛のポアレ南仏野菜のソース アンチョビ風味

From the Land
仔牛肉のロティシャンピニオンソース マルサラ風味

Sweet Tempatation
パティシエ特製デザート

Drink
コーヒー・紅茶


お寿司 旬の秋 中谷本舗調製

写真奥は酢飯の上に、甘辛く煮込んだしめじ、にんじん、ぎんなん、栗、玉子焼き、海老、うなぎなど細かい具材が乗ったいわゆる五目ちらし★

手前はスモークサーモン、焼鮭、鮭フレークそしていくらの鮭ずくし☆

お弁当のタイトル通り秋を連想させる素敵な寿司弁当。
この充実感で1,000円というお値段も嬉しい♪

新大阪駅以外、東京、新横浜等東海道新幹線主要駅で購入できる。

タモンビーチ沿いのレストラン、特に砂浜直結のバイキングが人気のようです。
今回は店内ですべてアラカルトにてオーダー。

メニューはすべて日本語表記あり、店員さんも単語であれば結構日本語が通じます。
『このワインオススメよ』と日本語で紹介されたボトルを開けながら美味しいお料理を戴きました。

アントレを注文するとサラダバーが3.50$

サラダの種類は多くありませんが、旅行時良くありがちな野菜不足は...
GUAM渡航初日、グアム随一の繁華街タモンエリアへ食事に出掛けました。
今回の旅はまったくのノープランだったため、レストラン情報もなく、一番にぎわっているお店へ吸い込まれました。
店内はほとんど日本人!!
まぁ~グアムはそんなもんです、しかもホテル群集エリアですから★

到着直後で疲れていたので、軽く、なんて思っておりましたが、さすがU.S.A!
すべての料理がキングサイズです。

まずはバドワイ...
2012年7月27日
ANA135 羽田→沖縄 Premium SABO

MANDARIN ORIENTAL TOKYO

・ケイジャンチキンサンド
・グリル野菜のサンドイッチ
・スモークサーモンとサンモレチーズのロールサンドイッチ
・ほうれん草と玉葱のキッシュ
・ブロッコリーサラダ、コーンピューレソース
・チーズとチェリートマトのピンチョス

○ブルーベリーマフィン
○チョコレートフィナンシェ...
東京日本橋三代目たいめいけん
チキンライス弁当 1050円

チキンライス
フライドチキン
海老グラタン
エビフライ:タルタルソース
ヒレカツ:特製ソース
コールスローサラダ
ポテトフライ
ナポリタンスパゲティ

たいめいけんでコレつ?って感じのガッカリなお弁当★
子供にとってはオールスターかも知れないが、
さすがに大人の目はごまかせない。

特にたいめいけんと言えばエビフライ、
ヒレカツも含め揚...
JR広島駅限定お弁当

『夫婦あなごめし』 1,050円

JR広島駅新幹線口1階、みどりの窓口前の駅弁屋さんで購入できます。
「当店一番人気」らしいっす!

二本の長いあなごはとてもやわらかくて、甘いたれとの相性はバッチリ!
あなごの骨せんべいも入ってお得感満載のお弁当です♪
2012年6月15日 ANA251 羽田→福岡

Premium GOZEN

銀座小十
『穴子ちらし寿司と夏野菜あんかけ弁当』

壱ノ重 穴子ちらし寿司
弐ノ重 肉団子、海老しんじょう、夏野菜あんかけ
アペタイザー
帆立貝のソテーと野菜のサラダ
スモークサーモンの薔薇仕立て
鴨肉のコンフィーと木の実のテリーヌ

メインディッシュ
若鴨のソテーヴィネガーソース 330kcal

ブレッド
ツイストソフトロール

小菓子
創業1960年、50年の歴史がある「栄養センター明洞店」。
創業時の場所から移転して今の場所へ、以前は結構並んだらしいが、
今は2フロアになりランチタイムでも並ばずに入れた。

人気メニューはシンプルな味のローストチキンと参鶏湯。

じっくりとオーブンで焼き上げた鶏は、余計な脂が落ちていて、ほどよくジューシー♪
鶏本来の味を食べさせるべく味付はあまりせず、一緒に出てくるソルトをつけながら食べる。
...
アペタイザー
ドライビーフとパインのカレー風味チャツネ
舌ヒラメとパプリカのテリーヌ
胡麻ババロアとフルーツトマトのブロシェット
グリルスモーク帆立貝と空豆入りゼリーかぼす風味

メインディッシュ
鶏もも肉のソテー蕗の黒作り添え 398kcal

ブレッド
プティフランスハードロール

小菓子
ページの先頭へ