Sariこと熊太郎さんの日記一覧 [食べログ]

最高に美味しい砂川　中村製麺所　１０玉入手！！

自然に高級店行かずに　格安店ばっか行ってるような

ま　キオクシア追証で追われる終わってる初心者ではないけんね
もっと　酷いミーム株も持ってるけど　債権主体　インデックス補強の
負けない投資家でありますから

少なくとも　利益はちゃんと出しておりゃぁす　の　サイゼリアっ！（意味不明）

先日の　東京～静岡～横浜　徒歩遊食大企画にて損傷の革靴
ビブラム底に張り替え
特に損傷が大きい部分に金属補強

これ自分でやったんすよ
いいものを永く使う　これモットー
折角足に馴染んだ革靴　一部のみの損傷で廃棄など論外
直せばまだまだ１０年くらいは使えるでしょう
当然上皮の給油脂空拭きはかかせませんが

https://www.youtube.com/watch?v=LL0FaQj8JYE&t=633s

しっかし　信じられない程の才能　名曲だよねぇ

先日のジャンティオムさんで　２５万円

家のセラーに眠ってんだよなぁ
ダグノーのシレックスも２本あるし(なんと遺作年）

呑むより売る方がいいような気もしてきますた
美味しいだろうけど　たいしてうまくね　ちゅうか　２５万相当の味はしないのではないだろうか？？

ワインのコスパは難しいし　開けてみるまでわからない　という恐ろしいものでつ

最近のテーマである
高級店　鮨ではワインやシャンパーニュ置く事案増加
日本料理　高級酒房では　生酒　非加熱　甘すぎ　生過ぎ　端麗過ぎ　話題性やら　ヲバタリコンサル推薦や　普段そんなにポン酒のまない女史系好みみたいのに加重し過ぎで　残念極まりない
北のはなれさん　良い選択肢選択眼で感服
いい機会なので　どういうものが所謂食中酒として秀逸なのか例示してみよう

内科医？？でねく　内海？　いや違うって

以前は年上の料理人が造るものが良い
としていたが　何故かほとんど居なくなった　涙

同じ食材でも異なる結果
同じレシピでも火入れ
同じ火入れでも　ほんのひと工夫や下味の濃淡

味が決まってる店って驚くほど少ない
このままでは　お気に入りのろーてになっちまうわな

優れたレビュアー氏の出現　参加を期待いたしまつ

あくまで熊太郎的価値観味覚でつうことで　びゃ
２０２６年丁度４０軒で

１　https://www.doom.now.cc/rvwr/sari0010011/rvwdtl/B524938891/
　お支払合計　１０，８７９円
２　https://www.doom.now.cc/rvwr/sari0010011/rvwdtl/B144455053/
　お支払合計　１６，７１５円　入浴料金込みでつ
３　...

そういうの続くレビュアーさんは自分の味覚価値観再確認した方が良い

当時は奇妙奇天烈感否めなかったが
４０数年たって聴いてみると　おぉ！　LPレコード引っ張り出してこなくてもYOUTUBEでひととおり聴けるのもありがたい

https://youtu.be/M-OlgCZpMR0?si=k3xDeY2JL2vh_GHt

設問1：クラシックの魅力を一言でお願いします！
ロシア魂

設問2：クラシックに興味を持ったきっかけは何でしたか？
楽器を習って

設問3：問2の回答について、具体的にいうと？例）本の影響→村上春樹の1Q84を読んで、など。
やっぱモスクワ放送のビヴラートっすね

設問4：一番好きな作曲家は？
その他（自由回答↓）
グラズノフ

設問5：クラシックデビューにお勧めしたい...

https://youtu.be/vTPQwZ9rN2Q?si=jOuILApqrUxLLMOC

https://youtu.be/xudZ9stRg_o?si=v6vplT1Ur33t3-i5

活動してるなら聴きに行きたい

https://youtu.be/D3F7BZGkkqo?si=5OTx0XguX6mwUfQH&t=511
若い頃から縁あった故佐山氏の渾身のソロ　鬼気迫る演奏

https://youtu.be/TeHqoMrnFnI?si=5njRo4H-evK5v2np
こちらは凄いというよりいいなぁ　ウチの街でも聴けないかなぁ　つう演奏

https://youtu.be/n0PGQFMnCVs?si=CcnfgtL9xY7nIG9d

凄く感動する

CD String Quartet / Works For String Quartet: Quartetto David
Verdi / Puccini

CD Piano Concerto.9, 20, 23, 24: Pletnev / Deutsche Kammerphilharmonie　モーツァルト

CD Die Erste Walpurgisnacht: Corboz /...

信用できないというか井の中の蛙　通称　もとい　命名　かわず舌さん
上を知らぬと　中はわからん　中下　中上も判明出来ぬ
例外は　１ジャンル特化型　鮨ばっか３００軒超えとか　フレンチ３５０店とか
銘醸ワイン連続あけまくりとか　ただし　そのジャンルだけ参考できまする
あと　内臓肉とか　脳とか　ジビエとか　魚とか　セロリとか　エシャロットとか
基本食材　食通向き珍味とか　食べない　食べられない　...

世代的　時代的
　最高のアルバムは　やっぱ　これかな
没頭せずとも適正に熱くなり激情にならずにしみじみ感動

　https://youtu.be/6GEI3PpXEAo?si=g0SuiWnm0uGdKV3Y

終盤　 Tears Of The Star から　エンドまで一気呵成　いい！

いよいよ原油上昇
OXY　きてまつ　きてまつ
PBR　ほんの少し利確
なんだか石油株の小出し売りだけで遊んで暮らせそうでつ　嬉喜っつっき！

トランプさんありがとう
どんどこミサイル撃ちまくってくらはい　嬉喜！

先日の人工ダイヤ仕手っぽ　戦果
１コだけ　死んでるよに塩漬　ははは
利確できなかった１コ　高値で指せますた　突っ込んだ４銘柄中　３勝１敗　結局　またまた爆益かい　笑
現況　ホテル　オフィスビル　マンションエステート　首都圏主体に札幌から福岡まで　９０棟くらい所有　いちいちどのビルだか覚えとらん　びゃ
㈱アラヤ工業　他　日本株７０数社
ゴールドマンサックス　JPモルガン　ブラックロック　ア...

石油関連株爆謄　は　ﾁﾄﾓｯﾀｶ　上昇っ
利確ポイントに到達　早速　一部売却
またまた　なんまら儲かりますた　うっしっし

YOUTUBE徘徊しとったら　ムカイヤ氏　講義　いいねぇ　聴きこんぢまったでよ
https://youtu.be/QjehYD6wSIc?si=2kIJ1h2yM-emwzWp&t=1316

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