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夜の点数：5.0
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昼の点数：5.0
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陳麻飯と坦々麺のお店 「陳麻家 長堀橋店」
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2009/11/20 更新
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陳麻飯と坦々麺のお店「陳麻家長堀橋店」author:吉澤生馬（ヨシザワイクマ）2009.06.12Friday心斎橋からすぐの地下鉄長堀橋駅３番出口すぐにある「陳麻家（チンマヤ）」に行ってきました。
まずはおつまみとビール片手に始めたのですが、一品一品が安くておいしい！
値段は一品50円から高くても580円。
四川料理の味付けで、ピリカラです。
おつまみの時点で、汗だらだらでした。
おすすめは「アサリの豆鼓炒め」580円
アサリと豆鼓をしょうがとニンニクと唐辛子で炒めたピリ辛料理。
そしてそして陳麻家名物の陳麻飯と坦々麺。
クリーミーでまろやかなゴマがたっぷりの「担々麺（たんたんめん）」
細くてちょい堅めの麺はスープとうまくからんで、かなり美味！
これだけをランチに食べにいっても大満足間違いなし。
価格は680円。
ラストにめちゃくちゃ辛い「陳麻飯（ちんまあはん）」
山椒と唐辛子が効いていて、辛いだけでなく風味もばっちり！
クセになる味です。
いままで食べたマーボーの中で一番おいしかったです。
それも、このボリュームで580円。
他にもチャーハンなどおいしそうなメニューばかり、
これはPROCESS5の定番ランチになるかもしれません。
吉澤生馬
陳麻家長堀橋店
大阪市中央区島之内1-18-16
営業時間：11:00〜26:00（年中無休）
Tel：06-6241-6688