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《ニッポニア・ニッポン》 和の心を求めて! 記事(キジ)は時(トキ)を超えて羽ばたけるのか?

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プロフィール

***2019/06/26
ここ一年レビュー記事が無いのですが、アップしたいお店はもちろんあります。
東京圏以外だと、
石垣島、沖縄、熊本、福岡、広島、大阪、名古屋、静岡、小田原などです。

昨夜はS市で、異国のS市出身の方と楽しい時間を過ごしました。

***2018/06/08
羽田と福岡をJALで行き来するのが好きになっています。
ひそかな楽しみがあって!

ANA マイレージクラブ2017のダイヤモンド会員なのですが。

***2015/06/02
食べログは重宝しています。
それは、自分の好みに近いと思われるレビュアーさんが発する未知の情報にハズレが少ないからです。
レビューそのものが面白くて読んだりもします(笑)
みなさん、食べたり飲んだりしている時に”食べログ”が頭に浮かびませんか?
食べログ目線での会食時間は・・アリですね。(笑)

***2012/10/31 (食べログ始めて4ケ月の感想)
当初は食べたもの全部アップするくらいの勢いでしたが、時間の制約もあり最近の頻度はご覧の通りです。
無理もなく、日々良い感じで過ごしています。

食べログを始める以前に訪問したお店は記事にしていません。
気に入った店であればいずれ訪問するでしょうし、過去に遡ってまで他の方と違った特徴的な評価レビュー内容を持っていないと考えるのも理由です。

趣味も色々あるなかで、「美味しいもの食べたいね!」と思った時に食が趣味になり、食べログにリンクします。
一人で行く(行きたい)お店がある一方で、お店に付き合ったり誘って下さる人が男女ともにいてくれるので重宝しています。

状況に応じて多様な方々と共に食す事で、より一層料理を美味しく感じることができるのは日本人が持つ感性なのではないでしょうか?
その意味で僕が参考にできるレビューは、いわゆる有名店や高級店へ多数訪問して”単に”味評価しているものよりは、日常の生活の息遣いが感じられるレビューです。

どんな分野にも天才が現れ、皆の度肝を抜きあるいは感動させる・・
食の世界も奥が深く、上手く入り込むのにはそれなりの才能が必要なのかもしれません。

センスを感じるレビュアーさまのログ記事を読んで「行ってみたいな♪」と思う店は記憶に留めておく一方、
これからも自分の【舌の感覚】を大事にして、自然に出逢えた食を楽しんで行きたいと思います。
(体調崩したときって、お粥や梅干が☆5つだったりするもんな~)


***2012/08/28 
日記を書けるようなので、時々アップしてます。


::::::::::::::::::::::::::::::::::::
こんにちはヽ(^0^)ノ
いつも皆様のレビューを参考にさせていただいています♪
2012/ 6/ 26 初レビューです。

【才能ある店主やシェフの味は一代限り】
これは、思い出の店に数(十)年ぶりに訪れてガッカリされた事がある方なら分かって頂けると思います。
味覚で満足させてくれるお店の数は食べきれないほどあって、全部行けそうも無いのが残念です(笑)
でも、居心地の良さが感じられる”心の胃袋”をも満たしてくれるお店は、価格設定とは別の次元で存在していて数も少ないと思いますので、出逢えたら幸せです。
お店の雰囲気も含め、居心地の良いお店に出会えると良いな~♪
そんな想いで、拙い内容ながらも参加させてください。

関連して、チェーン店のログ(記事)は、味以外で満足した店に限定します。
ラーメンの食べ歩きも好きなのですが、評価される方が桁外れに多くいらっしゃるので、数多くレビューする必要を感じません。

本格バー(bar)店は、利用する目的にこだわりが感じられる方の記事が好きです。
銀座に全国の件数の半分が存在していたことを意識して読ませて頂いています。

今は浦和が自分自身の地元ですが実家や仕事場が都内にありますので、それぞれの地域のお店ログがあると思います。

食の好みは十人十色。
そして、今日の自分の好みが昨日とは違うことも・・
食べ物に好き嫌いはありません。
お酒は季節や時間帯、相手や料理に合わせて選びます。

お金が沢山必要な(高級店?&?)や会員制のお店から、立ち飲み屋さんまで・・もとい!!
カジュアルで”くつろげる”お店から、正装してこそ”くつろげる”お店を、たまたま訪問した「その日、その時間」の出会いの感想を評価ログします。
ここは自分の記憶の置き場にしていきたいと思っています。
スウィーツのキルフェボンの記事では食べログさんからメールが届きまして対応した次第。

宜しくお願い致します。

☆ 5・・・・・・・ (未定。どんな場合が当てはまるのかを考慮中)
☆ 4.5・・・・ 超美味しい料理が複数あったし、感動した。流石!!
☆ 4・・・・・・・ 全体的に幸せを感じた。良い店だな~♪
☆ 3.5・・・・ 聞かれたら、笑顔でおすすめできる。
☆ 3・・・・・・・ うん、良いじゃない!これからも頑張ってネ!
☆ 2.5・・・・ 場合によっては悪くないかも。でも今回は☆3には・・ちょっと・・
☆ 2・・・・・・・ 人には勧められない店だな。
☆ 1.5・・・・ 再訪無し。
☆ 1・・・・・・・ (思いつく店があったら記述します)

記事には基本的に写真を載せていますが、
《提供された食事は早めに食べたい = 写真を取らない》
のは、そういえば普段着感覚の浦和周辺の記事に多いです。
(16記事中 11件)
cf.
都内だと、
(74記事中 ”叙々苑”の 1件のみ)【2012/08/27現在】
料理を言葉でイメージしていただく為に”写真無し”の方が良い場合もありそうですが、
その場合には文章力が必要な気も・・(汗)

万が一(笑)聞きたい事があったら、いつでもどうぞ!!&!
では、では♪

口コミ・評価の傾向

採点分布

  • 夜の採点
  • 昼の採点
  • 5.0

    [0件]

  • 4.5~4.9

    [2件]

  • 4.0~4.4

    [11件]

  • 3.5~3.9

    [28件]

  • 3.0~3.4

    [44件]

  • 2.5~2.9

    [15件]

  • 2.0~2.4

    [2件]

  • 1.5~1.9

    [3件]

  • 1.0~1.4

    [0件]

利用金額分布

  • 夜の金額
  • 昼の金額
  • ~¥999

    [1件]

  • ¥1,000~¥1,999

    [7件]

  • ¥2,000~¥2,999

    [10件]

  • ¥3,000~¥3,999

    [5件]

  • ¥4,000~¥4,999

    [7件]

  • ¥5,000~¥5,999

    [7件]

  • ¥6,000~¥7,999

    [13件]

  • ¥8,000~¥9,999

    [10件]

  • ¥10,000~¥14,999

    [18件]

  • ¥15,000~¥19,999

    [8件]

  • ¥20,000~¥29,999

    [6件]

  • ¥30,000~¥39,999

    [0件]

  • ¥40,000~¥49,999

    [0件]

  • ¥50,000~¥59,999

    [0件]

  • ¥60,000~¥79,999

    [0件]

  • ¥80,000~¥99,999

    [0件]

  • ¥100,000~

    [0件]

使っているカメラ

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